Specialita Dolci/Pasticceria – MyBusinessCibus

Pasticceria Artigianale Surgelata.
La Polaris Group srl nasce nel 1994 a Pertosa (SA), nel Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano. Sin dal principio, uno degli obiettivi principali dell’azienda è stato quello di soddisfare la richiesta di prodotti agroalimentari di alta qualità. La miglior risposta a questa richiesta è rappresentata da una produzione artigianale fatta secondo tradizione e con l’uso di ingredienti genuini del nostro meraviglioso paese. L’azienda, fin da subito, si è imposta come importante player nel mercato dei gelati e della pasticceria surgelata.

La CRAPANZANO SRL produce gastronomia tipica siciliana congelata e vende in tutto il mondo.
Lo stabilimento produttivo si trova in provincia di Agrigento.
I propri prodotti, frozen, confezionati in scatole neutre di colore bianco, hanno una shelf life di 18 mesi, il loro impiego richiede minimi accorgimenti con il risultato di proporre alimenti dalle caratteristiche organolettiche ed estetiche pari al prodotto fresco.

CoccoCannolo l'insolito Cannolo farcito con cubetti di Coccofruit e gocce di cioccolato fondente da gustare freddo in ogni momento.
Visionando il ns. sito https://www.coccofruit.it/media/videos/2022/03/25/come-preparare-il-cocco_cannolo2_roadhome.mp4 potrete vedere come farcire il CoccoCannolo con i cubetti di Coccofruit.

Pasticceria Quadrifoglio nasce nel 1978 con un obiettivo: portare prodotti di pasticceria italiana a quante più persone possibili.

Da sempre, ci impegniamo nella continua ricerca dell’eccellenza e delle nuove tendenze per offrire dessert unici e di alta qualità. Crediamo in un servizio attento e nella cura del cliente.

Oggi Pasticceria Quadrifoglio è punto di riferimento come fornitore di pasticceria congelata per la ristorazione Italiana e come produttore di dessert freschi per la GDO , in Italia e all'estero.

Koch è un'azienda familiare fondata nel 1980 dall'attuale proprietario Peter Gojer. L'azienda è uno dei leader nella produzione di pasta e prodotti surgelati con sede a Bolzano.
Offre specialità surgelate regionali, italiane e internazionali come gnocchi, pasta per lasagne, pasta ripiena, pasta sfoglia, pizza, pasta per pizza, prodotti biologici.
L'azienda è rappresentata nel commercio all'ingrosso e al dettaglio in Italia e all’estero. In più ha creato rapporti con le più importanti Private Label.

Visita il nostro sito www.kochbz.it .

Dolcefreddo Moralberti nasce nel 1994 nella passione di giovani pasticceri per portere la tradizione della pasticceria artigianale italiana alla ristorazione, mantenendo fede alle antiche ed originali ricette, conservando profumi, sapori e consistenze, sapendo presentare il tutto come dessert artigianale.
Per questo dispone delle migliori tecnologie attualmente sul mercato, e le aggiorna continuamente, sviluppando propri brevetti e garantendo così il più alto grado di innovazione possibile nei propri stabilimenti.
Adottiamo i massimi standard di sicurezza in ogni fase del processo produttivo

Positano Forno & Cremeria è specializzata nel fornire momenti di piacere.
Le nostre specialità dolciarie sono realizzate artigianalmente dai nostri pasticceri, utilizzando solo materie prime selezionate e di alta qualità, facendo tesoro delle ricette più antiche che la tradizione locale ha tramandato di generazione in generazione.
Nascono così i nostri prodotti: biscotti di pasta frolla e mandorla, specialità ripiene di creme di gusti diversi, e una linea salata.
Tutte le linee di prodotti sono disponibili sia in vendita al dettaglio (vassoio da 170gr) che in Ho.re.Ca. (scatola da 1,5kg).

SURGELATI MAGAZINE è un mezzo d’informazione ampiamente affermato e consolidato in tutto il mercato della distribuzione alimentare con una totale penetrazione presso le strutture specifiche del settore.
SURGELATI MAGAZINE rappresenta quindi uno strumento di promozione indispensabile presso tutte le strutture dove si decidono gli acquisti e si determinano i consumi: Top Management e Buyer della Gd-Gdo-Da, Supermercati, Ipermercati, Superette, Discount, Catering, Retail specializzato, Aziende Porta a Porta, Grossisti, Concessionari e Depositi, Alberghi e Catene Alberghiere, Ristoranti.

Nel gennaio 2015 nasce AIDA BIO® s.r.l. UNIPERSONALE, dalla trasformazione di un'azienda artigiana con una lunga tradizione familiare lavorazione di materie prime del territorio e commercio. Giangreco Paolo, l’attuale Manager dell’azienda, ha trasformato il sapere tradizionale della prestigiosa famiglia Giangreco in un’azienda rinomata a livello europeo per aver saputo coniugare sapientemente l'artigianato locale con un ricercato mercato europeo del gusto.

La Ricocrem Cozzo Srl, è leader nella produzione e commercializzazione di crema di ricotta di pecora zuccherata e surgelata per cannoli e dolci siciliani. Da anni l'Azienda esporta i propri prodotti in tutto il mondo grazie all'alta qualità garantita dalla surgelazione ed alle moderne tecnologie produttive, ottenendo le certificazioni più importanti richieste dal mercato internazionale. Inoltre si affiancano alla linea per pasticceria, i formati destinati ai canali HO.RE.CA e G.D.O.

L'azienda Effepi Srl, produce torte e tranci da ristorazione e retail, gelati in vaschetta nei vai formati e gusti, coppette e bicchieri gelato, monoporzioni di gelato, monoporzioni di pasticceria tutte nel rispetto delle normative della certificazione IFS.
I prodotti principali che produciamo sono i profiteroles scuro e bianco, tiramisu' in diversi formati, torte di pasticceria e gelati e diverse monodosi.
Possiamo offrire diverse soluzioni di packaging in base all'esigenze del cliente, e produciamo anche in private label. Abbiamo anche numerori prodotti adatti ai mercati mediorientali.

Nel mondo dei dessert freschi, qualità, tradizione e innovazione sono conosciuti sotto un unico nome; Emmi Dessert Italia. Nata dall'unione di tre aziende storiche italiane, Leader di settore, A-27, I.F.F. e Rachelli, Emmi Dessert Italia conosce i gusti dei consumatori e le tendenze di mercato. Oggi il gruppo punta sul suo know-how per offrire ai consumatori di tutto il mondo dessert che sono il mix ideale di gusto e tradizione, di creatività, ricerca e sostenibilità.Emmi Dessert Italia presenta una vasta gamma di dessert tradizionali italiani e internazionali, classiche, Bio, Free From, Vegan

BHB Italia è specializzata nella produzione di pan di spagna, pan di spagna roullé, sottile ed arrotolabile, e muffin. La qualità dei prodotti scelti e le certificazioni rendono i nostri prodotti sicuri e garanzia di bontà.

Nel mondo dei dessert freschi, qualità, tradizione e innovazione sono conosciuti sotto un unico nome; Emmi Dessert Italia. Nata dall'unione di tre aziende storiche italiane, Leader di settore, A-27, I.F.F. e Rachelli, Emmi Dessert Italia conosce i gusti dei consumatori e le tendenze di mercato. Oggi il gruppo punta sul suo know-how per offrire ai consumatori di tutto il mondo dessert che sono il mix ideale di gusto e tradizione, di creatività, ricerca e sostenibilità.Emmi Dessert Italia presenta una vasta gamma di dessert tradizionali italiani e internazionali, classiche, Bio, Free From, Vegan

D&D Srl, (startup innovativa) esclusivista del marchio Dilettamisù, marchio di creme e dolci al cucchiaio registrato nel 2019, conseguente alla vittoria alla World Champion Cup del Talent “Tiramisù”(TWC). Costituita nel 2020 la società D&D, di cui titolari la Dott.ssa Diletta Scandiuzzi ed il Dr. Diego Creazzo, sta’ sviluppando tecnologia, produzione e commercio dei prodotti in vari formati e tipologia di confezioni, per i mercati nazionale ed internazionale, in un’ottica bio ed ecosostenibile.

UN’IDEA GENIALE, DI PIÙ… GOLOSA
MEESOO®, il primo Tiramisù Espresso, nasce dalla passione per il Tiramisù fatto a regola d’arte unita a un’intuizione imprenditoriale: offrire al mercato uno dei dolci italiani più amati al mondo, preparato al momento e con ingredienti genuini.
Caparbietà, ingegno e molte, molte degustazioni hanno condotto alla ricetta perfetta e al brevetto internazionale della macchina MEESOO® che trasforma ingredienti selezionati in bontà assoluta.
MEESOO® è un’azienda nata e cresciuta in Italia che sta conquistando i golosi di tutto il mondo.

Soavegel è un’industria alimentare operante da decenni nel comparto del Frozen Food, capace di affermarsi nel mondo della GDO grazie ad una crescita costante e progressiva che le ha consentito di assumere un ruolo di primo piano tra le aziende di produzione del surgelato in Italia.
Soavegel vanta i più severi standard di produzione presenti nel settore alimentare e dispone di una capacità di stoccaggio di 4.000 posti pallet a bassa temperatura completamente automatizzati e informatizzati.

L’Organizzazione Commerciale e Logistica permette una penetrazione dei mercati nazionali ed esteri.

Alpeker nasce in Alto Adige nel 2012 dalla passione per il cibo e per la valorizzazione delle eccellenze territoriali nel mondo del surgelato. Nella sua evoluzione, ha continuato ad essere un innovatore non solo con piatti tipici regionali, ma ampliando l'offerta con prodotti nuovi, di qualità, comodi e veloci da consumare. Siamo distributori in Italia di diversi marchi con prodotti di varie categorie: dai primi, al pane, dessert, ittico, frutta e gelati. Tra le eccellenze di punta troverete Yogurteria Merano, il primo Frozen Yogurt con ben 75% di yogurt e latte freschi.

La nostra azienda nasce nel 2016 con l’obbiettivo di portare la Crescia Marchigiana, focaccia tipica della regione Marche, sulle tavole di tutti gli italiani.
Nel giro di pochi anni siamo riusciti a farci apprezzare dai buyers di alcune delle più importanti catene di GDO italiane ed oggi la Crescia Marchigiana è presente in gran parte del territorio nazionale. L’obbiettivo per il 2021 è quello di esportare la nostra amata focaccia nei paesi europei.

Le Farine dei Nostri Sacchi è stata costituita nel 2008 ed è autorizzata dal Ministero della Salute per la produzione e vendita di miscele e prodotti da forno senza glutine. è certificata ISO9001, IFS, BRC, BIO e FDA. Vanta una produzione di ben 20 mix diversi e 4 bio
Inoltre nell’ottica di un’evoluzione delle produzioni di cibi salutistici e funzionali la nuova linea “natisani“ abbraccia le caratteristiche di un prodotto con minor quantità di zuccheri e di grassi, maggior quantità di fibre e proteine vegetali e due tipi di frollini dichiarati functional food.

La mozzarella di Bufala Campana è uno dei prodotti più amati dai buongustai italiani e esteri. In primo piano un formaggio facilmente digeribile, che si apprezza al palato per la freschezza coniugata alla gradevole aromaticità. Ottima fonte di proteine a elevato valore biologico, fornisce quantità di fosforo, calcio, vitamine idrosolubili come E e di zinco, sostanze che contribuiscono a contrastare l'azione negativa dei radicali liberi. Siamo certificati: BRC, IFS, BIOLOGICO, HALAL, , DQA, Benessere Animale, accreditato per la CINA e la RUSSIA.
Un formaggio, tutto mito Italiano!

Siamo il miglior partner italiano di surgelati multi-category di alta gamma.
La forza della nostra azienda è la capacità di personalizzare ogni fase dello sviluppo del prodotto per soddisfare le esigenze dei clienti. Il monitoraggio del mercato è costante per essere sempre aggiornati sulle tendenze attuali. La nostra missione è sviluppare prodotti in conformità con il nostro sistema di controllo qualità e gli standard BRC.

Viru SA è un azienda peruviana leader nel settore agroalimentare ed il più grande produttore al mondo di conserve vegetali, ma anche freschi e surgelati, come: asparagi, carciofi, peperoni, antipasti, creme, bruschette, cuori di palma, pesto, quinoa, mango, avocado ecc.
Imballi per Retail, Food Service ed Industrie.
La mission è di essere il produttore preferenziale di alimenti e marchi di alta qualità riconosciuti in tutto il mondo. Si utilizzano gli ultimi progressi tecnologici nella produzione seguendo la storia dei prodotti a partire dalla coltivazione sino alla distribuzione.

I Peccatucci di Mamma Andrea nasce nel 1989 sotto l'idea innovativa di Andrea De Cesare, scenografa e costumista che con la sua ricercatezza nel dettaglio riesce a mettere in scena uno spettacolo di colori, profumi e sapori all'insegna dell'alta qualità.
Alla fine degli anni '90, si apre a nuove sfide, sviluppando due nuove categorie di prodotto che si aggiungono ai dolci e al cioccolato: i liquori, elisir di agrumi ed erbe aromatiche e le conserve salate.
Oggi I Peccatucci di Mamma Andrea si confermano un'eccellenza del 'Made in Sicily' oramai conosciuti anche oltre confine.