Dessert al cucchiaio – MyBusinessCibus

Rice Dream è un'azienda che promuove la salute attraverso i suoi prodotti:

- THE CREAMS - creme pronte i brik , senza lattosio e naturalmente senza glutine (Crema Caffè, Crema Pistacchio, Crema Nocciola)
- RICE miscela gelato base vegana senza latte, senza glutine e senza zucchero. Unici ingredienti presenti sono: bevanda di riso, sciroppo di riso e farina di carruba, adatta per la preparazione di gelati artigianali e cioccolata calda. Packaging: bag in box UHT da 10 lt
- RICE gelato confezionato con le stesse caratteristiche della base , BIO e VEG senza glutine e senza latte.

UN’IDEA GENIALE, DI PIÙ… GOLOSA
MEESOO®, il primo Tiramisù Espresso, nasce dalla passione per il Tiramisù fatto a regola d’arte unita a un’intuizione imprenditoriale: offrire al mercato uno dei dolci italiani più amati al mondo, preparato al momento e con ingredienti genuini.
Caparbietà, ingegno e molte, molte degustazioni hanno condotto alla ricetta perfetta e al brevetto internazionale della macchina MEESOO® che trasforma ingredienti selezionati in bontà assoluta.
MEESOO® è un’azienda nata e cresciuta in Italia che sta conquistando i golosi di tutto il mondo.

Manuzzi Import Export, un'esperienza di oltre 30 anni, oggi azienda di riferimento in Italia di prodotti della tradizione casearia greca e non solo. Attraverso i marchi che distribuisce, Manuzzi offre un ampio assortimento: Yogurt Greci Bianchi, alla Frutta, FETA D.O.P., convenzionali e Bio; Form. Greco Light, Dessert Risolatte, Tzatziki, Hummus, Babaganoush, Yofeta, Pasta Fillo, Manouri, Yogurt e Latte di Capra UHT, Formaggio e Burro di Capra, Crema Catalana. Competenza, organizzazione e servizio sono i valori della ricerca e selezione, per offrire ai propri clienti prodotti di alta qualità.

Pasticceria Quadrifoglio nasce nel 1978 con un obiettivo: portare prodotti di pasticceria italiana a quante più persone possibili.

Da sempre, ci impegniamo nella continua ricerca dell’eccellenza e delle nuove tendenze per offrire dessert unici e di alta qualità. Crediamo in un servizio attento e nella cura del cliente.

Oggi Pasticceria Quadrifoglio è punto di riferimento come fornitore di pasticceria congelata per la ristorazione Italiana e come produttore di dessert freschi per la GDO , in Italia e all'estero.

Trevalli Cooperlat è una società cooperativa agroalimentare di secondo grado molto dinamica e moderna, che in sessantanni anni dall’inizio dell’attività, ha saputo costruire un modello imprenditoriale innovativo in grado di realizzare un rilevante disegno strategico, posizionandosi tra i primi gruppi lattiero-caseari italiani.

Il Gruppo Müller (Unternehmensgruppe Theo Müller S.e.c.s.) è una multinazionale tedesca operante nei mercati del food e della logistica, che esporta i suoi prodotti in oltre 70 paesi in tutto il mondo.
Da 27 anni è presente in Italia, dove, grazie alla qualità dei suoi prodotti, distintività e capacità innovativa, è diventata un punto di riferimento per tutti i consumatori di yogurt e dessert freschi.

L'Azienda Agricola San Salvatore nasce nel territorio del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano, fra i comuni di Capaccio, Paestum, Stio e Giungano. Con un allevamento di oltre 700 bufale, condotte nel pieno rispetto dell’animale, e oltre 16 ettari di terreni, coltivati con metodi e preparati biodinamici, ad oggi l’azienda produce yogurt e cremosi al latte di bufala. L'attenzione al processo, messo a punto in collaborazione coi massimi esperti del settore e del mondo universitario, così come alla tradizione, regala un prodotto naturalmente sano.

Casa del Gelato s.r.l. è un'azienda fodata a Maranello nel 1978 e specializzata nella produzione di gelato tradizionale italiano di alta qualità, sorbetti senza latte e dessert freschi in vari gusti e formati per la Grande Distribuzione Organizzata e per la Ristorazione. Vantiamo inoltre vare linee di gelato biologico, vegano, a base di soia, senza lattosio e senza glutine. Siamo presenti sia in Italia che in più di 20 paesi nel mondo collaboriamo con alcune tra le più prestigiose catene della GDO mondiale per progetti di co-packing. Siamo certificati: IFS, BRC, BIO, Vegan, RSPO e UTZ.

Nel mondo dei dessert freschi, qualità, tradizione e innovazione sono conosciuti sotto un unico nome; Emmi Dessert Italia. Nata dall'unione di tre aziende storiche italiane, Leader di settore, A-27, I.F.F. e Rachelli, Emmi Dessert Italia conosce i gusti dei consumatori e le tendenze di mercato. Oggi il gruppo punta sul suo know-how per offrire ai consumatori di tutto il mondo dessert che sono il mix ideale di gusto e tradizione, di creatività, ricerca e sostenibilità.Emmi Dessert Italia presenta una vasta gamma di dessert tradizionali italiani e internazionali, classiche, Bio, Free From, Vegan

Nel mondo dei dessert freschi, qualità, tradizione e innovazione sono conosciuti sotto un unico nome; Emmi Dessert Italia. Nata dall'unione di tre aziende storiche italiane, Leader di settore, A-27, I.F.F. e Rachelli, Emmi Dessert Italia conosce i gusti dei consumatori e le tendenze di mercato. Oggi il gruppo punta sul suo know-how per offrire ai consumatori di tutto il mondo dessert che sono il mix ideale di gusto e tradizione, di creatività, ricerca e sostenibilità.Emmi Dessert Italia presenta una vasta gamma di dessert tradizionali italiani e internazionali, classiche, Bio, Free From, Vegan

Pascal è un'azienda casearia del nord Italia fondata nel 2014. La produzione PASCAL, coperta da brevetto europeo, si basa su un KNOW-HOW acquisito e su una forte componente di INNOVAZIONE del trattamento UHT dei prodotti a base di latte. Il suo plus tecnologico permette di realizzare un PRODOTTO UHT STABILE, la cui struttura biochimica non è stata alterata dal trattamento termico e non necessita dell'aggiunta di stabilizzanti.
Utilizziamo solo latte e panna freschi e di provenienza locale. Pascal si distingue per i suoi prodotti interamente Made in Italy, facili da conservare e da usare.

White & Seeds è un'azienda bresciana, nata per rispondere al sorgere delle nuove esigenze del consumatore odierno, ossia il bisogno di usufruire di prodotti che siano salutari e naturali ma al tempo stesso gustosi, che siano realizzati con materie prime di qualità e senza l'utilizzo di additivi ed al tempo stesso che siano contenuti in packaging che possano permettere il consumo del prodotto in ogni momento della giornata.
L'offerta dell'azienda è concentrata soprattutto sul settore dello snack, offrendo al consumatore i migliori prodotti sia freschi, come lo yogurt, sia non freschi (barrette)

Forte dei suoi successi e della qualità dei suoi prodotti, il Gruppo Sabelli si conferma oggi come uno dei più importanti player nel mercato delle mozzarelle, con una vocazione speciale per le specialità di gastronomia come burrata e stracciatella, segmenti nei quali Sabelli è leader di mercato in Italia.
Il Gruppo Sabelli è una realtà consolidata e apprezzata nel mercato dei formaggi freschi. Un gruppo che guarda al futuro, con un'attenzione costante per lo sviluppo, l'innovazione e l'espansione verso nuovi mercati.

Azienda familiare con oltre 150 anni d'esperienza nella produzione e stagionatura di formaggi DOP di alta qualità e tipici lombardi: Gorgonzola, Taleggio, Crescenza, Gorgonzola mascarpone, Italico e formaggi con latte di bufala: Baffalo Blu, Bufaletto, Camembert di bufala. Disponibile anche una nuova gamma al Tartufo, una gamma di formati pronti al consumo e una linea Bio per soddisfare le richieste del consumatore moderno. Ci contraddistingue l'alta qualità costante nel tempo, la saggezza di chi sa di avere una tradizione da custodire e al tempo stesso la voglia di sperimentare e innovare.

LA NOSTRA AZIENDA AGRICOLA "ANTICA CORTE DELLE VACCHE ROSSE", INSIEME ALLA COMMERCIALE "I SAPORI DELLE VACCHE ROSSE" SI OCCUPANO DELLA PRODUZIONE E DELLA VENDITA DI FORMAGGIO STAGIONATO E LATTICINI FRESCHI A MARCHIO VACCHE ROSSE. IL FORMAGGIO STAGIONATO VIENE MARCHIATO SU SCALZO E PIATTO DELLA FORMA CON IL NOSTRO MARCHIO DEPOSITATO "VACCHE ROSSE", IN QUESTO MODO E'TOTALMENTE DISTINGUIBILE E RICONOSCIBILEE SUL MERCATO. LE STAGIONATURE DISPONIBILI SONO: OLTRE 24 MESI, OLTRE 30 MESI, OLTRE 40 MESI SIA IN FORME INTERE CHE IN PEZZI PORZIONATI SOTTOVUOTO.

Il Caseificio La Cava (www.caseificiolacava.com) è un produttore di formaggi di alta qualità da oltre 50 anni, inserito in un contesto di ecosistema naturalistico perché sito tra il Parco dell'Etna ed il Parco dei Nebrodi, si approvvigiona per la produzione dei propri formaggi da pascoli montani liberi e non intensivi. La gamma dei nostri prodotti comprende diversi formaggi dai Pecorini e canestrati semplici o arricchiti con aromi, alle paste filate come le Provole fresche e stagionate, finendo con la Ricotta e le sue varianti.
Il Caseificio La Cava è in possesso delle certificazioni IFS e BRC

Inalpi, fondata nel 1966, è un punto di riferimento nel settore lattiero-caseario piemontese. La sua filiera corta coinvolge 300 agricoltori, che hanno tutti sottoscritto un protocollo di filiera garantendo così una materia prima con elevati standard qualitativi. Nel 2023, ha inaugurato una seconda torre di sprayatura e ha proseguito il piano di investimenti 2020-25 per la realizzazione di progetti che abbracciano pienamente gli SDGS. Grazie alla selezione accurata dei fornitori, offre una vasta gamma di prodotti come burro, formaggio fuso e formaggi DOP, yogurt senza lattosio di alta qualità.

Siamo il miglior partner italiano di surgelati multi-category di alta gamma.
La forza della nostra azienda è la capacità di personalizzare ogni fase dello sviluppo del prodotto per soddisfare le esigenze dei clienti. Il monitoraggio del mercato è costante per essere sempre aggiornati sulle tendenze attuali. La nostra missione è sviluppare prodotti in conformità con il nostro sistema di controllo qualità e gli standard BRC.

Primi produttori al mondo di Grana Padano con 554.000 forme all'anno, e trai i principali attori nella produzione di Provolone e Burro, stagionatore e rivenditore di Parmigiano Reggiano. Il latte utilizzato è raccolto giornalmente dai nostri soci conferenti, che sono anche membri della cooperativa, garantendo la massima tracciabilità e qualità.

Il Caseificio Valvo nasce nel 1998 con l'intento di creare un'azienda altamente qualitativa.
Genuinità, passione e ricerca costante della qualità, minuziosa scelta del personale, maestria nel selezionare i prodotti e serietà nella sterilizzazione del latte: tutto ciò fa del Caseificio Valvo una grande azienda con un grande cuore...
"Quello per le buone cose, fatte con un'ottima tradizione".
Attivo ad Enna da due generazioni. Gli attuali gestori, costruirono un piccolo caseificio che trasformava 300 litri di latte al giorno. Nel corso degli anni la produzione è aumentata notevolmente, e il mercato oggi è anche all’estero. Tutto il latte lavorato in caseificio viene acquistato da allevamenti della provincia di Enna.Produttore del tipico Piacentinu Ennese Dop .
Questo è quanto ha fatto Valvo, che con grande passione è riuscito a produrre su larga scala prodotti genuini che godono di grande prestigio in una grande area produttiva. Grazie a questa filosofia sono nati tanti prodotti,molti apprezzati , sia per l'ottima qualità che per il grande attaccamento alla genuinità e alla particolare sensibilità nel selezionare e trasformare la materia di base.

La F.lli Pinna Spa, nata nel 1919, oggi è il più grande caseificio italiano specializzato nella produzione di formaggi e ricotte da latte di pecora e capra, sia freschi che stagionati. Fra questi primeggia il BRIGANTE (oggi anche al peperoncino, al tartufo, senza lattosio; di capra)e il PECORINO ROMANO DOP. Importante è anche la produzione di PECORINO SARDO DOP e FIORE SARDO DOP. L'azienda è oggi presente nelle principali insegne italiane della GD-DO e in quelle del canale tradizionale. Circa il 30% del fatturato è poi sviluppato all'estero: in USA, Brasile e vari Paesi Europei e Asiatici.

Il GRUPPO SASSANO riunisce le attività dell’omonima famiglia, che opera nel settore caseario da oltre 50 anni, producendo e commercializzando latticini a marchio SASSANO.
La gamma dei prodotti offerti comprende la linea dei freschissimi (fiordilatte, treccia, burrata, ricotta, stracciatella), la linea del semisecco (scamorze e scamorzine appassite bianche e affumicate), la linea dello stagionato D.O.P. (caciocavallo silano) e la linea dei prodotti per pizzeria (mozzarella, filone, stringhe e dadi per pizza).

Italian Food & Cheese è un'azienda specializzata nella produzione di CREME DI FORMAGGIO. Le creme sono ottenute dai migliori formaggi italiani ed esteri, DOP e non. Pronte all'uso e rigorosamente senza conservanti, sono disponibili in diversi formati per soddisfare le esigenze di tutte le tipologie di clientela GDO, HO.RE.CA. e Industria. Con i tecnici R&D si realizzano ricette ad hoc, per ogni esigenza di mercato, e per conto terzi (PL). L'azienda è in possesso della certificazione IFS ed è autorizzata a produrre dai vari consorzi dei formaggi DOP italiani e ad esportare in tutto il mondo.