ASIAGO DOP D’ALLEVO MEZZANO
Viene chiamato anche Asiago d'Allevo che significa stagionato. E' un formaggio prodotto con latte vaccino proveniente da un territorio circoscritto. Lasciato stagionare da 3 a 8 mesi la pasta si presenta compatta e di colore paglierino abbastanza intenso con un'occhiatura di piccola/media grandezza; il gusto molto gustoso ma ancora dolce.
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Denominazione di origine
DOPNome in etichetta
ASIAGO DOP D’ALLEVO MEZZANOTipologia (Temperatura Conservazione)
fresco (0-4°)Scheda tecnica (italiano)
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ROGNONI UMBERTO SRL
Immagini
Il cuore della nostra azienda, nata nel 1915 nel nord Italia dove si concentra il nostro business, sono la stagionatura e il commercio di formaggi. Inoltre esportiamo con regolarità in quasi tutti i paesi U.E. e in diversi Extra U.E (Canada, USA, Messico, Azerbaijan, Filippine, Etiopia, Nuova Zelanda, Singapore e Taiwan).
I nostri principali punti di forza sono rappresentati dall’ampio assortimento (più di 300 varietà di formaggi) e un ottimo livello di servizio, unito a condizioni commerciali e prezzi sempre competitivi.
I nostri principali punti di forza sono rappresentati dall’ampio assortimento (più di 300 varietà di formaggi) e un ottimo livello di servizio, unito a condizioni commerciali e prezzi sempre competitivi.