Altre Conserve Pesce Alici-Acciughe – MyBusinessCibus

Calabraittica azienda artigiana di conserve ittiche, di Anoia (RC) specializzata nella lavorazione di pesce azzurro. Punti di forza: selezione accurata del pescato e lunga maturazione. Linee Oroazzurro, con 30 referenze, fornisce GDO e Ho.RE.CA, Fishdifferent, con 12 referenze rivolta all’alta ristorazione e ai negozi specializzati. Olio extravergine e spezie bio autoctoni, certificati da “Friend of the Sea” per la pesca sostenibile. Presidio SlowFood. I Territoriali, con 3 referenze. Filetti con Nduja, con bergamotto di Calabria e con cipolla rossa di Tropea IGP, legati al territorio.

L'Isola D'Oro è un'azienda italiana di conserve ittiche che nasce e si sviluppa a Parma. Materia prima,processo produttivo, ciclo di lavorazione a mano, ricerca e sviluppo,mkt, sviluppo commerciale e supply chain sono le competenze di oltre 60 anni dei soci fondatori. L'azienda seleziona la migliore materia prima certificata sul mercato nazionale ed internazionale (Mediterraneo,Atlantico,Pacifico)per trasformarla negli stabilimenti di proprietà in Italia e in Marocco. Si producono e commercializzano prodotti per linee orientate al brand e alle P.L. verso mercati retail, horeca e food service

La Flott S.p.A.

Fondata nel 1913, è oggi guidata dalla quarta generazione della famiglia. Vero punto di forza è la lavorazione del Tonno Yellowfin (pinne gialle), svolta completamente in Italia. La Callipo offre una vasta gamma di referenze in scatola e in vetro, in vari formati (da 80g. a 4000g.). Alcune specialità: Filetti Tonno all’olio oliva e all’olio extravergine di oliva Biologico; Filetti di Ventresca di Tonno; Bottarga di Tonno e di Muggine; Filetti di Merluzzo;Filetti Tonno in vetro con ricette tipiche mediterranee. Altri prodotti ittici commercializzati: Filetti di Alici, di Sgombro e di Salmone.

Delicius è il leader delle acciughe di qualità in Italia. In oltre 40 anni di attività ha ampliato la gamma, restando però fedele alla massima cura della propria eccellente offerta. Saper scegliere, saper fare, saper migliorare, con quel tocco di originalità tipicamente italiano. Per i nostri filetti di alici peschiamo soltanto la miglior specie mediterranea Engraulis encrasicholus; il nostro Maestro Salatore fa maturare lentamente il pesce nei barili, come una volta. Infine le acciughe Delicius sono attentamente filettate e confezionate a mano, una per una. Delicius, Parma dal 1974.

Situata nel cuore fertile e generoso della terra di Calabria, la Facino srl realizza specialità gastronomiche per tutti i palati attraverso la lavorazione di materie prime selezionate con cura, fresche e genuine, nonché con una sapiente attenzione nel rispetto delle ricette della tradizione calabrese.
Un’avventura iniziata nel 2002 che trova oggi la sua realizzazione nelle nostre Linee, in diversi formati, per soddisfare ogni palato: Linea Terra con gli Ortaggi Grigliati, sott’Olio e Farciti, Linea Mare con antipasti Sott’Olio, Grigliati e al Naturale.

Rizzoli Emanuelli parla di una famiglia italiana e della sua passione per l'eccellenza e l'arte delle conserve ittiche che ha avuto inizio nei primi anni del '900. Generazione dopo generazione, la più antica azienda del settore ha continuato a crescere, grazie alle persone che l'hanno fondata e alla sua capacità di rinnovarsi e rimanere giovane, senza mai tradire il suo speciale legame con la tradizione e con la storia di famiglia. È stata la prima azienda di alici in Italia a ottenere la certificazione MSC. Oggi l'azienda produce e commercializza acciughe, sgombro e tonno.

Conservas Ortiz e una azienda familiale fondata nel anno 1891 e dedicata alla elaborazione di conserve ittiche di alta qualità: tonno, acciughe del cantabrico, sgombro, sardine, etc

Lavoriamo soltanto in maniera artigianale, avendo sempre cura dell'origine del prodotto, dell'arte della pesca e della freschezza del pesce.

Per guarantire la miglior qualità, le nostre conserve ittiche si elaborano eseguendo processi tradizionali molto specifici che hanno creato l'essenza e la filosofia di questo marchio artigianale.

Da trent'anni offriamo specialita' ittiche pronte da mangiare lavorate secondo tradizione e senza utilizzo di conservanti. Materie prime selezionate, lavorazione prevalente a mano, cura nella presentazione del prodotto: sono le basi del nostro lavoro. Affumichiamo a caldo, a freddo, cuociamo a vapore, donando ad ogni prodotto un sapore delicato e nel contempo unico. Lavoriamo trota, salmone - allevato e selvaggio - aringa, pesce spada, tonno, stoccafisso, sgombro, seppie, sardine, orata, branzino. Distribuiamo inoltre per il mercato italiano specialita' ittiche del Mar Cantabrico

In casa Regnoli la tradizione è la migliore garanzia di innovazione. Nella continua esplorazione di soluzioni alle mutate necessità dei suoi consumatori, l’azienda si è specializzata nella gastronomia ittica fresca di alta qualità. La costante attenzione alla selezione di materie prime di qualità, l’esperienza nella trasformazione, la tutela del valore di una materia prima nobile e le ricette freschissime hanno consentito di raggiungere la leadership di mercato e grande autorevolezza presso gli operatori del settore.

L'Industria Ittico Conserviera Benedetto Scalia nasce a Sciacca (Ag) nel 1973. La città, di circa 50.000 abitanti, potrebbe definirsi una terrazza che si affaccia sul mare splendido del Mediterraneo. Il suo mare, particolarmente pescoso, e vocato soprattutto alla pesca del pesce azzurro, in particolare acciughe e sarde.La grande abbondanza di questo tipo di pescato ha fatto proliferare, ormai da diversi secoli, tante piccole aziende per la produzione di sarde salate, acciughe salate e filetti di acciughe

Icat Food, da oltre 150 anni, importa e distribuisce conserve ittiche (Tonno, Sgombri, Sardine, Alici, Granchio, Salmone) in formati retail e catering con i marchi: ANGELO PARODI (marchio storico di interesse nazionale), MORO, DONZELA, A.D.A, OCEAN, ARDEA, ALTO MARE, PINK SEAL, CAPTAIN BYRD, PRIMIER. Conserve vegetali (Olive, cuori di Palma, Ananas) con i marchi ALISA e SOLEADO. Prodotti da forno (biscotti e snack salati) con i marchi: CUETARA e ARTIACH. Dal 2015 distribuisce in Italia Tonno in conserva e congelato a marchio MARE APERTO (eletto prodotto dell'anno 2022),

Azienda vocata alla produzione di specialità alimentari per la ristorazione. La qualità e il servizio sono i nostri obiettivi prioritari
Proponiamo agli operatori del settore della ristorazione oltre 500 referenze che spaziano dall’aperitivo al dolce. Le nostre principali lavorazioni sono quelle relative a tutti i funghi spontanei, antipasti speciali, castagne, frutti di bosco; produciamo poi paté e creme di qualsiasi genere o tipologia, sughi tradizionali e ragù di selvaggina, carciofi, ittici, mostarde e preparati per dessert.

CheSud nasce dall’idea di ricercare prodotti realizzati con materie prime di grande qualità della nostra terra di Calabria, conservati come da tradizione, con l’utilizzo di spezie ed aromi, garantendo il sapore originale e le caratteristiche organolettiche. Una vasta linea di prodotti: conserve di pomodori secchi, melanzane, carciofi , peperoncini ripieni al tonno, creme piccanti, prontosughi; sott'oli, confetture; marmellate di agrumi tra cui cedro e bergamotto; alici e pescetti, ’nduja, olive, lampascioni, salse super piccanti, spezie ed aromi, pistacchio, olio e sali aromatizzati, miele .

L'INDUSTRIA ITTICA TORRENOVESE SRL VANTA UN'ESPERIENZA TRENTENNALE NEL SETTORE DELLA PRODUZIONE , CONSERVAZIONE E COMMERCIALIZZAZIONE DI PESCE AZZURRO DELLE MIGLIORI SELEZIONI DEL MAR MEDITERRANEO ED E' SPECIALIZZATA NELLE PRODUZIONE E LAVORAZIONE DI FILETTI DI ACCIUGHE SOTT'OLIO ANCHE CONTO TERZI CHE AVVIENE NEL RIPSETTO DI ELEVATI STANDARD IGENICI E DI SICUREZZA RICONOSCIUTI CONFORMI AI REQUISITI DELLA NORMA IFS.
L'AZIENDA OPERA IN UNO STABILIMENTO DI OLTRE 1.000 MQ DOTATO DELLE PIU' MODERNE TECNOLOGIE ED ATTREZZATURE.
IL CONTROLLO DI QUALITA' è UNO DEI PUNTI DI FORZA DELL'AZIENDA .

Conservas La Gaviota-Arroyabe, situata a Bermeo-Vizcaya (Spagna) è una delle aziende leader nella produzione di Bonito del Norte-Tonno Alalunga, Tonno Yellowfin e Acciughe del Mar Cantabrico. 100 anni di storia, contraddistinti dalla lavorazione completamente artigianale e dalla severa selezione della materia prima. Nel nostro lungo percorso per la sostenibilità ambientale, abbiamo ricevuto i certificati MSC , FOS e IFS (assicurazzione della qualità e sicurezza alimentare).

4ROTTE è un progetto ambizioso teso a valorizzare delle fantastiche materie prime dei nostri mari come l'Alalunga, l'Alletterato, la Palamita e lo Sgombro.
4ROTTE e ARMATORE sono legate da un'unica strategia di pesca, quella etica e sostenibile.
La pesca sostenibile è la sola risposta possibile alle sfide del futuro, perché si impegna a rispettare la salute dei mari tutelando così l'habitat, la biodiversità e la vitalità a lungo termine delle specie, garantendo alle comunità costiere una fonte di reddito.

La Nef nasce dalla grande passione di Giordano Palazzo per i prodotti gourmet. Tutti inizia nel 1989 ad Osmio, nella storica salumeria di famiglia. La Nef si afferma nel tempo come distributore locale di salmone affumicato e specialità ittiche conservate, diventando un punto di riferimento nel settore per l'affidabilità e per la qualità delle proposte. Anche se da 30 anni questa passione è diventata impresa, Giordano non ha mai perso di vista i propri valori: attenzione per la materia prima, cura dei dettagli e ricerca della qualità assoluta. Tradizione, qualità e passione distinguono La Nef

La storia di Costa dei Rosmarini inizia in Liguria nel1995, in una piccola tenuta circondata da rosmarini e alberi di olivo, con una limitata produzione di olio extravergine di oliva di rara qualità, destinato all’alta cucina ed ai gourmet. Oggi l’olio Costa dei Rosmarini è prodotto a Imperia e la sua qualità è apprezzata sia in Italia che all’estero. Costa dei Rosmarini ha aggiunto da allora al proprio catalogo diverse specialità gourmet: olive Taggiasche snocciolate, olive Taggiasche in salamoia, pasta di olive Taggiasche, sughi, pomodori secchi, ventresca di tonno, filetti di acciuga.

L’azienda,fondata nel 1968 dai fratelli Francesco e Mario D’Amico,ed oggi alla terza generazione,è tra le principali aziende italiane specializzate nella produzione di conserve alimentari.
Sul mercato con lo storico brand D’Amico,il gruppo cresce con due acquisizioni:nel 2011 con i marchi Logrò e Montello,prodotti nel moderno stabilimento di Rovereto,e dal 2018 con l'acquisizione di HDS SpA,azienda alimentare nata dalla fusione di due marchi storici: Robo(1938) e Dega(1959).
La mission è rafforzare il presidio nella distribuzione all’ingrosso ed entrare in maniera capillare nel mondo Ho.Re.Ca.

La FUNGOSILA è una piccola azienda a carattere artigianale che opera nel settore agroalimentare, posizionandosi per la qualità dei prodotti nella fascia alta. Fungosila nasce nel 1961, come risultato dell’idea di una tradizione familiare, quella della famiglia Mancuso, che si perpetua di generazione in generazione fin dal secolo scorso. Questa lunga esperienza e una cura artigianale si trovano ancora nelle ricette in grado di rievocare i sapori di una volta, tipici della tradizione calabrese.

La nostra azienda è stata fondata nel 1901 in Piemonte, terra ricca di boschi e funghi porcini (nel marchio una Contadina raccoglie funghi). Il nostro fondatore, Lorenzo Galfrè, ne inizia la lavorazione utilizzando ricette ancora in uso: una delle più famose è quella dell'antipasto, piatto tipico piemontese a base di funghi, tonno e verdure in salsa di pomodoro. Siamo inoltre specializzati nella produzione di porcini sott'olio, secchi, trifolati e in crema. La gamma si completa con creme, sott'oli e condimenti, accomunati dall'attenta scelta delle materie prime e dalla lavorazione artigianale.

L’azienda RENNA è un’industria alimentare che da oltre 30 anni opera sul mercato nazionale e internazionale con la produzione di una vasta gamma di prodotti ittici e vegetali già pronti per essere consumati e confezionati seguendo le ricette e i metodi più tradizionali e genuini della cucina mediterranea. Possono essere degustati come antipasti, ottimi contorni o come condimento per riso e pasta.

L’Azienda Ranise produce in Liguria olio extravergine di oliva D.O.P. Taggiasca di alta qualità. Crea inoltre stuzzicanti specialità gastronomiche, ottenute da materie prime genuine e senza l’utilizzo di coloranti e conservanti.
I prodotti dell’Azienda, come il Pesto Ligure, le creme, gli olii aromatici e i sott’oli, sono il risultato della capacità di conciliare il rispetto per le antiche tradizioni con i più innovativi metodi di lavorazione.