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Questo delicato condimento si ottiene miscelando succo di mela fresco con sidro di mele naturalmente acetificato ed una aliquota di Aceto Balsamico di Modena Igp. Il blend così ottenuto viene poi affinato in barriques di rovere francese. Il risultato è un aceto di mele caratterizzato da una acidità leggera e da un piacevole bouquet di note fruttate e vanigliate.

Nome in etichetta

Condimento amabile a base di Aceto di mele con "Aceto Balsamico di Modena IGP"

Tipologia (Temperatura Conservazione)

stabile (temperatura ambiente)

ACETAIA GIUSTI

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Giusti è il più antico produttore di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, fondato nel 1605 e premiato dal Re D’Italia come fornitore unico della Real Casa Savoia.
La famiglia Giusti, giunta alla diciassettesima generazione, produce la propria collezione di balsamici di diversi invecchiamenti estraendo ogni anno limitate quantità dei migliori aceti da una collezione di antiche botti e barili unica al mondo.

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