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AZ. AGRICOLA CASCINA MOROSINA
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Birre Alcoliche vetro
Il progetto della Birra Agricola Italiana LA MOROSINA è il risveglio di un’antica tradizione legata al territorio del Parco del Ticino. Non più tardi di un secolo fa, nella Valle del Ticino, la birra era prodotta utilizzando materie prime coltivate e lavorate all’interno delle Aziende Agricole. Orzo, acqua e luppolo hanno da sempre dissetato e rinfrescato gli abitanti di questa realtà rurale.
È con lo stesso entusiasmo che noi oggi realizziamo la Nostra Birra, prodotta con materie prime coltivate interamente dentro i confini della nostra azienda.
È con lo stesso entusiasmo che noi oggi realizziamo la Nostra Birra, prodotta con materie prime coltivate interamente dentro i confini della nostra azienda.
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THE WINE NET
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Vino vetro
Metti insieme uomini, vini e territori di diverse regioni d’Italia. Lega i loro nomi con l’abbraccio della cooperazione e ottieni il ritratto delle cantine di The Wine Net, la prima rete in Italia a riunire le cooperative vinicole sotto un unico credo: valorizzare i vini autentici, sostenibili e da filiera corta del nostro Paese. Ogni cantina ricerca il vino puro, la tutela della biodiversità, la conservazione del territorio e la sostenibilità della filiera produttiva sopra ogni cosa.
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CANEDIGUERRA (CDG SRL)
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Birre Alcoliche vetro
Coacervo tutto alessandrino, avvalorato dall'esperienza ormai più che decennale del birraio Alessio "Allo" Gatti, il birrificio CANEDIGUERRA è nato ad inizio 2015 proprio nel centro del capoluogo di provincia piemontese, in un vecchio stabile industriale largamente in disuso. Immagine lineare, come del resto lo è la filosofia brassicola: CANEDIGUERRA propone ricette tradizionali, rispettose dei canoni stilistici di riferimento, non filtrate né ovviamente pastorizzate, prodotte utilizzando le migliori tecnologie di processo e di controllo qualità disponibili nel settore.
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OTTODISETTEMBRE SRL
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Birre Alcoliche vetro
Un prodotto innovativo e UNICO sia per appasionati della birra che per gli intolleranti al glutine.
La scelta del SORGO ITALIANO è motivata dall’essere naturalmente GLUTEN FREE ma anche per il suo sapore particolare. Non secondarie le sue caratteristiche nutrizionali in termini di apporto di sali minerali.
Il nostro prodotto è come la birra luppolato e rifermentato in bottiglia.
Di non elevato grado alcolico può essere servita a tutti in ogni tipo di esercizio, anche alla spina.
In Italia non si definisce birra poiché la legge del 1962 stabilisce che la birra sia fatta con orzo e grano.
La scelta del SORGO ITALIANO è motivata dall’essere naturalmente GLUTEN FREE ma anche per il suo sapore particolare. Non secondarie le sue caratteristiche nutrizionali in termini di apporto di sali minerali.
Il nostro prodotto è come la birra luppolato e rifermentato in bottiglia.
Di non elevato grado alcolico può essere servita a tutti in ogni tipo di esercizio, anche alla spina.
In Italia non si definisce birra poiché la legge del 1962 stabilisce che la birra sia fatta con orzo e grano.
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CROCE DI MALTO SRL
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Birre Alcoliche vetro
THE BRAVE SRL
ACCADEMIA SRL
CUSPID SELECTIONS SRL
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Distillati
Selezioniamo i migliori distillati dal mondo e ne seguiamo nel tempo tutte le fasi di crescita, il risultato è un distillato d'eccellenza, ideale per essere assaporato lentamente e per impreziosire gli attimi di gioia della nostra vita.
La Passione è la nostra consigliera, la Ricerca è il nostro metodo, la Cura dei dettagli il nostro capriccio e l'Ispirazione dei nostri Clienti è il nostro obiettivo
La Passione è la nostra consigliera, la Ricerca è il nostro metodo, la Cura dei dettagli il nostro capriccio e l'Ispirazione dei nostri Clienti è il nostro obiettivo
BIRRA DEI VESPRI - AGRIFARM INCARIA SAS
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Birre Alcoliche vetro
Questa birra è una dichiarazione d’amore alla Sicilia, alla sua gente e alla sua storia.
Vogliamo stimolare una pacifica e quotidiana rivoluzione culturale, che possa portare
ad un consumo di un prodotto fresco, non filtrato né pastorizzato, mantenendo i lieviti
sempre vivi nelle bottiglie, trasmettendovi l’amore e la passione che mettiamo nel creare
qualcosa di unico, grazie anche all’energia e la tenacia che quest’isola meravigliosa
sprigiona.
Nasce dall'esperienza della birra fatta in casa di Gaetano Bucaro ad Altavilla Milicia
in provincia di Palermo.
Vogliamo stimolare una pacifica e quotidiana rivoluzione culturale, che possa portare
ad un consumo di un prodotto fresco, non filtrato né pastorizzato, mantenendo i lieviti
sempre vivi nelle bottiglie, trasmettendovi l’amore e la passione che mettiamo nel creare
qualcosa di unico, grazie anche all’energia e la tenacia che quest’isola meravigliosa
sprigiona.
Nasce dall'esperienza della birra fatta in casa di Gaetano Bucaro ad Altavilla Milicia
in provincia di Palermo.
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PODERI MORETTI DI MORETTI FRANCESCO
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Vino vetro
PODERI MORETTI di Moretti Francesco azienda vitivinicola storica, unione delle famiglie Occhetti e Moretti, già presenti nel Roero dal 1630.Cantina condotta da Francesco Moretti, aiutato dai figli Alessandra e Riccardo, oltre che da un team di lavoratori qualificati per la gestione dei vigneti e dei processi enologici di vinificazione.
Sapienti lavorazioni nel rispetto della tradizione unite a tecniche enologiche d’avanguardia, consentono di raggiungere l’importante obiettivo della qualità nella produzione di pregiati vini di Alba, Langhe e Roero, premiati in concorsi enologici internazionali.
Sapienti lavorazioni nel rispetto della tradizione unite a tecniche enologiche d’avanguardia, consentono di raggiungere l’importante obiettivo della qualità nella produzione di pregiati vini di Alba, Langhe e Roero, premiati in concorsi enologici internazionali.
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ENTERPRISE SRL
Merceologie TOP
Preparati e semilavorati per bevande
AZ. AGR. FIORAVANTI ONESTI FRANCESCO E ALVISE SOC. AGR.
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L'azienda Fioravanti Onesti nasce nel 1805, quando il Barone Francesco Onesti, avo degli attuali proprietari, acquistò i terreni sui quali oggi vengono allevate le nostre uve dalla nobile famiglia dei Da Lezze. Oggi, dopo anni di ricerca e perfezionamento nella produzione, proponiamo una collezione di vini che nascono esclusivamente da uve allevate nella tenuta di proprietà, sottoposte ad una minuziosa selezione. Oltre 100 ettari di vigneto vengono condensati in una produzione contenuta di elevatissima qualità, che ci ha collocato nel tempo tra i migliori esponenti del nostro territorio.
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BIRRA PERUGIA SRL
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VINO, BIRRA E ALCOOLICI
Birra Perugia, marchio storico fondato nel 1875, è oggi una pluripremiata realtà indipendente e artigianale. L’idea degli attuali soci è stata semplice, ambiziosa e un po’ folle: rifondare il birrificio dopo quasi 90 anni e farne una delle migliori realtà artigianali del paese. Dopo lunghi studi e ricerche, la Fabbrica Birra Perugia è di nuovo realtà. Lo stile delle birre prodotte non segue le mode del mercato ma l’idea di originalità, sapore, equilibrio, bevibilità e finezza dei suoi artefici.
OFELIA SNC
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VINO, BIRRA E ALCOOLICI
Nato nel 2012 a Sovizzo, (Vicenza), la produzione annuale attualmente si attesta intorno a 800 hl di birra artigianale. Le nostre birre hanno in comune personalità, pulizia, la facilità di beva e rispetto dei tempi: la ricerca è sempre quella di amalgamare gli ingredienti classici e le eventuali spezie in modo che il bilanciamento sia perfetto e che ogni elemento lavori di comune accordo con gli altri. Siamo il primo birrificio Veneto ad aver ottenuto la chiocciola, il massimo dei riconoscimenti nella Guida alle birre d'Italia di Slow Food, nelle ultime due edizioni (2019 e 2021).
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BIRRIFICIO HAMMER - BRIGATI SRL
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Birre Alcoliche vetro
Hammer incarna la frontiera avanzata di un’evoluzione: la nuova mentalità che sta emergendo, come risposta all’omologazione del gusto.
Hammer incarna la frontiera avanzata di un’evoluzione: la nuova mentalità che sta emergendo, come risposta all’omologazione del gusto ed espressione della voglia di concretezza. Stili birrari unici se pur nel loro genere, caratterizzazione del prodotto con una grandissima attenzione alla cura del dettaglio, ma soprattutto in un’ottica assolutamente moderna. Hammer vuole presentare la naturale evoluzione dell’artigianalità manuale.
Hammer incarna la frontiera avanzata di un’evoluzione: la nuova mentalità che sta emergendo, come risposta all’omologazione del gusto ed espressione della voglia di concretezza. Stili birrari unici se pur nel loro genere, caratterizzazione del prodotto con una grandissima attenzione alla cura del dettaglio, ma soprattutto in un’ottica assolutamente moderna. Hammer vuole presentare la naturale evoluzione dell’artigianalità manuale.
BRUDEL SRL
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VINO, BIRRA E ALCOOLICI
Come ogni storia di successo che si rispetti NOIZ nasce in un garage, le prime birre vanno a ruba così Marco e Michele decidono di fare il grande passo. Ogni birra NOIZ è il risultato di una appasionata sperimentazione che non perde mai il contatto con la tradizione.
L'impianto di produzione è composto da una sala cotte da 10HL, una cantina da 90HL con linea di riempimento isobarica (lattine/bottiglie/fusti) e infine una cella frigorifera dove stoccare il prodotto confezionato.
Nello stesso stabile trovate la TapRoom dove gustare le nostre birre al massimo della loro freschezza.
L'impianto di produzione è composto da una sala cotte da 10HL, una cantina da 90HL con linea di riempimento isobarica (lattine/bottiglie/fusti) e infine una cella frigorifera dove stoccare il prodotto confezionato.
Nello stesso stabile trovate la TapRoom dove gustare le nostre birre al massimo della loro freschezza.
BIRRIFICIO MENARESTA SNC DI MARCO RUBELLI E ENRICO DOSOLI
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Birre Alcoliche vetro
BIRRE E SIDRI Produciamo birra in Brianza (non lontano da Milano) dal 2007, con un buon radicamento sul territorio ma anche una distribuzione e una notorietà nazionali, tanta spontaneità e originalità ma anche tanto studio e tecnica. Abbiamo un'ampia gamma di birre, ispirate alle tradizioni belga, tedesca e anglosassone, ma anche alle nuove tendenze, comprese birre barricate e sour (tra queste abbiamo inventato la fermentazione con lievito madre, nella celebrata BIRRA MADRE). Abbiamo avuto tanti riconoscimenti e premi (vedi LA VERGUENZA). Dal 2019 produciamo anche SIDRI: secchi e sour!
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VITIS IN VULTURE SOC. COOP. ARL ATI ECCELLENZE LUCANE
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VINO, BIRRA E ALCOOLICI
Vitis in Vulture è stata fondata nel 2006 dalla passione per la viticoltura e l'enologia di un gruppo di amici con la costruzione della cantina di trasformazione in C.da Finocchiaro.
A guidare tutto ciò è il Presidente della Cooperativa Dott. Giuseppe Avigliano, agronomo e imprenditore agricolo con una notevole esperienza nei settori enologico e agroindustriale. Oggi con 250 ettari di vigneti, distribuiti nei comuni di Lavello, Melfi, Venosa, Ripacandida, Barile e Maschito, Vitis in Vulture rappresenta il 2 ° Gruppo in Basilicata in termini di capacità produttiva.
A guidare tutto ciò è il Presidente della Cooperativa Dott. Giuseppe Avigliano, agronomo e imprenditore agricolo con una notevole esperienza nei settori enologico e agroindustriale. Oggi con 250 ettari di vigneti, distribuiti nei comuni di Lavello, Melfi, Venosa, Ripacandida, Barile e Maschito, Vitis in Vulture rappresenta il 2 ° Gruppo in Basilicata in termini di capacità produttiva.
ACCADEMIA OLEARIA SPA
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L'esperienza secolare e la costante passione che lega la Famiglia Fois al pregiato frutto dell'olivo, assicurano un prodotto unico ed inconfondibile. Da quattro generazioni la Famiglia Fois coltiva, raccoglie e trasforma le olive che crescono nelle terre circostanti alla città di Alghero. Il clima favorevole, la selezione delle colture degli ulivi, una sapiente lavorazione e in un moderno frantoio con controllo costante di tutti i parametri di processo danno vita al pregiato olio extra vergine d'oliva fruttato dell'Accademia Olearia di Giuseppe Fois.
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BIRROTECA SRL - LA BUTTIGA CRAFT BREWERY
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VINO, BIRRA E ALCOOLICI
La Buttiga nasce nel 2008. Dal 2013 inizia una continua crescita che ha portato La Buttiga fino ad oggi. Questo percorso, segnato anche dall'apertura di due pub di proprietà "La Buttiga Beer Room" a Milano e dallo sviluppo del progetto "Barrel Aged", iniziato nel 2014. Nel 2018 è iniziata un'importante collaborazione con il mercato cinese. Oggi le ricette sono più di 30. A dic 2020 è partito il progetto "birra in lattina". I progetti per il 2022: cambio di stabilimento produttivo con conseguente aumento dei volumi prodotti e l'apertura del terzo PUB "La Buttiga Beer Room"
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MANFREDI ALDO & C SRL
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VINO, BIRRA E ALCOOLICI
Situati nelle Langhe le Cantine Manfredi producono vini e spumanti tipici della zonaLe Cantine Manfredi nascono ad inizio 1900 quando Nicolao Manfredi produsse il suo primo Dolcetto. L'ultima generazione della famiglia Manfredi sta continuando questo percorso unendo tecnologia, tradizione e passione nella produzione di vini tipici e spumanti quali: Barolo,Barbaresco,Barbera, Gavi, Moscato d'Asti, Asti Spumante, Brut ed Extra Dry
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BOTTEGA SPA
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VINO, BIRRA E ALCOOLICI
La famiglia Bottega, che ha quattro secoli di storia nel mondo del vino e della grappa, ha fondato l’omonima azienda, al tempo stesso cantina e distilleria. Ha sede a Bibano di Godega (TV), 50 km a nord di Venezia, dove produce grappe, vini e liquori. Tra le grappe si distinguono le pregiate selezioni di monovitigni e i distillati maturati in barrique. La gamma dei vini Bottega comprende il Prosecco, tra cui il noto Bottega Gold, e altri spumanti di grande personalità. In cantine distaccate, in Valpolicella, nel Chianti e a Montalcino.
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ACETO BALSAMICO CONDIMENTI DINTORNI SRL
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Aceto Balsamico
Aceto Balsamico Condimenti e Dintorni offre una gamma completa di Aceto Balsamico di Modena IGP, Aceto Balsamico Tradizione di Modena DOP, glasse con Aceto Balsamico di Modena IGP e condimenti alimentari di alta qualità, con il marchio Note di Nero.
Passione per il prodotto, rispetto della tradizione contadina modenese ed eccellenza qualitativa sono i valori che ci permettono di garantire risultati eccellenti, insieme alle certificazioni di qualità di prodotto e di sistema secondo gli standard ISO 20000, BRC e IFS.
Passione per il prodotto, rispetto della tradizione contadina modenese ed eccellenza qualitativa sono i valori che ci permettono di garantire risultati eccellenti, insieme alle certificazioni di qualità di prodotto e di sistema secondo gli standard ISO 20000, BRC e IFS.
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LES GRAPPES
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VINO, BIRRA E ALCOOLICI
Les Grappes è il leader francese della filiera corta di vino
Dal 2014 più di 1200 viticoltori vendono direttamente sul nostro sito il vino che producono con i loro cuori, le loro uve e le loro mani.
Les Grappes accompagna catene e aziende della ristorazione e della distribuzione, in più di 25 paesi, a rifornirsi facilmente e direttamente dai viticoltori francesi.
Dal 2014 più di 1200 viticoltori vendono direttamente sul nostro sito il vino che producono con i loro cuori, le loro uve e le loro mani.
Les Grappes accompagna catene e aziende della ristorazione e della distribuzione, in più di 25 paesi, a rifornirsi facilmente e direttamente dai viticoltori francesi.
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