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ABV: 8,5 % IBU: 25 EBC: 45
Robusta e complessa birra invernale dall’intenso color tonaca di frate, ispirata
alle birre monastiche del Belgio e maturata in botte. Le intense note di legno,
cioccolato e frutta secca preludono ad un sapore pieno e strutturato con un
finale moderatamente secco ed una luppolatura delicata, poco persistente.
Robusta e complessa birra invernale dall’intenso color tonaca di frate, ispirata
alle birre monastiche del Belgio e maturata in botte. Le intense note di legno,
cioccolato e frutta secca preludono ad un sapore pieno e strutturato con un
finale moderatamente secco ed una luppolatura delicata, poco persistente.
Nome in etichetta
WINTER ALETipologia (Temperatura Conservazione)
stabile (temperatura ambiente)Packaging / formato di vendita
Bottiglia di Vetro 33cl
CANEDIGUERRA (CDG SRL)
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Categorie
VINO, BIRRA E ALCOOLICI
Coacervo tutto alessandrino, avvalorato dall'esperienza ormai più che decennale del birraio Alessio "Allo" Gatti, il birrificio CANEDIGUERRA è nato ad inizio 2015 proprio nel centro del capoluogo di provincia piemontese, in un vecchio stabile industriale largamente in disuso. Immagine lineare, come del resto lo è la filosofia brassicola: CANEDIGUERRA propone ricette tradizionali, rispettose dei canoni stilistici di riferimento, non filtrate né ovviamente pastorizzate, prodotte utilizzando le migliori tecnologie di processo e di controllo qualità disponibili nel settore.
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