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L'idea fresca e dissetante
La nostra continua ricerca ci ha permesso di arrivare a produrre il nuovissimo Cold Brew, un soft drink naturale per gli amanti del caffè e di tutti coloro che si vogliono avventurare in un mondo fantastico di sapori.
Abbiamo iniziato con il tostare uno Specialty Coffee pregiato, lo abbiamo infuso a freddo per 12 ore, quindi lo abbiamo estratto con un doppio processo di filtrazione per ottenere il risultato finale: un infuso complesso, morbido e corposo con un basso contenuto di acido e una finitura al cioccolato.
L’acidità infatti diminuisce con l’abbassarsi della temperatura dell’acqua e "Brew" significa letteralmente "infuso". L’estrazione infatti avviene per infusione, lentamente, con acqua fredda.
Questo prodotto servito alla spina è completamente naturale, senza coloranti, conservanti e aromi; senza zuccheri aggiunti e senza calorie; una bevanda straordinaria, dissetante e rinfrescante.
La nostra continua ricerca ci ha permesso di arrivare a produrre il nuovissimo Cold Brew, un soft drink naturale per gli amanti del caffè e di tutti coloro che si vogliono avventurare in un mondo fantastico di sapori.
Abbiamo iniziato con il tostare uno Specialty Coffee pregiato, lo abbiamo infuso a freddo per 12 ore, quindi lo abbiamo estratto con un doppio processo di filtrazione per ottenere il risultato finale: un infuso complesso, morbido e corposo con un basso contenuto di acido e una finitura al cioccolato.
L’acidità infatti diminuisce con l’abbassarsi della temperatura dell’acqua e "Brew" significa letteralmente "infuso". L’estrazione infatti avviene per infusione, lentamente, con acqua fredda.
Questo prodotto servito alla spina è completamente naturale, senza coloranti, conservanti e aromi; senza zuccheri aggiunti e senza calorie; una bevanda straordinaria, dissetante e rinfrescante.
Nome in etichetta
Caffy - Cold Brew CofeeTipologia (Temperatura Conservazione)
stabile (temperatura ambiente)Packaging / formato di vendita
1 confezione da 5 Litri
ARTCAFE' SRL
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Categorie
CAFFE', THE, COLONIALI CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FUORI PASTO DOLCI E SALATI PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE VINO, BIRRA E ALCOOLICI
Artcafé nasce a Parma da un’idea che riflette la cultura del nostro passato, da una terra ricca di tradizione ed arte, da un’esperienza di vita e dall’amore per il nostro lavoro. Il caffè Artcafé è un prodotto non solo di altissima qualità, ma anche l’evoluzione di una lunga esperienza nel mondo del caffè, una scelta innovativa nel gusto e nella qualità, che si rispecchia anche nel nostro packaging e nella nostra comunicazione.
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