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Il lupino o i lupini sono un seme di leguminoso giallo. Sono tradizionalmente consumati come snack in salamoia, principalmente nel Mediterraneo. I lupini stanno diventando sempre più utilizzati come fonte di proteine vegetali in tutto il mondo.
I lupini possono essere consumati come spuntino salutare o come antipasto prima di un pasto.
Poiché non contiene naturalmente glutine, è particolarmente indicato per le persone che hanno bisogno di seguire una dieta priva di glutine, come le persone celiache.
I lupini possono essere consumati come spuntino salutare o come antipasto prima di un pasto.
Poiché non contiene naturalmente glutine, è particolarmente indicato per le persone che hanno bisogno di seguire una dieta priva di glutine, come le persone celiache.
CONSERVAS FRANCO RIOJANAS
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Végola è la divisione multinazionale di sottaceti e confezionati di verdure, appartenente al Rafael González Business Group, con oltre 60 anni di esperienza nella produzione e commercializzazione dei suoi prodotti in tutto il mondo. Végola ha sviluppato per più di 50 anni, tutte le sue attività sotto la filosofia "Beyond Food" che difende l'agricoltura sostenibile, lo sviluppo economico delle aree rurali, la digitalizzazione del settore primario e un'alimentazione sana. Specialisti in "private label" e il nostro principale punto di forza è il controllo totale della filiera.
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