FIASCONARO SRL

L'azienda dolciaria siciliana Fiasconaro si posiziona oggi come un punto di riferimento assoluto nella produzione di lievitati, quali panettoni e colombe.
Segno di riconoscimento inconfondibile dei prodotti da forno Fiasconaro è la lievitazione naturale, un lento processo di fermentazione che dura ben 36 ore e che ha origine nella “madre”, un nucleo di pasta fermentata a cui vengono aggiunte, progressivamente, acqua e farina.Ingredienti selezionati e materie prime provenienti esclusivamente dal territorio siciliano regalano al palato inaspettate combinazioni di sapori e profumi.