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Talk with your personal consultant Piazza delle Erbe
Fresh and fragrant beer, with barley and wheat malt. It is made with some spices and herbs in infusion, among which stand out: orange peel, cardamom, star anise, coriander and mint. Precisely for the use of various spices and herbs, it is called Piazza delle Erbe, in honor of the numerous Venetian squares that bear this name. AWARDS: Silver medal SAISON Bercelona Beer Challenge 2019 silver medal SAISON Barcelona Beer Challenge 2017 gold medal Global craft beer award in Berlin 2014
Label name
Piazza delle ErbeType (Storage Temperature)
stable (room temp)Packaging / Sales format
bottiglia 33cl, 50cl, 75cl
OFELIA SNC
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Main categories
WINE, BEER AND ALCOHOLIC BEVERAGES
Nato nel 2012 a Sovizzo, (Vicenza), la produzione annuale attualmente si attesta intorno a 800 hl di birra artigianale. Le nostre birre hanno in comune personalità, pulizia, la facilità di beva e rispetto dei tempi: la ricerca è sempre quella di amalgamare gli ingredienti classici e le eventuali spezie in modo che il bilanciamento sia perfetto e che ogni elemento lavori di comune accordo con gli altri. Siamo il primo birrificio Veneto ad aver ottenuto la chiocciola, il massimo dei riconoscimenti nella Guida alle birre d'Italia di Slow Food, nelle ultime due edizioni (2019 e 2021).
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