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LA TOSELA È UN FORMAGGIO FRESCO PRODOTTO CON IL LATTE APPENA MUNTO. NATA NEL PRIMIERO, DERIVA DIRETTAMENTE DALLA MESSA IN FORMA DELLA CAGLIATA FRESCA.

Caratteristiche/processi specifici

FREE FROM

Nome in etichetta

Tosela di Primiero

Tipologia (Temperatura Conservazione)

fresco (0-4°)

Packaging / formato di vendita

Disponibile in forma intera o confezionato in porzioni di forma, con differenti grammature, sia per il banco gastronomia che per il libero servizio.

GRUPPO FORMAGGI DEL TRENTINO

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Trentingrana è il formaggio con la montagna nel cuore. Le sue qualità organolettiche uniche, come la fragranza e il sapore equilibrato, lo rendono un formaggio perfetto a tutto pasto, particolarmente apprezzato per la sua dolcezza.
Fanno parte del Gruppo anche Puzzone di Moena DOP, Vezzena del Trentino, Casolet Val di Sole, Tosela di Primiero, Fontal di Cavalese, Mezzano Trentino, Affogato di Sabbionara, Cuor di Fassa.
Le eccellenze del Gruppo Formaggi del Trentino portano genuinità, altissima selezione delle materie prime e controllo di filiera, ingredienti apprezzati in tutto il mondo.

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