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Parla con il tuo consulente personale Spalla Cruda - Shoulder Ham
La più alta selezione della premiata spalla cruda per un prodotto unico dedicato agli intenditori. Una creazione limitata nata da un lavoro di affinamento di una produzione locale classica e riapplicando le conoscenze maturate nella stagionatura del prosciutto.
Caratteristiche/processi specifici
FREE FROMNome in etichetta
Spalla Cruda - Shoulder HamTipologia (Temperatura Conservazione)
fresco (0-4°)
DEVODIER PROSCIUTTI SRL
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SALUMI
Azienda tra le fondatrici del Consorzio del Prosciutto di Parma più volte premiata dalle più prestigiose guide italiane, come il Gambero Rosso. Basterebbe questo per comprendere la grande passione per i salumi e l'amore che la famiglia Devodier ha saputo infondere in decenni di lavoro in ogni suo prodotto. Prodotti simbolo, la linea `Antiche Cantine` ed `Eccellenze`, che propongono Prosciutto di Parma DOP di altissima qualità con stagionature di 20, 24, 30 e 36 mesi, prosciutto riserva BIO, Culatta Emilia e le linee di prosciutti affettati esclusiva Tartufo Rosa 30 mesi e Luxury 36 mesi
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