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Ricca di Fibre!

Il Preparato per Pizza al Farro integrale è un mix con oltre il 70% di Farina di farro integrale, un grano antichissimo, dall'alta digeribilità.
Alla miscela viene aggiunta una percentuale di farina 00 per permettere all'impasto di risultare più elastico.
La Farina di farro conferisce all'impasto un inconfondibile colore e sapore rustico, per accontentare anche i palati in cerca di impasti alternativi.
Il lievito di birra secco è in bustina (da 12g), inclusa nella confezione: basterà semplicemente miscelarlo al preparato, aggiungere 230ml di acqua, impastare, infornare ed il gioco è fatto!

Nome in etichetta

PREP. PER PIZZA AL FARRO INTEGRALE

Tipologia (Temperatura Conservazione)

stabile (temperatura ambiente)

MOLINO ROSSETTO SPA

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Qualità, creatività, versatilità nel rispondere alle esigenze del mercato e dei consumatori, forte orientamento verso la sostenibilità e il contesto sociale in cui opera. Sono questi, in sintesi, i tratti distintivi di Molino Rossetto, azienda di Pontelongo (PD) specializzata nella produzione di farine e preparati innovativi e funzionali. Una storia di famiglia, iniziata nel 1760 e oggi alla settima generazione, ma anche di tradizione e passione. Le aree più dinamiche sono il biologico e il senza glutine, che arricchiscono la già ampia offerta di farine, lieviti e preparati più classici

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