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Parla con il tuo consulente personale Pinot Grigio "Podere Brolo" D.O.C. Delle Venezie 2020
Il nostro fiore all'occhiello. Un bianco di media struttura, incredibilmente caratteristico del nostro territorio.
Alla vista evidenzia un cristallino giallo paglierino di ottima consistenza. Lo spettro olfattivo varia dai fiori bianchi alle intense sensazioni fruttate e delicatamente tropicali. Al palato sorprende per l'ingresso vivace, generato dalla vendemmia anticipata all'ultima settimana di Agosto, ed il finale delicatamente sapido, tipico dei nostri terreni ricchi di Caranto. Le sensazione dure vengono moderate dalla morbidezza generata dalle uve che crescono nei nostri vigneti, idealmente esposti a Sud. Magistrale con secondi di pesce e cucina vegetariana, da sperimentare con il tartufo estivo fresco.
Per gli amanti dell'abbinamento.
Alla vista evidenzia un cristallino giallo paglierino di ottima consistenza. Lo spettro olfattivo varia dai fiori bianchi alle intense sensazioni fruttate e delicatamente tropicali. Al palato sorprende per l'ingresso vivace, generato dalla vendemmia anticipata all'ultima settimana di Agosto, ed il finale delicatamente sapido, tipico dei nostri terreni ricchi di Caranto. Le sensazione dure vengono moderate dalla morbidezza generata dalle uve che crescono nei nostri vigneti, idealmente esposti a Sud. Magistrale con secondi di pesce e cucina vegetariana, da sperimentare con il tartufo estivo fresco.
Per gli amanti dell'abbinamento.
AZ. AGR. FIORAVANTI ONESTI FRANCESCO E ALVISE SOC. AGR.
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L'azienda Fioravanti Onesti nasce nel 1805, quando il Barone Francesco Onesti, avo degli attuali proprietari, acquistò i terreni sui quali oggi vengono allevate le nostre uve dalla nobile famiglia dei Da Lezze. Oggi, dopo anni di ricerca e perfezionamento nella produzione, proponiamo una collezione di vini che nascono esclusivamente da uve allevate nella tenuta di proprietà, sottoposte ad una minuziosa selezione. Oltre 100 ettari di vigneto vengono condensati in una produzione contenuta di elevatissima qualità, che ci ha collocato nel tempo tra i migliori esponenti del nostro territorio.
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