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Le spezie possono essere utilizzate per aromatizzare e insaporire cibi e bevande, aggiungendoli in fase di cottura o come spolverata finale.Il peperoncino, con gradi Scoville 30.000-80.000 shu, dà quel tocco di piccante a primi piatti, carni e pizza.

Il peperoncino è usato per profumare, migliorare gusto e colore o come elemento decorativo per la presentazione di piatti. Può essere una buona alternativa al sale.

Caratteristiche/processi specifici

BIO Senza glutine

Tipologia (Temperatura Conservazione)

stabile (temperatura ambiente)

Packaging / formato di vendita

Vasetto in vetro 40 gr

LE TERRE DI ZOE'- GERACE MARIA CATERINA

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Le terre di zoè è un'azienda agricola biologica dal 2004 che produce frutta (arance, clementine,limoni, melagrana, kiwi, avocado e ulivo) e la trasforma in prodotti certificati bio: olio extra vergine, composte e succhi di frutta.
La particolarità nasce dal fatto che trasformiamo la nostra frutta, nel nostro laboratorio a 5km dai campi e non utilizziamo zuccheri raffinati, addensanti e conservanti.
Siamo certificati biologici e facciamo prodotti di alta qualità dove la frutta è l'elemento principale e distintivo.

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