Passatelli fatti a mano
Prodotto ricco e versatile. È piacevole gustarlo sia in estate che
in inverno, semplicemente cambiando il metodo di cottura o il
condimento. Dato il suo apporto proteico, è adatto sia per adulti
sportivi che per bambini. I Passatelli – piatto tipico del nord
della regione Marche – sono molto ricchi di nutrienti, dato che
il loro impasto contiene uova fresche, grana padano, farina e
pangrattato, il tutto aromatizzato con scorza di limone grattugiata
e noce moscata. Questo inebriante mix di sapori si sposa con tutte
le soluzioni, sia in brodo che con i sughi. È senza alcun dubbio un
primo piatto, ma dal punto di vista nutritivo può essere considerato
anche un degno piatto unico, soprattutto se accompagnato con
condimenti a base di verdure.
in inverno, semplicemente cambiando il metodo di cottura o il
condimento. Dato il suo apporto proteico, è adatto sia per adulti
sportivi che per bambini. I Passatelli – piatto tipico del nord
della regione Marche – sono molto ricchi di nutrienti, dato che
il loro impasto contiene uova fresche, grana padano, farina e
pangrattato, il tutto aromatizzato con scorza di limone grattugiata
e noce moscata. Questo inebriante mix di sapori si sposa con tutte
le soluzioni, sia in brodo che con i sughi. È senza alcun dubbio un
primo piatto, ma dal punto di vista nutritivo può essere considerato
anche un degno piatto unico, soprattutto se accompagnato con
condimenti a base di verdure.
LAILA NON SOLO PASTA SRL
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PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA SALSE
"Il nostro sogno continua a farci crescere".
Sin dal 1995 offriamo prodotti genuini, del nostro territorio, che rispettano i valori nutrizionali e tradizionali. Questi sono i principi di base che ci hanno trasmesso le nostre famiglie d’origine, con quella sana cultura artigianale che ci contraddistingue da sempre. Insieme abbiamo continuato a sognare creando nuovi prodotti e servizi e innovando tecnologicamente le nostre proposte. Al centro della nostra attività resta la cura della qualità organolettica e l’attenzione agli aspetti salutistici del cibo.
Sin dal 1995 offriamo prodotti genuini, del nostro territorio, che rispettano i valori nutrizionali e tradizionali. Questi sono i principi di base che ci hanno trasmesso le nostre famiglie d’origine, con quella sana cultura artigianale che ci contraddistingue da sempre. Insieme abbiamo continuato a sognare creando nuovi prodotti e servizi e innovando tecnologicamente le nostre proposte. Al centro della nostra attività resta la cura della qualità organolettica e l’attenzione agli aspetti salutistici del cibo.