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La T-IPA è una birra ad alta fermentazione in stile angloamericano, dall’aroma intenso e dal gusto deciso che nasce dall’equilibrato blend di tre malti inglesi con tre luppoli americani. Il colore è ambra carico con riflessi ramati e con una schiuma bianca abbondante. Al naso si trovano note spiccate di resina ed agrume. Alla beva le note dolci maltate in entrata, si fondono con il sapore dei frutti esotici, che si trasformano in un finale amaro rotondo sul palato.

Caratteristiche/processi specifici

Senza lattosio VEG

Nome in etichetta

LA T-IPA

Tipologia (Temperatura Conservazione)

stabile (temperatura ambiente)

Packaging / formato di vendita

Bottiglie 33cl, Lattina 44cl, Fusto 24L

OFFICINE LA DAMA SRL

BIRRA LA DAMA nasce nel 2012 a Roma. Qui si è sperimentato attraverso un laboratorio bassicolo creativo, portandoci a conoscere "le birre" in tutte le sue forme. Oggi dopo esperienze brassicole in varie parti dell'Europa, la nostra nuova casa si trova a Bedizzole, cittadina vicino le sponde del lago di Garda. Il nostro lavoro non consiste solo nel produrre birra, ma realizziamo anche prodotti alimentari di qualità con essa, studiati a 4 occhi con artigiani di tutto il territorio nazionale. Offriamo consulenze produttive, allestimento locali, corsi degustazione birra e hombrewing, haccp.