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Parla con il tuo consulente personale LA FUMAROLA
La Fumarola è una birra d’ispirazione tedesca, prodotta con malto affumicato a fiamma viva con legno di faggio, tipico della zona della cittadina tedesca di Bamberga, situata nella regione della Franconia. Si presenta alla vista con un colore ambra carico con riflessi ramati e rosso rubino. Al naso troviamo note di miele di castagno ed affumicate. Alla beva invece note di malto, miele di castagno e caramello, accompagnati da sentori affumicati, mandorle, nocciole e frutta candita.
Merceologie
VINO, BIRRA E ALCOOLICI
Nome in etichetta
LA FUMAROLATipologia (Temperatura Conservazione)
stabile (temperatura ambiente)Packaging / formato di vendita
Bottiglie 33cl, Lattina 44cl, Fusto 24L
OFFICINE LA DAMA SRL
Categorie
CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FUORI PASTO DOLCI E SALATI LATTE, FORMAGGI E LATTICINI PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE SALUMI SERVIZI VINO, BIRRA E ALCOOLICI
BIRRA LA DAMA nasce nel 2012 a Roma. Qui si è sperimentato attraverso un laboratorio bassicolo creativo, portandoci a conoscere "le birre" in tutte le sue forme. Oggi dopo esperienze brassicole in varie parti dell'Europa, la nostra nuova casa si trova a Bedizzole, cittadina vicino le sponde del lago di Garda. Il nostro lavoro non consiste solo nel produrre birra, ma realizziamo anche prodotti alimentari di qualità con essa, studiati a 4 occhi con artigiani di tutto il territorio nazionale. Offriamo consulenze produttive, allestimento locali, corsi degustazione birra e hombrewing, haccp.