IL CAVOLFIORE ARANCIONE
Merceologie
Preparati e semilavorati per dolci, pasticceria e gelateria
Preparati e semilavorati perla panificazione e prodotti da forno
Preparati e semilavorati vegetali
V Gamma
Nome in etichetta
IL CAVOLFIORE ARANCIONECodice a barre EAN
8 0 5 9 0 1 8 9 6 0 2 0 4Tipologia (Temperatura Conservazione)
fresco (0-4°)
CAPPELLINI VEG LAB SRLS
Immagini
Categorie
FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI PRODOTTI SALUTISTICI, PER BAMBINI E ALIMENTI VEGETALI
Francesca e Luca Cappellini decidono di lanciarsi in questo nuovo progetto il CAPPELLINI VEG LAB. La cottura in vuoto a bassa temperatura è la massima espressione del gusto, della preservazione delle caratteristiche organolettiche e dell’intera gamma di sostanze nutritive. Con un prodotto innovativo, con una shelf-life di 30 giorni, porzionato, senza scarto, e che non subisce calo peso durante la rigenerazione, vogliono essere interessanti per il mondo del food.