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Ottenuta da una miscela di grani selezionati che conferiscono a questa farina caratteristiche tali che possono esaltare i sapori degli altri ingredienti e garantiscono la fragranza e la morbidezza dei prodotti che si intendono realizzare.
Consigliata per la preparazione di pasta frolla in genere, biscotti, crostate e frollini.
Consigliata per la preparazione di pasta frolla in genere, biscotti, crostate e frollini.
Nome in etichetta
FROLLATipologia (Temperatura Conservazione)
stabile (temperatura ambiente)Packaging / formato di vendita
Il prodotto è disponibile nei formati da 12,5 kg e 25kg.
MOLINO DENTI
Siamo molitori di grano tenero in Borzano di Albinea (RE) e Vicofertile (PR) e con esperienza, passione e tecnologia, creiamo farine di alta qualità per artigianato, industria e retail. La nostra gamma comprende infatti più di 50 tipologie di farine e abbiamo già sviluppato per i nostri clienti più di 300 differenti miscele.
Offriamo stabilità e sicurezza del prodotto superiori: l’esperienza e la passione dei nostri mugnai, la tecnologia dei moderni molini di Borzano e Vicofertile, la precisione dei nostri laboratori che fanno controlli sul 100% delle farine
Offriamo stabilità e sicurezza del prodotto superiori: l’esperienza e la passione dei nostri mugnai, la tecnologia dei moderni molini di Borzano e Vicofertile, la precisione dei nostri laboratori che fanno controlli sul 100% delle farine