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Parla con il tuo consulente personale Formaggio di Castel San Pietro gr 400 gastro
Il formaggio tenero, unico e inimitabile, made in Castel
San Pietro Terme. Frutto di una breve stagionatura che gli
conferisce una bucciatura appena accennata, ha un cuore
tenero, morbido, un sapore delicato e un aroma di burro
fresco, grazie all’utilizzo di particolari fermenti selezionati.
San Pietro Terme. Frutto di una breve stagionatura che gli
conferisce una bucciatura appena accennata, ha un cuore
tenero, morbido, un sapore delicato e un aroma di burro
fresco, grazie all’utilizzo di particolari fermenti selezionati.
Merceologie
Altri formaggi a pasta dura e semidura
Formaggio a pasta molle
Formaggio porzionato e confezionato
Formaggio tipici regionali
Ricotta
Nome in etichetta
Formaggio a pasta teneraTipologia (Temperatura Conservazione)
fresco (0-4°)Packaging / formato di vendita
Etichetta in vasca
CASEIFICIO COMELLINI S.P.A.
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Categorie
LATTE, FORMAGGI E LATTICINI
Comellini è uno storico caseificio situato a Castel San Pietro Terme (Bo), sul confine ideale tra l'Emilia e la Romagna.
Dal 1969 produce formaggi freschi tra i quali spicca lo Squacquerone di Romagna, denominazione di origine protetta caratterizzata da inimitabile "squagliabilità".
Comellini trasforma 350 quintali di latte al giorno 100% italiano, la maggior parte proveniente da raccolta diretta presso otto aziende agricole situate a pochi chilometri dallo stabilimento. L'offerta include formaggi della tradizione emiliano romagnola, grandi classici italiani, una linea delattosata e ricotte.
Dal 1969 produce formaggi freschi tra i quali spicca lo Squacquerone di Romagna, denominazione di origine protetta caratterizzata da inimitabile "squagliabilità".
Comellini trasforma 350 quintali di latte al giorno 100% italiano, la maggior parte proveniente da raccolta diretta presso otto aziende agricole situate a pochi chilometri dallo stabilimento. L'offerta include formaggi della tradizione emiliano romagnola, grandi classici italiani, una linea delattosata e ricotte.
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