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Parla con il tuo consulente personale Dolcetto d'Alba DOC - Moretti
TIPOLOGIA: vino rosso
VARIETA': 100% Dolcetto
VIGNETI: Cossano
VINIFICAZIONE: fermentazione tradizionale in contenitori di acciaio inox con
lunga macerazione per circa 10 giorni.
INVECCHIAMENTO: 6 mesi in botti di rovere
AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: 6 mesi a temperatura controllata
COLORE: rosso rubino intenso con riflessi violacei
PROFUMI: al naso è fruttato, floreale, elegante. Rivela profumo di violetta e
mirtilli con note di spezie dolci di vaniglia e liquirizia in sottofondo.
GUSTO: fruttato, ben equilibrato, con una buona freschezza e struttura. Al
palato questo vino esprime note di bacche rosse selvatiche mature e ciliegia.
I tannini sono fini. Buona persistenza.
Alcohol : 12,5% Vol.
Formato bottiglia 0,75 l
Servire alla temperatura di circa 16-18° C.
VARIETA': 100% Dolcetto
VIGNETI: Cossano
VINIFICAZIONE: fermentazione tradizionale in contenitori di acciaio inox con
lunga macerazione per circa 10 giorni.
INVECCHIAMENTO: 6 mesi in botti di rovere
AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA: 6 mesi a temperatura controllata
COLORE: rosso rubino intenso con riflessi violacei
PROFUMI: al naso è fruttato, floreale, elegante. Rivela profumo di violetta e
mirtilli con note di spezie dolci di vaniglia e liquirizia in sottofondo.
GUSTO: fruttato, ben equilibrato, con una buona freschezza e struttura. Al
palato questo vino esprime note di bacche rosse selvatiche mature e ciliegia.
I tannini sono fini. Buona persistenza.
Alcohol : 12,5% Vol.
Formato bottiglia 0,75 l
Servire alla temperatura di circa 16-18° C.
Denominazione di origine
DOCNome in etichetta
Dolcetto d'Alba DOC - MorettiTipologia (Temperatura Conservazione)
stabile (temperatura ambiente)Packaging / formato di vendita
bottiglia 0,75 l
PODERI MORETTI DI MORETTI FRANCESCO
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Categorie
VINO, BIRRA E ALCOOLICI
PODERI MORETTI di Moretti Francesco azienda vitivinicola storica, unione delle famiglie Occhetti e Moretti, già presenti nel Roero dal 1630.Cantina condotta da Francesco Moretti, aiutato dai figli Alessandra e Riccardo, oltre che da un team di lavoratori qualificati per la gestione dei vigneti e dei processi enologici di vinificazione.
Sapienti lavorazioni nel rispetto della tradizione unite a tecniche enologiche d’avanguardia, consentono di raggiungere l’importante obiettivo della qualità nella produzione di pregiati vini di Alba, Langhe e Roero, premiati in concorsi enologici internazionali.
Sapienti lavorazioni nel rispetto della tradizione unite a tecniche enologiche d’avanguardia, consentono di raggiungere l’importante obiettivo della qualità nella produzione di pregiati vini di Alba, Langhe e Roero, premiati in concorsi enologici internazionali.
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