Crema di Radicchio e Noci
La Crema di Radicchio e Noci Sestafoglia grazie alla punta di Basilico aggiunta ha un sapore intenso ed equilibrato, ottimo per risotti ma anche con le carni bianche, mantiene la sua qualità di alleato per aperitivi in compagnia.
PRIMAFONTE SRL
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Sestafoglia è il marchio con cui l’azienda Primafonte Srl produce e commercializza dal 2014 prodotti alimentari quali: Pesti, Salse e Semilavorati di erbe aromatiche.
L’esperienza e la qualità della lavorazione dei terreni ci hanno permesso di effettuare fino a 6 tagli stagionali di Basilico, da cui prende il nome Sestafoglia.
Coltivare direttamente le nostre materie prime fa sì che possiamo garantire la tracciabilità e la sostenibilità del prodotto. In tal modo abbiamo la certezza di lavorare il prodotto il giorno stesso della raccolta, così da preservarne le caratteristiche organolettiche.
L’esperienza e la qualità della lavorazione dei terreni ci hanno permesso di effettuare fino a 6 tagli stagionali di Basilico, da cui prende il nome Sestafoglia.
Coltivare direttamente le nostre materie prime fa sì che possiamo garantire la tracciabilità e la sostenibilità del prodotto. In tal modo abbiamo la certezza di lavorare il prodotto il giorno stesso della raccolta, così da preservarne le caratteristiche organolettiche.