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COTECHINO

BRIZIO SRL

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SALUMI
La Brizio Salumi nasce nel 1939 da Matteo Brizio, per tutti “Nonno Materìn”.
Passione ed esperienza gli consentono di mettere a punto alcuni prodotti che in poco tempo diventano l’emblema della Salumeria Piemontese.
Oggi Brizio è identificato come uno dei più importanti salumifici tradizionali della Provincia di Cuneo e mantiene lo stesso principio fondamentale: la Qualità prima di tutto. Negli ultimi anni, ha introdotto una nuova linea di prodotti ottenuta da suini allevati all'aperto: "I Porci Comodi".
I salumi Brizio sono insaccati in budello naturale, legati a mano e senza glutine.