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"pronto all' uso. Ottimo per arricchire con gusto di tartufo primi piatti ,
provatelo fuso su un filetto di manzo, purè di patate o altre vellutate di verdure. Ideale
per la preparazione di dolci e gelati al tartufo."

Merceologie

Tartufi

Caratteristiche/processi specifici

Senza glutine

Nome in etichetta

CONDIMENTO A BASE DI BURRO CON TARTUFO ESTIVO

Tipologia (Temperatura Conservazione)

stabile (temperatura ambiente)

Packaging / formato di vendita

vaso vetro 45 g

TARTUFI-TRUFFLES STEFANIA CALUGI

Immagini

Una realtà dinamica specializzata nella vendita e nella lavorazione di tartufo freschi.
Situata nel cuore della Toscana tra San miniato e Castelfiorentino, l'azienda segue l'intero processo, dal prodotto fresco consegnato entro 48h dall'ordine, alla produzione e al confezionamento dei conservati. Il legame con il territorio e la tradizione, la passione per la materia prima e la costante ricerca di innovazione, rendono i prodotti di Stefania Calugi un'esperienza gastronomica unica.

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