Composta di Cipolla

Happy Mama è una giovane azienda emiliana che combina la tradizione Italiana di mostarde, composte, salse, marmellate con la richiesta del mercato con sempre nuove combinazioni di gusto e aroma. Localizzata in Emilia Romagna, Happy Mama riprende ricette originali tramandate da generazioni.
Per tutti i prodotti Happy Mama utilizza solo frutta e verdura locali per le proprie produzioni, non vengono utilizzati aromi artificiali o coloranti. I prodotti Happy Mama si gustano con ogni tipo di formaggio (Fresco, stagionato, erborinato) con le carni alla griglia e bolliti, con la frutta e i gelati.