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Nome in etichetta

BISCOTTI CON PISTACCHI E MANDORLE 500G

Codice a barre EAN

8028700000436

ANTONIO MATTEI BISCOTTIFICIO SRL

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Nel 1858 Antonio Mattei apre a Prato la sua attività di produzione e vendita dei tipici Biscotti di Prato alle Mandorle, oggi comunemente conosciuti come ‘Cantucci’ o ‘Cantuccini’, e anche di altre specialità dolciarie toscane.
Il biscottificio ha conservato il nome del fondatore sebbene dai primi del ‘900 sia gestito dalla famiglia Pandolfini, alla quale si devono numerose preparazioni tutt’ora quotidianamente sfornate nel centro storico di Prato, e negli stessi locali dal 1858.
Dagli anni '40 del '900 fino ad oggi tradizione e innovazione contraddistinguono la storia del biscottificio.

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