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Trentingrana è un formaggio 100% naturale, fatto solo con latte di montagna, sale e caglio. Viene prodotto con il latte di bovine allevate sul territorio, alimentate esclusivamente con erba fresca, fieno e mangimi rigidamente NO OGM, senza utilizzo di insilati. La sua particolare dolcezza e il suo gusto equilibrato lo rendono oltre che adatto a tutti i palati anche particolarmente versatile in cucina.

Caratteristiche/processi specifici

FREE FROM

Denominazione di origine

DOP

Nome in etichetta

Trentingrana

Tipologia (Temperatura Conservazione)

fresco (0-4°)

Packaging / formato di vendita

Forma intera

GRUPPO FORMAGGI DEL TRENTINO

Immagini

Trentingrana è il formaggio con la montagna nel cuore. Le sue qualità organolettiche uniche, come la fragranza e il sapore equilibrato, lo rendono un formaggio perfetto a tutto pasto, particolarmente apprezzato per la sua dolcezza.
Fanno parte del Gruppo anche Puzzone di Moena DOP, Vezzena del Trentino, Casolet Val di Sole, Tosela di Primiero, Fontal di Cavalese, Mezzano Trentino, Affogato di Sabbionara, Cuor di Fassa.
Le eccellenze del Gruppo Formaggi del Trentino portano genuinità, altissima selezione delle materie prime e controllo di filiera, ingredienti apprezzati in tutto il mondo.

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