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Caratteristiche/processi specifici

BIO

Denominazione di origine

IGP

Nome in etichetta

Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico Invecchiato – Anfora Cara 250 ml

ACETO BALSAMICO DEL DUCA DI ADRIANO GROSOLI SRL

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Dal 1891 Aceto Balsamico del Duca si dedica alla produzione e promozione dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Una tradizione che si tramanda da 5 generazioni, strettamente legata al territorio, che garantisce un prodotto unico, ottenuto da mosti d’uva cotti selezionati e di alta qualità e da aceto di vino esclusivamente italiano. L’Aceto Balsamico viene invecchiato in botti di legno e la sua qualità deriva da una speciale selezione delle materie prime e dal processo di invecchiamento, che rende il prodotto sempre più denso nel corso degli anni.

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