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MOLINO FAVERO
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Molino Favero da oltre 90 anni è leader nella produzione di farine di cereali e legumi.
L’azienda ricerca le migliori materie prime e guarda costantemente alla ricerca e allo studio delle migliori soluzioni per l'industria alimentare, il mondo retail e food service, con ingredienti e soluzioni innovative per i principali produttori e retailers, sia in private label che a marchio.
I nostri prodotti:
farine di mais, farine di riso, ceci e altri legumi, farine di grani antichi, miscele personalizzate, tutte senza glutine, convenzionali e biologiche.
L’azienda ricerca le migliori materie prime e guarda costantemente alla ricerca e allo studio delle migliori soluzioni per l'industria alimentare, il mondo retail e food service, con ingredienti e soluzioni innovative per i principali produttori e retailers, sia in private label che a marchio.
I nostri prodotti:
farine di mais, farine di riso, ceci e altri legumi, farine di grani antichi, miscele personalizzate, tutte senza glutine, convenzionali e biologiche.
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ERBITAL DI CAVALLO MARCO
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FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA
Tutte le fasi di lavorazione dei prodotti avvengono nel nostro stabilimento di Tricerro (VC).
La nostra gamma comprende almeno 30 diverse ricette di risotti miscelati pronti per la cottura con riso Carnaroli (non precotto) ed ingredienti disidratati. Tutti prodotti non contengono glutammato e sono confezionati in atmosfera protettiva.
Novità 2018: i risotti con riso integrale, rosso e nero parboiled, quindi a cottura rapida ed il risotto express da cuocere al microonde in 5 minuti.
Dal 2012 Erbital è certificata IFS (Version 6, higher level).
Produzione anche a marchio privato.
La nostra gamma comprende almeno 30 diverse ricette di risotti miscelati pronti per la cottura con riso Carnaroli (non precotto) ed ingredienti disidratati. Tutti prodotti non contengono glutammato e sono confezionati in atmosfera protettiva.
Novità 2018: i risotti con riso integrale, rosso e nero parboiled, quindi a cottura rapida ed il risotto express da cuocere al microonde in 5 minuti.
Dal 2012 Erbital è certificata IFS (Version 6, higher level).
Produzione anche a marchio privato.
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SABATINO ITALIA SRL
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CAFFE', THE, COLONIALI FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA OLII, ACETI E CONDIMENTI PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA
La Sabatino nasce nel 1911 e oggi è una grande e moderna azienda che può vantare una posizione di leadership nei mercati più qualificati (Europa, Asia, Australia, Medio-Oriente). Lavoriamo con distributori qualificati in 55 paesi e disponiamo di filiali di nostra proprietà in USA, Hong Kong, Giappone, Cina. La nostra produzione di tartufi e specialità gastronomiche si distingue per qualità, eleganza nel packaging e competitività nel prezzo.
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TURCI FIRENZE - OFFICINA TRASFORMAZIONE ITALIA SRL
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ACQUA E BEVANDE ANALCOLICHE CAFFE', THE, COLONIALI MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI OLII, ACETI E CONDIMENTI PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA SALSE
Dal 1915 Turci seleziona le migliori materie prime e confeziona prodotti di qualità garantita.
Nei nostri prodotti è racchiusa un’esperienza tramandata di padre in figlio, volta a mantenere il gusto e la tradizione toscana.
Qualità certificata da BRC, IFS, ISO, FDA, Kosher, Halal.
Nei nostri prodotti è racchiusa un’esperienza tramandata di padre in figlio, volta a mantenere il gusto e la tradizione toscana.
Qualità certificata da BRC, IFS, ISO, FDA, Kosher, Halal.
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IL TARTUFO DI PAOLO DI MENICHINI GIAMPAOLO
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FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA OLII, ACETI E CONDIMENTI PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI SURGELATI SALSE
La nostra azienda ha come obiettivo quello di portare sulla vostra tavola i prodotti che sono in grado di raccontare la storia di una terra straordinaria, l’Umbria, e le sue tradizioni fondate sull'ottima gastronomia che la distingue. È per questo che vi offriamo i migliori tartufi freschi e un’ampia gamma di specialità gastronomiche a base di tartufo, tutti prodotti caratterizzati dalla freschezza e dalla qualità, così da farvi assaporare in ogni momento dell’anno tutte le raffinate sfumature di questi pregiati frutti della terra.
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AZIENDA AGRICOLA CARUSONE SANDRA S.S.A
TESORI DEL MATESE SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA LATTE, FORMAGGI E LATTICINI MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI OLII, ACETI E CONDIMENTI PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA
“Tesori Del Matese Srl" è stata fondata nel 1993 dalla famiglia De Gregorio ed è specializzata in prodotti al tartufo e tartufi freschi. La nostra azienda si trova in Molise, una delle regioni italiane più ricche in termini di tartufi, capace di fornire oltre il 40% della produzione nazionale. La sicurezza alimentare è per noi un fattore fondamentale, pertanto i prodotti sono controllati in ogni fase di lavorazione e la nostra azienda ha ottenuto le certificazioni IFS, FSSC 22000, Kosher e Bio. L'export è il nostro core business ed esportiamo circa l'85% dei nostri prodotti in tutto il mondo.
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COSTA LIGURE SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA SALSEMerceologie TOP
Spalmabili Vegetali Salse Fredde Sughi Pronti Freschi Sughi Pronti Sughi Pronti Pesto
Maestri del Gusto Italiano
COSTA LIGURE è fra i principali produttori italiani di pesto alla genovese, paté, creme di verdura, bruschette, sughi e conserve in olio, prodotti per vegani, vegetariani, gluten-free. I clienti provenienti da oltre 25 Paesi nel mondo trovano un’unica combinazione tra presidi di sicurezza industriali e qualità di prodotti artigianali. Costa Ligure ha la propria sede in Liguria, un’incantevole regione del nord-ovest d’Italia racchiusa tra monti e mare, patria del pesto alla genovese rinomato ed apprezzato in tutto il mondo.
COSTA LIGURE è fra i principali produttori italiani di pesto alla genovese, paté, creme di verdura, bruschette, sughi e conserve in olio, prodotti per vegani, vegetariani, gluten-free. I clienti provenienti da oltre 25 Paesi nel mondo trovano un’unica combinazione tra presidi di sicurezza industriali e qualità di prodotti artigianali. Costa Ligure ha la propria sede in Liguria, un’incantevole regione del nord-ovest d’Italia racchiusa tra monti e mare, patria del pesto alla genovese rinomato ed apprezzato in tutto il mondo.
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ANTAAR&S SPA
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PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI SALUTISTICI, PER BAMBINI E ALIMENTI VEGETALI
Un’azienda Italiana fondata nel 1987, specializzata nello studio e nella produzione di piatti pronti disidratati di alta qualità (pasta, risotti, zuppe, ecc.) che coniugano ricettazioni esclusive con ingredienti selezionati ed un elevato livello di servizio. Un'ampia gamma di ricette in busta e in cup, pronte in pochi minuti o istantanee. I prodotti vengono cotti con la semplice aggiunta di acqua; possono essere cucinati in modo tradizionale o in microonde.
IFS, EU&USDA Organic, Kosher e accreditata U.S. FDA.
www.makegusto.com www.pastarotti.com www.arnaboldi.com
IFS, EU&USDA Organic, Kosher e accreditata U.S. FDA.
www.makegusto.com www.pastarotti.com www.arnaboldi.com
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CASALE PARADISO SRL
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FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI SALUTISTICI, PER BAMBINI E ALIMENTI VEGETALI
Casale Paradiso si trova nel cuore dell'Abruzzo, in Italia, nella piccola città storica di Chieti. Il nostro core business è la produzione di primi piatti italiani pronti da cucinare. Utilizziamo solo ingredienti di alta qualità e produciamo una vasta gamma di risotti, pasta, polenta, quinoa, condimenti e sali da tutto il mondo. Tutti i nostri prodotti sono privi di glutine, naturali, senza conservanti e aromi aggiunti. Il nostro obiettivo è fornire ai nostri clienti piatti tradizionali, sani, gustosi, facili e veloci da cucinare. Esportiamo in tutto il mondo anche con marchi privati.
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LA DELIZIA SNC
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MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE
La Delizia Snc, storica azienda friulana nella produzione della polenta pronta, si caratterizza per il suo prodotto che rispetta fedelemente la ricetta tipica friulana. Infatti da noi la materia prima diventa polenta solo dopo 60 minuti di cottura paziente, realizzata tradizionalmente come sui paioli di una volta, la selezione delle farine e la lavorazione artigianale garantiscono un prodotto di alto livello qualitativo in grado di soddisfare i consumatori più esigenti.
MOLINO PEILA SPA
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MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE PRODOTTI SALUTISTICI, PER BAMBINI E ALIMENTI VEGETALI
Il MOLINO PEILA, fondato nel 1924, nei due stabilimenti dedicati alla lavorazione del MAIS produce farine e semole crude e precotte, polenta istantanea e tradizionale, grits, hominy grits, spezzati, germe , crusca stabilizzata.
Nella NUOVA RISERIA produce risi bianchi ed integrali adatti a tutti gli usi di cucina, rotture di riso selezionate e calibrate, farine e semole di riso crude, termo trattate e pregel.
Dispone anche di un impianto per la lavorazione di legumi e superfood nel quale produce farine e semole crude, termo trattate e pregel.
TUTTI I PRODOTTI SONO CERTIFICATI GLUTEN-FREE.
Nella NUOVA RISERIA produce risi bianchi ed integrali adatti a tutti gli usi di cucina, rotture di riso selezionate e calibrate, farine e semole di riso crude, termo trattate e pregel.
Dispone anche di un impianto per la lavorazione di legumi e superfood nel quale produce farine e semole crude, termo trattate e pregel.
TUTTI I PRODOTTI SONO CERTIFICATI GLUTEN-FREE.
ALBENGA IN TAVOLA... GOURMET S.A.S.
Merceologie TOP
Specialità regionali Salse Fredde Snacks Salati Sughi Pronti Freschi Pesto Sughi Pronti
“Albenga in tavola… Gourmet” nasce nel 2011 con lo scopo di valorizzare le antiche ricette liguri. I nostri prodotti raggiungono ogni giorno le tavole di migliaia di italiani portando con sé non solo la bontà dei frutti della nostra terra, ma anche l’impegno e l’amore con la quale tali prodotti vengono creati. Selezioniamo i migliori ortaggi e i profumi di stagione, sempre a km zero, e nascono così le nostre proposte gastronomiche.
CREMA LOMBARDI SRL
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CONSERVE ITTICHE E ANIMALI CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI SURGELATI SALSEMerceologie TOP
Pate e Spalmabili Freschi Salse Fredde Sughi Pronti Freschi Pesto Sughi Pronti Pesto
Produzione artigianale di Pesto, sughi, condimenti e gastronomia, burri aromatizzati, flan di alta qualità. Freschi, congelati e a temperatura ambiente.
La nostra produzione è caratterizzata dall'utilizzo di materie prime fresche e di alta qualità. La ns. produzione è realizzata al 100% con energia solare.
azienda Gluten free, certificata BRC, IFS e BIO. Siamo disponibili per Private Label e per la realizzazione di prodotti su specifica ricetta anche personalizzata.
La nostra produzione è caratterizzata dall'utilizzo di materie prime fresche e di alta qualità. La ns. produzione è realizzata al 100% con energia solare.
azienda Gluten free, certificata BRC, IFS e BIO. Siamo disponibili per Private Label e per la realizzazione di prodotti su specifica ricetta anche personalizzata.
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BONOMELLI SRL
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CAFFE', THE, COLONIALI MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI OLII, ACETI E CONDIMENTI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA SALSE
Bonomelli è una realtà imprenditoriale italiana leader di mercato nel settore alimentare e vanta brand da sempre nell’immaginario degli italiani: Bonomelli, Cuore, Cannamela, Polenta Valsugana e altri.
Iconici simboli del Made in Italy, rappresentano al meglio la costante ricerca dell’eccellenza nel rispetto della tradizione e l’attenzione particolare alla qualità dei prodotti.
Iconici simboli del Made in Italy, rappresentano al meglio la costante ricerca dell’eccellenza nel rispetto della tradizione e l’attenzione particolare alla qualità dei prodotti.
A.R. TARTUFI SRL
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CAFFE', THE, COLONIALI CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA OLII, ACETI E CONDIMENTI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA SALSE
La nostra azienda commercializza tartufo fresco e produce prodotti a base di tartufo. Questi vengono preparati nel nostro stabilimento con materie prime ed ingredienti naturali ed italiani senza coloranti o conservanti.
L'azienda esporta in diversi paesi del mondo quali Europa, USA, Australia, Giappone, Cina, Hong Kong, Taiwan, Svezia, Singapore, Malta, etc.
La nostra gamma include diversi prodotti quali salsa bianca e nera, oli tartufati, miele d'Acacia, pasta, tartufo estivo intero, macinato ed a scaglie e molti altri. Non per ultime la nostra novità che scoprirete in fiera!
L'azienda esporta in diversi paesi del mondo quali Europa, USA, Australia, Giappone, Cina, Hong Kong, Taiwan, Svezia, Singapore, Malta, etc.
La nostra gamma include diversi prodotti quali salsa bianca e nera, oli tartufati, miele d'Acacia, pasta, tartufo estivo intero, macinato ed a scaglie e molti altri. Non per ultime la nostra novità che scoprirete in fiera!
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ACQUALAGNA TARTUFI SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA LATTE, FORMAGGI E LATTICINI OLII, ACETI E CONDIMENTI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI SURGELATI SALSE SALUMI
Acqualagna tartufi vanta una lunga tradizione e una nuova struttura con macchinari all’avanguardia. La selezione delle materie prime è il nostro sforzo più grande ed è proprio in questa fase che si concentra tutta la nostra esperienza e competenza maturata. Il packaging è elegante e raffinato. I nostri prodotti sono preparati senza l’aggiunta di conservanti né coloranti, utilizzando ricette antiche e tradizionali.
Abbiamo certificazioni ISO 9001, BRC, IFS e BIOLOGICO. Cerchiamo di ridurre al minimo l’impatto ambientale, producendo energia elettrica grazie al fotovoltaico.
Abbiamo certificazioni ISO 9001, BRC, IFS e BIOLOGICO. Cerchiamo di ridurre al minimo l’impatto ambientale, producendo energia elettrica grazie al fotovoltaico.
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I MEDICEI SPA
TOP SINGLE SERVICE SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI OLII, ACETI E CONDIMENTI PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA SALSE
Produzione e confezionamento per i settori food service e retail di salse e condimenti (vari tipi di maionese e salse a base maionese, mayo vegana, ketchup, vari tipi di salsa bbq, creme vegetali, salse a base formaggi come gorgonzola, salsa messicana, salsa guacamole, salsa chimichurri, salsa alla birra...). Formati disponibili: monodosi, dip cups, taniche, vasi e squeezer di varie grammature, secchielli, lattine, buste. Disponibilità di produzioni private label con ricette personalizzate.
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BORGHINI SRL
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CAFFE', THE, COLONIALI CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA FUORI PASTO DOLCI E SALATI OLII, ACETI E CONDIMENTI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA
Azienda specializzata nell'importazione di erbe aromatiche, spezie, frutta secca e cereali.
Produttrice, anche in private label, di miscele e condimenti a base di erbe e spezie, piatti pronti disidratati come cous cous, risotti, polente, zuppe e basi per torte e biscotti fatti in casa.
Ampie linee di prodotti BIO e senza glutine.
Disponibilità a personalizzazioni non solo nel packaging. Sviluppo di ricette e formule personalizzate su richiesta del cliente.
Ampio assortimento di frutta secca e disidratata disponibile in tutte in formati.
Ampio assortimento di spezie ed erbe per settore HORECA.
Produttrice, anche in private label, di miscele e condimenti a base di erbe e spezie, piatti pronti disidratati come cous cous, risotti, polente, zuppe e basi per torte e biscotti fatti in casa.
Ampie linee di prodotti BIO e senza glutine.
Disponibilità a personalizzazioni non solo nel packaging. Sviluppo di ricette e formule personalizzate su richiesta del cliente.
Ampio assortimento di frutta secca e disidratata disponibile in tutte in formati.
Ampio assortimento di spezie ed erbe per settore HORECA.
AL.CA. FOOD SRL
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PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA
Azienda produttrice storica con oltre 40 anni di attività, certificata ISO UNI 22000, BRC e IFS dal 2010. Produzione di polenta pronta tradizionale, biologica e aromatizzata (con funghi, speck o tartufo) in differenti formati e imballi, polenta al cucchiaio (anche con condimento), gnocchi alla romana e piatti pronti (polenta e gnocchi alla romana a fette in vaschetta) a marchio proprio o per private labels. In primo piano in questa edizione è la polenta a fette già GRIGLIATA. Per qualsiasi informazione, scrivere a info@polentacastello.com o visitare il sito www.polentacastello.com.
CAPSI SRLS
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA OLII, ACETI E CONDIMENTI PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA
CAPSI è una startup che propone un prodotto unico, non ancora presente sul mercato.
Si tratta di peperoncino in bagno d'olio extravergine spremuto a freddo.
Il formato mono-dose proposto alla clientela è totalmente innovativo e garantisce igiene, freschezza e la corretta proporzione fra olio e peperoncino.
Prodotto dalla piccantezza media, medio-bassa, indicativamente fra i 30.000 e 50.000 sulla scala di Scoville, si caratterizza per un gusto pieno e gradevole che valorizza il gusto del piatto a cui viene abbinato.
Si tratta di peperoncino in bagno d'olio extravergine spremuto a freddo.
Il formato mono-dose proposto alla clientela è totalmente innovativo e garantisce igiene, freschezza e la corretta proporzione fra olio e peperoncino.
Prodotto dalla piccantezza media, medio-bassa, indicativamente fra i 30.000 e 50.000 sulla scala di Scoville, si caratterizza per un gusto pieno e gradevole che valorizza il gusto del piatto a cui viene abbinato.
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DIAL FUNGHI SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA SALSE
Dial é un’azienda giovane che ha saputo conquistarsi in breve tempo una posizione di leader nella produzione di funghi secchi e semilavorati per l'industria.
Mani esperte selezionano e confezionano i funghi per consegnare al mercato un prodotto unico per sapore e fragranza.
La riconosciuta qualità dei funghi secchi 'L’Oro della Montagna' è il risultato di un processo di lavorazione che abbina la sapiente manualità con la tecnologia più avanzata nel settore. Dial si propone così come un’azienda dinamica, flessibile, moderna, tutto nel rispetto della genuinità di un prodotto della natura.
Mani esperte selezionano e confezionano i funghi per consegnare al mercato un prodotto unico per sapore e fragranza.
La riconosciuta qualità dei funghi secchi 'L’Oro della Montagna' è il risultato di un processo di lavorazione che abbina la sapiente manualità con la tecnologia più avanzata nel settore. Dial si propone così come un’azienda dinamica, flessibile, moderna, tutto nel rispetto della genuinità di un prodotto della natura.
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CASCINA BELVEDERE S.R.L.
La nostra è un'azienda risicola a gestione famigliare che produce, trasforma e distribuisce i suoi prodotti: riso (incluse varietà speciali come il riso NERONE e ROSSO INTEGRALE), risotti (riso e verdure disidratate), zuppe (riso semi-integrale con verdure e legumi), farrotti e orzotti (farro e orzo con verdure disidratate) e polenta.
Siamo certificati biologico, IFS e BRCs
Siamo certificati biologico, IFS e BRCs