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BUONA COMPAGNIA GOURMET
Buona Compagnia Gourmet ha due stabilimenti italiani.
Lo stabilimento di Treviso produce gnocchi di patate fatti con patate fresche cotte a vapore nella propria buccia. Attenti alla qualità, produce gnocchi convenzionali, biologici e gluten free. Disponibili vari formati e gusti.
Lo stabilimento di Savona produce pesto di alta qualità, usando basilico genovese DOP. Inoltre, produce anche una varietà di sughi rossi , sugo alle noci e sugo al salmone.
Disponibili anche prodotti gastronomici, tra i quali insalata russa e prodotti base mayo. Inoltre, produciamo pasta fresca di alta qualità,
Lo stabilimento di Treviso produce gnocchi di patate fatti con patate fresche cotte a vapore nella propria buccia. Attenti alla qualità, produce gnocchi convenzionali, biologici e gluten free. Disponibili vari formati e gusti.
Lo stabilimento di Savona produce pesto di alta qualità, usando basilico genovese DOP. Inoltre, produce anche una varietà di sughi rossi , sugo alle noci e sugo al salmone.
Disponibili anche prodotti gastronomici, tra i quali insalata russa e prodotti base mayo. Inoltre, produciamo pasta fresca di alta qualità,
I MEDICEI SPA
LAILA NON SOLO PASTA SRL
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PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA SALSEMerceologie TOP
Pasta di Semola Integrale Pasta Fresca all'Uovo Pasta Fresca Ripiena Sughi Pronti Freschi Sughi Pronti Freschi Pesto
"Il nostro sogno continua a farci crescere".
Sin dal 1995 offriamo prodotti genuini, del nostro territorio, che rispettano i valori nutrizionali e tradizionali. Questi sono i principi di base che ci hanno trasmesso le nostre famiglie d’origine, con quella sana cultura artigianale che ci contraddistingue da sempre. Insieme abbiamo continuato a sognare creando nuovi prodotti e servizi e innovando tecnologicamente le nostre proposte. Al centro della nostra attività resta la cura della qualità organolettica e l’attenzione agli aspetti salutistici del cibo.
Sin dal 1995 offriamo prodotti genuini, del nostro territorio, che rispettano i valori nutrizionali e tradizionali. Questi sono i principi di base che ci hanno trasmesso le nostre famiglie d’origine, con quella sana cultura artigianale che ci contraddistingue da sempre. Insieme abbiamo continuato a sognare creando nuovi prodotti e servizi e innovando tecnologicamente le nostre proposte. Al centro della nostra attività resta la cura della qualità organolettica e l’attenzione agli aspetti salutistici del cibo.
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PASTIFICIO NOVARESE MARIO SRL
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PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI SURGELATI
Pastificio Novarese Mario, storica azienda di Verona attiva dagli anni 60’, si distingue per qualità nella produzione di pasta fresca ripiena (shelf life 90 gg), primi piatti pronti freschi (shelf life 70 gg) e pasta ripiena stabilizzata senza glutine (shelf life 150 gg). Per la realizzazione dei prodotti utilizziamo da sempre ricette legate alla tradizione della cucina italiana adoperando materie prime fresche e selezionate. Il focus principale dell’azienda è stato ed è la costante ricerca dei sapori e l’innovazione tecnologica per la creazione di ricette sicure e di qualità.
RISO DELLA SARDEGNA SPA
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FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA
Riso della Sardegna dal 1951 opera all’interno di una zona vocata alla produzione del riso di oltre 3.300 ettari. Grazie alla vicinanza al mare, al clima soleggiato e ventoso, nella zona di Oristano si producono numerose varietà di riso di alta qualità . La lavorazione tradizionale a pietra unita a una sapiente arte della pilatura del riso tramandata da generazioni permette di ottenere un riso eccellente capace di soddisfare le più difficili prove culinarie. L'azienda è presente con i suoi prodotti nel mercato italiano ed estero ed è certificata BRC Food e IFS Food.
LA LANTERNA SRL
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Il Pastificio La Lanterna di San Matteo della Decima nasce nel 1955 dalla passione del titolare per la pasta fresca e per la tradizione culinaria bolognese ed emiliana. Le materie prime di ottima qualità, l'assenza di conservanti aggiunti e l'esperienza nella lavorazione della pasta fanno del Pastifico La Lanterna un'azienda leader nella produzione di pasta fresca all'uovo con un'ampia selezione di formati e ripieni.
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NORD SALSE SRL
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ACQUA E BEVANDE ANALCOLICHE CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA SALSEMerceologie TOP
Bevande Gassate VETRO Spalmabili Vegetali Pate e Spalmabili Freschi Sughi Pronti Freschi Pesto Sughi Pronti Pesto
La Nord Salse è un'azienda specializzata nella produzione di pesto, sughi al pomodoro, creme spalmabili e tutti i tipi di condimenti per primi piatti e ricette spalmabili. L'azienda è stata fondata nel 1988. Tutti i prodotti della gamma sono certificati come prodotti "senza glutine" e non contengono OGM. I prodotti Nord Salse sono venduti nei supermercati di tutta Italia con assortimento fresco mentre i prodotti secchi sono venduti in tutto il mondo (il 45% del nostro fatturato è sviluppato sul mercato estero). Certificato IFS - BRC - FDA, Halal. Retail, horeca, ambient, fresco, frozen.
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TORTELLINI SOVERINI SRL
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Tortellini Soverini Srl è un'azienda che produce, confeziona e commercializza tortellini e altre referenze tipiche emiliane quali passatelli, tortellacci con vari gusti tipici, garganelli , gramigna e tagliatelle. La conservabilità dei prodotti è garantita dalla pastorizzazione e dal confezionamento in atmosfera protettiva e dalla conservazione dei prodotti alla temperatura di 4 gradi centigradi.
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LE DELIZIE IN TAVOLA - OPSON SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA SALSE
Siamo produttori di piatti pronti freschi confezionati in Atmosfera Modificata. I nostri prodotti sono privi di conservanti aggiunti e trattamenti termici così da preservare le caratteristiche nutrienti ed organolettiche. La peculiarità della nostra produzione è rappresentata dall’elevata componente artigiana che ci eleva rispetto al mondo dell’industria. Il nostro laboratorio, caratterizzato dai più moderni impianti di cottura e confezionamento ci permette di estendere questa produzione artigianale su larga scala. Abbiamo più di 300 prodotti tra antipasti, primi, secondi, contorni, etnici.
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LABORATORIO ALIMENTARE CECCHIN ANDREA E CARLO SRL
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L’attività ha inizio oltre 25 anni fa: da piccolo laboratorio artigianale è diventata negli anni un’azienda moderna ed efficiente.
Il tutto all’insegna della genuinità. 100% Made in Italy.
Parte delle lavorazioni sono eseguite a mano allo scopo di mantenere il sapore e le qualità caratteristiche degli ingredienti utilizzati; questa è la magica alchimia di un mattarello, uova e farina.
Quotidiana è la selezione dei migliori ingredienti, senza aromi ne conservanti avvalendoci però di impianti ad alto contenuto tecnologico idonei alla gestione del prodotto fresco.
Il tutto all’insegna della genuinità. 100% Made in Italy.
Parte delle lavorazioni sono eseguite a mano allo scopo di mantenere il sapore e le qualità caratteristiche degli ingredienti utilizzati; questa è la magica alchimia di un mattarello, uova e farina.
Quotidiana è la selezione dei migliori ingredienti, senza aromi ne conservanti avvalendoci però di impianti ad alto contenuto tecnologico idonei alla gestione del prodotto fresco.
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TRIGLIA SRL
MOSCONI LUCIANA SRL
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Merceologie TOP
Pasta all'Uovo corta Pasta all'Uovo lunga Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta Fresca all'Uovo Pasta Fresca Ripiena
Nata da un piccolo laboratorio di pasta nel cuore delle Marche, oggi Luciana Mosconi è un Gruppo consolidato nel mercato della pasta di alta qualità. Tante conferme, molte novità ed un debutto: dall' insostituibile Pasta all'Uovo secca Ruvida, Tenace, Marchigiana, leader nella fascia Premium, alla Pasta Fresca con nuovi ripieni come fatti in casa, fino alla "prima" esclusiva al Cibus di Pasta Ercoli, storico brand di recente acquisizione, dal fortissimo carattere qualitativo.
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NATURELLO SPA
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI SURGELATI SALSEMerceologie TOP
Spalmabili Vegetali Primi Piatti Pronti Sughi Pronti Freschi Sughi Pronti Freschi Pesto Preparati e semilavorati vegetali
Produttore di semilavorati vegetali per l'Industria e pesti, sughi, salse e zuppe per il Retail, Food Service e Industria.
Principale produttore europeo di basilico coltivato a campo aperto all'interno di una supply chain corta e sostenibile.
Esportatore di più di 20 ricette di Pesto alla genovese in Europa e nel mondo e partner di fiducia delle principali catene GDO europee per progetti in PL.
Principale produttore europeo di basilico coltivato a campo aperto all'interno di una supply chain corta e sostenibile.
Esportatore di più di 20 ricette di Pesto alla genovese in Europa e nel mondo e partner di fiducia delle principali catene GDO europee per progetti in PL.
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ALBENGA IN TAVOLA... GOURMET S.A.S.
Merceologie TOP
Specialità regionali Salse Fredde Snacks Salati Sughi Pronti Freschi Pesto Sughi Pronti
“Albenga in tavola… Gourmet” nasce nel 2011 con lo scopo di valorizzare le antiche ricette liguri. I nostri prodotti raggiungono ogni giorno le tavole di migliaia di italiani portando con sé non solo la bontà dei frutti della nostra terra, ma anche l’impegno e l’amore con la quale tali prodotti vengono creati. Selezioniamo i migliori ortaggi e i profumi di stagione, sempre a km zero, e nascono così le nostre proposte gastronomiche.
SAPOREETO (4-CHEF SRL)
Merceologie TOP
Piatti Pronti Primi Piatti Pronti Sughi Pronti Freschi Sughi Pronti Freschi Pesto Sughi Pronti
Four-Chef è un'azienda italiana innovativa che opera nel settore alimentare e produce piatti pronti di alta qualità (risotto, pasta, lasagne). Utilizziamo ingredienti 100% italiani e ci impegniamo costantemente nella ricerca di alternative vegetali per ridurre la nostra impronta ambientale.
L’attività di ricerca e sviluppo nel nostro FoodLab accompagnata da un’osservazione costante delle nuove esigenze dei consumatori: vogliamo essere la prossima generazione di piatti pronti di cui le persone possano innamorarsi.
L’attività di ricerca e sviluppo nel nostro FoodLab accompagnata da un’osservazione costante delle nuove esigenze dei consumatori: vogliamo essere la prossima generazione di piatti pronti di cui le persone possano innamorarsi.
CREMA LOMBARDI SRL
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CONSERVE ITTICHE E ANIMALI CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI SURGELATI SALSEMerceologie TOP
Pate e Spalmabili Freschi Salse Fredde Sughi Pronti Freschi Pesto Sughi Pronti Pesto
Produzione artigianale di Pesto, sughi, condimenti e gastronomia, burri aromatizzati, flan di alta qualità. Freschi, congelati e a temperatura ambiente.
La nostra produzione è caratterizzata dall'utilizzo di materie prime fresche e di alta qualità. La ns. produzione è realizzata al 100% con energia solare.
azienda Gluten free, certificata BRC, IFS e BIO. Siamo disponibili per Private Label e per la realizzazione di prodotti su specifica ricetta anche personalizzata.
La nostra produzione è caratterizzata dall'utilizzo di materie prime fresche e di alta qualità. La ns. produzione è realizzata al 100% con energia solare.
azienda Gluten free, certificata BRC, IFS e BIO. Siamo disponibili per Private Label e per la realizzazione di prodotti su specifica ricetta anche personalizzata.
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CANUTI TRADIZIONE ITALIANA SRL
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PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI SURGELATI
La storia del pastificio Canuti testimonia l’amore per la tradizione italiana, la sapienza per la pasta, la passione per la creatività come espressione del gusto. Nel 1950 il fondatore Mario Canuti apre il primo laboratorio di pasta a Rimini, in Emilia-Romagna, regione nota a livello internazionale per le sue eccellenze gastronomiche. Da allora l’attività si è intensificata ed oggi la produzione è organizzata in un moderno stabilimento. Abbiamo scelto di specializzarci nella produzione della pasta fresca surgelata per i professionisti della ristorazione, offrendo un’ampia gamma di linee.
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CASANOVA FOOD SRL
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PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE SALSEMerceologie TOP
Pasticceria Assortita Gnocchi Pasta Fresca all'Uovo Pasta Fresca Ripiena Primi Piatti Pronti
Siamo specializzati nella produzione di pasta fresca liscia e ripiena senza glutine e senza lattosio. Nello specifico sfoglia per lasagne, tagliatelle, gnocchi, cappelletti e ravioli di vario genere con ripieni a base di carne, pesce e verdure. Novità una linea di piatti pronti “ready-to-heat” a base di carne e vegetali, senza glutine e senza lattosio. I prodotti freschi hanno una shelf-life di 60 giorni. Produciamo anche una linea di preparati senza glutine, senza lattosio e senza zuccheri e pasta secca gluten free.
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PASTIFICIO DUTTO SRL
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PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE PRODOTTI SURGELATIMerceologie TOP
Pasta fresca surgelata Gnocchi Pasta Fresca all'Uovo Pasta Fresca Pasta di Semola Pasta Fresca Ripiena
PASSIONE ARTIGIANALE
Dal 1976 selezioniamo pregiati ingredienti dai produttori locali, li lavoriamo con amore e rispetto e portiamo sulla tua tavola pasta fresca buona e genuina. Ogni giorno uniamo l'amore della cucina agli aromi della natura per ottenere le ricette più apprezzate della tradizione.
Nei nostri laboratori la tradizione si unisce alla modernità per elevare la qualità e la sicurezza dei nostri prodotti. Il marchio dell'Eccelenza Artigiana della Regione Piemonte certifica l'impegno di Pastificio Dutto nella salvaguardare la lavorazione tradizionale della pasta fresca piemontese.
Dal 1976 selezioniamo pregiati ingredienti dai produttori locali, li lavoriamo con amore e rispetto e portiamo sulla tua tavola pasta fresca buona e genuina. Ogni giorno uniamo l'amore della cucina agli aromi della natura per ottenere le ricette più apprezzate della tradizione.
Nei nostri laboratori la tradizione si unisce alla modernità per elevare la qualità e la sicurezza dei nostri prodotti. Il marchio dell'Eccelenza Artigiana della Regione Piemonte certifica l'impegno di Pastificio Dutto nella salvaguardare la lavorazione tradizionale della pasta fresca piemontese.
GASTRONOMICA ROSCIO SRL
Merceologie TOP
Piatti Pronti Pate e Spalmabili Freschi Primi Piatti Pronti Sughi Pronti Freschi Sughi Pronti Freschi Pesto
Dal 1961 Gastronomica Roscio prepara piatti pronti eccellenti, ispirati alla cucina tradizionale italiana; collabora con i principali attori del retail, ho.re.ca. e industria. Un’ampia offerta di piatti pronti, freschi e surgelati, biologici e senza glutine. Antipasti, primi, secondi e contorni, ma anche piatti unici e sughi, da mangiare freschi, o da scaldare: comodi, buoni e ideali per gustare un piatto come fatto in casa, ma già pronto. L’amore artigianale incontra l’innovazione, in una cucina flessibile e altamente tecnologica.
FORMEC BIFFI SPA
Merceologie TOP
Sughi Pronti Freschi Sughi Pronti Freschi Pesto Maionese Sughi Pronti Sughi Pronti Pesto
Formec Biffi ha costruito il proprio successo grazie a continui investimenti in ricerca, con innovazione e creatività. Nei laboratori di Ricerca e Sviluppo la sperimentazione procede con energia ininterrotta per supportare l’alta qualità della produzione che oggi comprende oltre 100 specialità tra sughi pronti e salse. La cura tipica della lavorazione artigianale e le tecnologie di produzione più avanzate si fondono perfettamente in Formec mantenendo viva la passione per la gastronomia di qualità.
Brand Label e Private Label, Gdo ed HoReCa, fresco e ambient : una flessibilità produttiva unica
Brand Label e Private Label, Gdo ed HoReCa, fresco e ambient : una flessibilità produttiva unica
FATTORIA ITALIA SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE PRODOTTI SURGELATIMerceologie TOP
Pasticceria Assortita Pane/Paste Altre Basi Surgelate Specialita Salate Pasta Fresca Ripiena Primi Piatti Pronti
Dal 2011, Fattoria Italia si è specializzata nella produzione di prodotti surgelati da forno, come Erbazzone e torte salate. Oggi, grazie a una continua crescita, è composta da sei differenti marchi: Fattoria Italia, il cuore pulsante; Dolci Delizie: torte da forno e dolci al cucchiaio; La Fojeda: pasta fresca ripiena; Biscottificio Alai: Amaretti e Savoiardi; La Focaccia Versiliana: panificati surgelati e Le Finezze: gastronomia di alta qualità. La nostra filosofia aziendale promuove l'eccellenza, la sostenibilità e l’attenzione al consumatore, preservando le tradizioni gastronomiche locali.
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MACÈ SRL
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ACQUA E BEVANDE ANALCOLICHE CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA FUORI PASTO DOLCI E SALATI MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI SALUTISTICI, PER BAMBINI E ALIMENTI VEGETALI SALSEMerceologie TOP
IV Gamma Succhi Freschi Snacks Salati Sughi Pronti Freschi Sughi Pronti Freschi Pesto
Tra le prime aziende in Italia interamente dedicata alla IV gamma di frutta, Macè si è da subito proposta come azienda innovatrice e innovativa, introducendo nel 2010 la tecnologia ad alta pressione (HPP) in Italia. Tra le prime aziende in Europa a sviluppare una linea di snack a base di 100% legumi. "Con i nostri prodotti vogliamo contribuire ad un´alimentazione sana e di qualità, senza nessun compromesso nella selezione delle materie prime e nella loro successiva lavorazione. Vogliamo che il mangiare sano sia alla portata giornaliera di tutti.
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PASTA VALENTINI - COMPAGNIA DELLA PASTA SRL
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PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI SURGELATI SALSEMerceologie TOP
Pasta fresca surgelata Pasta Fresca all'Uovo Pasta Fresca Pasta di Semola Pasta Fresca Ripiena Sughi Pronti Freschi
Produciamo pasta fresca con ingredienti 100% Made in Italy, privilegiando DOP, IGP e approvvigionamento locale. La nostra linea Grani Antichi, con grano Verna, offre alta digeribilità e basso glutine; la Pasta Proteica è una scelta salutare. Produciamo anche pasta kosher. Blockchain garantisce sicurezza e trasparenza nella filiera. L'impegno per la sostenibilità si riflette nell'imballaggio PET riciclabile al 100%, promuovendo il riciclo continuo.
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