PASTA, RISO, CEREALI, FARINE - Produttori italiani – MyBusinessCibus
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PASTIFICIO ALFIERI SRL
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Il Pastificio Alfieri è sinonimo di tradizione, qualità e genuinità.
Per la produzione viene utilizzata semola di grano duro italiana e uova fresche pastorizzate da allevamento a terra
La laminazione a freddo e l’essiccazione ad una temperatura bassa per almeno 12-15 ore, rendono il prodotto elastico, con un’eccellente resistenza in cottura, mantenendo al contempo inalterate le proprietà organolettiche del prodotto
Alfieri propone anche una pasta fresca di alta qualità, che richiede pochi minuti di cottura ,espressione delle ricette tradizionali di Alba, Langhe e Roero
Per la produzione viene utilizzata semola di grano duro italiana e uova fresche pastorizzate da allevamento a terra
La laminazione a freddo e l’essiccazione ad una temperatura bassa per almeno 12-15 ore, rendono il prodotto elastico, con un’eccellente resistenza in cottura, mantenendo al contempo inalterate le proprietà organolettiche del prodotto
Alfieri propone anche una pasta fresca di alta qualità, che richiede pochi minuti di cottura ,espressione delle ricette tradizionali di Alba, Langhe e Roero
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HP HOLDING SRL
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ACQUA E BEVANDE ANALCOLICHE PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE PRODOTTI SALUTISTICI, PER BAMBINI E ALIMENTI VEGETALI PRODOTTI SURGELATI VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Pasta all'Uovo Forno Pasta Ripiena Specialità regionali Aperitivi Alcolici Pasta fresca surgelata
Il miglior Tortellino di Modena, denominato “PEPITA D’ORO”, nasce nella DISPENSA HP: il
laboratorio di HOTEL RISTORANTE PARCO & SPA. Questa nostra attività è volta alla cura dei clienti e dei turisti, amanti del mangiar bene e del paesaggio Appenninico Modenese.
DISPENSA HP produce in modo Artigianale e certificato, seguendo il concetto di “Tradizione ed Innovazione”: Tortellini tradizionali di Modena, Tortelloni, Lasagne Emiliane, Rosette, Cannelloni, Tagliatelle e Torta di riso e patate.
“PEPITA D’ORO” il Migliore Tortellino di Modena, cioè del Mondo!
laboratorio di HOTEL RISTORANTE PARCO & SPA. Questa nostra attività è volta alla cura dei clienti e dei turisti, amanti del mangiar bene e del paesaggio Appenninico Modenese.
DISPENSA HP produce in modo Artigianale e certificato, seguendo il concetto di “Tradizione ed Innovazione”: Tortellini tradizionali di Modena, Tortelloni, Lasagne Emiliane, Rosette, Cannelloni, Tagliatelle e Torta di riso e patate.
“PEPITA D’ORO” il Migliore Tortellino di Modena, cioè del Mondo!
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REGGIANA GOURMET SRL
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Merceologie TOP
Pasta Ripiena
Reggiana Gorumet - Gli specialisti della pasta ripiena.
Reggiana Gourmet è un' autentica storia italiana nata del 1960 nella Food Valley. Produciamo pasta fresca ripiena al massimo livello di qualità, mantenendo prima di tutto un'etichetta pulita e ingredienti naturali. In un ottica di qualità e sostenibilità il nostro obiettivo è fidelizzare il cliente proponendo un prodotto artigianale e portatore dei valori del «Made in Italy » in Italia e nel mondo.
Reggiana Gourmet è un' autentica storia italiana nata del 1960 nella Food Valley. Produciamo pasta fresca ripiena al massimo livello di qualità, mantenendo prima di tutto un'etichetta pulita e ingredienti naturali. In un ottica di qualità e sostenibilità il nostro obiettivo è fidelizzare il cliente proponendo un prodotto artigianale e portatore dei valori del «Made in Italy » in Italia e nel mondo.
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DE ANGELIS FOOD SPA
Pasta Fresca De Angelis è il laboratorio creativo, punto di incontro tra passione autentica e ambiziosa creatività, per offrire nuove ed originali referenze ad un pubblico sempre più esigente. Da gustare la pasta fresca all'uovo Gluten Free e la Bio-Vegan con ortaggi freschi di stagione ma anche la linea Bio e la deliziosa Gourmet, formulata con materie prime certificate da consorzi del DOP.
Le novità continuano anche con il rebranding dell'azienda e un nuovo payoff "Anima Creativa" un claim che è come un manifesto; due parole che riassumono una visione che De Angelis ha da sempre nel DNA.
Le novità continuano anche con il rebranding dell'azienda e un nuovo payoff "Anima Creativa" un claim che è come un manifesto; due parole che riassumono una visione che De Angelis ha da sempre nel DNA.
SOCIETA' AGRICOLA SAN GIOBBE
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CARNE OLII, ACETI E CONDIMENTI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE SALUMI VINO, BIRRA E ALCOOLICI
Immersa in un'oasi di tranquillità dove il verde delle colline della Val di Chiana si intreccia con storia e tradizioni millenarie, sorge l'Azienda Agricola San Giobbe. 1000 ettari tra campi coltivati, stalle avvenieristiche, colline rigogliose, boschi e laghi incontaminati: i migliori ingredienti per un prodotto finalmente incredibile.
La politica della "filiera corta" ci permette di offrire, a chi ha a cuore la salvaguardia del pianeta e la salute dei suoi abitanti, prodotti che hanno un percorso sempre più breve: dall'allevatore al territorio.
La politica della "filiera corta" ci permette di offrire, a chi ha a cuore la salvaguardia del pianeta e la salute dei suoi abitanti, prodotti che hanno un percorso sempre più breve: dall'allevatore al territorio.
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GASTRONOMIA PICCININI SRL
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PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZEMerceologie TOP
Pasta Ripiena Sostituti del pane Gnocchi Pane e Sostitutivi Pane Freschi Pasta Fresca all'Uovo
La Gastronomia Piccinini è situata sulle colline di Reggio Emilia presso il parco del Carnione. La nostra azienda può vantare di essere fra le aziende leader nella produzione di pasta fresca take away, gnocco fritto, tigelle e pasta per pizza . Attualmente i nostri prodotti vengono forniti, con il sistema della tentata vendita e piattaforma alla GDO. Produciamo a private laber per le linee di alta qualità di COOP, IL GIGANTE, PANORAMA, UNES, BENNET ed altri.
LA LANTERNA SRL
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Il Pastificio La Lanterna di San Matteo della Decima nasce nel 1955 dalla passione del titolare per la pasta fresca e per la tradizione culinaria bolognese ed emiliana. Le materie prime di ottima qualità, l'assenza di conservanti aggiunti e l'esperienza nella lavorazione della pasta fanno del Pastifico La Lanterna un'azienda leader nella produzione di pasta fresca all'uovo con un'ampia selezione di formati e ripieni.
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CHECCO IL PASTAIO
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PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI SURGELATI
Checco il Pastaio produce pasta artigianale fresca, surgelata. La specialità di Checco il Pastaio è la pasta ripiena preparata accuratamente dallo Chef Francesco Barnes. Ingredienti freschissimi vengono selezionati per creare ripieni originali e gustosi. Dal congelatore all’acqua bollente la pasta è pronta in 3 minuti ed è buona, come fatta in casa. Checco il Pastaio propone anche piatti pronti gourmet tipici della cucina italiana: le morbide lasagne alla carne, al pesce e vegetariane, la squisita parmigiana, i cannelloni ripieni a piacere e i gustosi fagottini fantasia.
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PASTIFICIO ARTIGIANALE DEL SOLE COSTANTINO
IL PASTIFICIO ARTIGIANALE DEL SOLE PRODUCE PASTA CON SOLO GRANO 100% ITALIANO A LENTA ESSICAZIONE E A BASSE TEMPERATURE
CANUTI TRADIZIONE ITALIANA SRL
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PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI SURGELATI
La storia del pastificio Canuti testimonia l’amore per la tradizione italiana, la sapienza per la pasta, la passione per la creatività come espressione del gusto. Nel 1950 il fondatore Mario Canuti apre il primo laboratorio di pasta a Rimini, in Emilia-Romagna, regione nota a livello internazionale per le sue eccellenze gastronomiche. Da allora l’attività si è intensificata ed oggi la produzione è organizzata in un moderno stabilimento. Abbiamo scelto di specializzarci nella produzione della pasta fresca surgelata per i professionisti della ristorazione, offrendo un’ampia gamma di linee.
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ALO' PUGLIA FOOD GROUP SRL
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PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI SURGELATIMerceologie TOP
Pasta all'Uovo lunga Pasta Ripiena Dessert surgelati Pasta fresca surgelata Piatti Pronti
Alò Puglia food è un'azienda produttrice, giovane e dinamica. Dalla semola di grano duro italiana creiamo pasta fresca di tanti formati e tanti colori.
Tagliolini, Ravioli, Tortelloni e tanto altro. La catena del freddo è l'unico metodo di conservazione. Elasticità e disponibilità sono punti cardine per il nostro successo. La certificazione IFS FOOD garantisce tutti i processi produttivi.
Completano il catalogo una larga produzione di pasticceria artigianale surgelata e una nuova linea di piatti pronti surgelati.
Tagliolini, Ravioli, Tortelloni e tanto altro. La catena del freddo è l'unico metodo di conservazione. Elasticità e disponibilità sono punti cardine per il nostro successo. La certificazione IFS FOOD garantisce tutti i processi produttivi.
Completano il catalogo una larga produzione di pasticceria artigianale surgelata e una nuova linea di piatti pronti surgelati.
ZINI PRODOTTI ALIMENTARI SPA
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PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE PRODOTTI SURGELATI
Tutto inizia nel 1956 quando Euride Zini, emiliana DOC, fonda un piccolo pastificio nel cuore di Milano che ancora oggi porta il suo nome. Era pasta fresca, quella vera, che andava mangiata subito oppure congelata. Oggi Zini porta avanti questa tradizione, rispettando le ricette di una volta e rifiutando di usare ingredienti non naturali come coloranti e additivi. Per la conservazione dei suoi prodotti ricorre ad un solo elemento naturale: il freddo. Oggi come allora, dopo 60 anni, nel nuovissimo pastificio di Milano tutti i prodotti appena fatti vengono cotti e surgelati in tempi rapidissimi.
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MASTER SRL
Fondata nel 1992 Master è la più grande azienda Italiana specializzata nella produzione di gnocchi di patate fresche. Qualità del prodotto finito, trasparenza e sicurezza sono i valori su cui Master ha costruito il proprio successo.
Conosciuta nel mondo per la sua linea premium "Mamma Emma", Master è anche partner per la produzione di gnocchi in Private Label per le più importanti insegne Italiane e mondiali.
Master è certificata Sedex 4 Pillars, BRCGS, IFS, FSSC22:000 e ICEA
Spinta da una forte vocazione per la CSR Master acquista solo energia proveniente da fonti 100% rinnovabili.
Conosciuta nel mondo per la sua linea premium "Mamma Emma", Master è anche partner per la produzione di gnocchi in Private Label per le più importanti insegne Italiane e mondiali.
Master è certificata Sedex 4 Pillars, BRCGS, IFS, FSSC22:000 e ICEA
Spinta da una forte vocazione per la CSR Master acquista solo energia proveniente da fonti 100% rinnovabili.
NUOVO PASTIFICIO ITALIANO SRL
Merceologie TOP
Pasta all'Uovo lunga Pasta Ripiena Gnocchi Pasta Fresca all'Uovo Pasta Fresca Ripiena
La realtà produttiva del Nuovo Pastificio Italiano S.r.l. perpetua la tradizione consolidatasi nel campo dell’industria alimentare italiana ed estera della Fioravanti. L’impianto può soddisfare le richieste produttive più differenti, l’azienda infatti produce tortellini/raviolini con tre differenti modalità di conservazione: fresco (+4°C); stabilizzato in atm (+24°, 120 giorni di shelf-life) e secco (+24°, 365 gg di shelf-life);Nel 2008 l'azienda ha potuto beneficiare dell’aggiunta di una linea di produzione dedicata alla pasta fresca all'uovo, e dal 2019 anche Pasta fresca di grano duro +4°
PASTIFICIO CAPONI SRL
Merceologie TOP
Pasta all'Uovo corta Pasta all'Uovo Forno Pasta all'Uovo lunga Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle)
Il Pastificio Caponi è un pastificio artigianale toscano, che produce pasta all’uovo essiccata dal 1953. L’azienda produce esclusivamente pasta laminata, seguendo un ciclo di lavorazione quasi interamente manuale ed effettuando una meticolosa ricerca delle materie prime.
Da qualche anno abbiamo iniziato a produrre pasta senza glutine (a base di mais e riso) e da qualche mese abbiamo iniziato a produrre anche pasta di grano duro.
Le materie prime delle tre tipologie di prodotti sono di alta qualità e di origine esclusivamente italiana.
Da qualche anno abbiamo iniziato a produrre pasta senza glutine (a base di mais e riso) e da qualche mese abbiamo iniziato a produrre anche pasta di grano duro.
Le materie prime delle tre tipologie di prodotti sono di alta qualità e di origine esclusivamente italiana.
LA PASTA DI ALDO SRL
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Merceologie TOP
Pasta all'Uovo lunga
La Pasta di Aldo è la pasta all’uovo che riassume la tradizione Italiana della pasta fatta a mano, la sua porosa sfoglia le conferisce un sapore unico e autentico che esprime la genuinità della nostra terra.
Il nostro assortimento si compone di 22 referenze tra formati classici, formati speciali, vari sapori, integrali e pregiati.
Lentamente essiccata a basse temperature, La Pasta di Aldo riesce a coniugare la Qualità di una pasta fresca con la Praticità di una pasta essiccata.
La Pasta di Aldo: quando l’artigianalità incontra la perfezione e la raffinatezza.
Il nostro assortimento si compone di 22 referenze tra formati classici, formati speciali, vari sapori, integrali e pregiati.
Lentamente essiccata a basse temperature, La Pasta di Aldo riesce a coniugare la Qualità di una pasta fresca con la Praticità di una pasta essiccata.
La Pasta di Aldo: quando l’artigianalità incontra la perfezione e la raffinatezza.
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FOOD VALLEY SRL
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PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI SALUTISTICI, PER BAMBINI E ALIMENTI VEGETALI PRODOTTI SURGELATIMerceologie TOP
Alternative vegetali a salumi e formaggi
MoMi Mondo Migliore è un nuovo brand che si affaccia al mondo del food: nasce dalla volontà di creare una gamma innovativa di prodotti alimentari a base vegetale. La linea MoMi è stata ideata dopo un lungo lavoro di ricerca e sviluppo proponendosi di soddisfare le esigenze di una sempre più larga fascia di consumatori che desiderano un’alimentazione più sana, informata e consapevole, con una spiccata vocazione gourmet. Tutti i prodotti MoMi , meat alternative e meat alike, sono realizzati in Italia, con materie prime di alta qualità, dalla tracciabilità verificata e non contengono Ogm.
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PASTIFICIO NOVARESE MARIO SRL
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PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI SURGELATI
Pastificio Novarese Mario, storica azienda di Verona attiva dagli anni 60’, si distingue per qualità nella produzione di pasta fresca ripiena (shelf life 90 gg), primi piatti pronti freschi (shelf life 70 gg) e pasta ripiena stabilizzata senza glutine (shelf life 150 gg). Per la realizzazione dei prodotti utilizziamo da sempre ricette legate alla tradizione della cucina italiana adoperando materie prime fresche e selezionate. Il focus principale dell’azienda è stato ed è la costante ricerca dei sapori e l’innovazione tecnologica per la creazione di ricette sicure e di qualità.
PASTA ARMANDO
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Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette) Sughi Pronti Pesto
Armando è il marchio premium del pastificio De Matteis Agroalimentare che distingue la pasta di alta qualità, prodotta con il grano 100% Italiano della filiera Armando, commercializzata in Italia e in oltre 10 Paesi esteri.
La Filiera Armando -nata nel 2010- è stata una delle prime realtà di questo genere sul territorio ed è oggi unica nel panorama italiano perché prevede la firma di un accordo diretto con ogni singolo coltivatore. Il "Patto Armando" sottoscritto da azienda e agricoltore implica l'osservanza di un rigoroso disciplinare di coltivazione fatto di pratiche agricole virtuose.
La Filiera Armando -nata nel 2010- è stata una delle prime realtà di questo genere sul territorio ed è oggi unica nel panorama italiano perché prevede la firma di un accordo diretto con ogni singolo coltivatore. Il "Patto Armando" sottoscritto da azienda e agricoltore implica l'osservanza di un rigoroso disciplinare di coltivazione fatto di pratiche agricole virtuose.
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BUONA COMPAGNIA GOURMET
Buona Compagnia Gourmet ha due stabilimenti italiani.
Lo stabilimento di Treviso produce gnocchi di patate fatti con patate fresche cotte a vapore nella propria buccia. Attenti alla qualità, produce gnocchi convenzionali, biologici e gluten free. Disponibili vari formati e gusti.
Lo stabilimento di Savona produce pesto di alta qualità, usando basilico genovese DOP. Inoltre, produce anche una varietà di sughi rossi , sugo alle noci e sugo al salmone.
Disponibili anche prodotti gastronomici, tra i quali insalata russa e prodotti base mayo. Inoltre, produciamo pasta fresca di alta qualità,
Lo stabilimento di Treviso produce gnocchi di patate fatti con patate fresche cotte a vapore nella propria buccia. Attenti alla qualità, produce gnocchi convenzionali, biologici e gluten free. Disponibili vari formati e gusti.
Lo stabilimento di Savona produce pesto di alta qualità, usando basilico genovese DOP. Inoltre, produce anche una varietà di sughi rossi , sugo alle noci e sugo al salmone.
Disponibili anche prodotti gastronomici, tra i quali insalata russa e prodotti base mayo. Inoltre, produciamo pasta fresca di alta qualità,
POIATTI SPA
Merceologie TOP
Farine Grano Duro Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
L’Originale Poiatti, “Inimitabile dal 1946” è una pasta unica, perché è prodotta utilizzando le semole ottenute dal miglior grano, quello siciliano, lavorato nei nostri molini di Mazara del Vallo.
Gli stabilimenti si estendono per 25.000 metri quadrati, rendendo Poiatti la più grande industria produttrice di pasta presente in Sicilia, con sei linee di produzione.
Poiatti oggi produce e commercializza più di 100 formati diversi di pasta di semola di grano duro: tradizionale, integrale e biologica, frutto della fantasia dei pastai e della tradizione.
Gli stabilimenti si estendono per 25.000 metri quadrati, rendendo Poiatti la più grande industria produttrice di pasta presente in Sicilia, con sei linee di produzione.
Poiatti oggi produce e commercializza più di 100 formati diversi di pasta di semola di grano duro: tradizionale, integrale e biologica, frutto della fantasia dei pastai e della tradizione.
ENTROTERRA SPA
Merceologie TOP
Pasta all'Uovo corta Pasta all'Uovo lunga Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
Nata come piccolo laboratorio artigianale, La Pasta di Camerino è cresciuta fino a diventare il terzo
player nazionale per la produzione di pasta all’uovo, premiata come la migliore pasta italiana per il
rapporto qualità/prezzo ed eletta dai consumatori Sapore dell’anno 2016, 2017 e 2018. L’azienda
produce anche pasta di semola di grano duro, pasta all’uovo biologica, pasta biologica al farro e
pasta integrale di grano antico Hammurabi. Tutti i prodotti nascono da ingredienti 100% italiani, di
filiera tracciabile da ogni consumatore, attraverso un QR code presente su ogni confezione.
player nazionale per la produzione di pasta all’uovo, premiata come la migliore pasta italiana per il
rapporto qualità/prezzo ed eletta dai consumatori Sapore dell’anno 2016, 2017 e 2018. L’azienda
produce anche pasta di semola di grano duro, pasta all’uovo biologica, pasta biologica al farro e
pasta integrale di grano antico Hammurabi. Tutti i prodotti nascono da ingredienti 100% italiani, di
filiera tracciabile da ogni consumatore, attraverso un QR code presente su ogni confezione.
TORTELLINI SOVERINI SRL
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Tortellini Soverini Srl è un'azienda che produce, confeziona e commercializza tortellini e altre referenze tipiche emiliane quali passatelli, tortellacci con vari gusti tipici, garganelli , gramigna e tagliatelle. La conservabilità dei prodotti è garantita dalla pastorizzazione e dal confezionamento in atmosfera protettiva e dalla conservazione dei prodotti alla temperatura di 4 gradi centigradi.
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PASTIFICIO FABIANELLI SPA
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Merceologie TOP
Pasta all'Uovo lunga Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
Il Pastificio Fabianelli è situato in Toscana, nel cuore dell'Italia e produce pasta dal 1860. L'azienda ha una capacità produttiva di circa 150 tonnellate / giorno ed è certificata con tutte le più importanti certificazioni come BRC, KOSHER, HALAL, ORGANIC, EAC, USDA, ISO. I nostri marchi sono FABIANELLI, MALTAGLIATI e PASTA TOSCANA e siamo anche specializzati in private label. Offriamo una vasta gamma di forme, dalla pasta tradizionale a quella biologica, oltre alla pasta all'uovo, al grano integrale con Omega 3 e alla pasta da catering. la nostra Pasta presente in 60 paesi in 5 continenti