PASTA, RISO, CEREALI, FARINE - Produttori italiani – MyBusinessCibus
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PASTIFICIO DUCATO D'AMALFI GRAGNANO SRL
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Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
Il Pastificio Ducato D’Amalfi è un innovativo e ambizioso progetto nel mondo della pasta di Gragnano. Oltre alla produzione artigianale della pasta secondo disciplinare IGP, il pastificio prevede un percorso multimediale, una dispensa ed un’area degustazione con lo scopo di offrire un’esperienza autentica, unica e completa ai visitatori. Il percorso, unico nel suo genere, prevede una visita immersiva multimediale e sensoriale, da effettuare all'interno del pastificio situato nel cuore di Gragnano (Capitale Europea della Pasta), da abbinare a degustazioni e workshop.
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SAPORI ANTICHI SRL
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Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
La nostra mission è quella di offrire un prodotto genuino e originale utilizzando esclusivamente i migliori ingredienti naturali. Il nostro segreto è quello di saper fondere la passione e l'esperienza con l'artiginalità. Un mix vincente che ci permette di essere leader nel mercato nella produzione di pasta colorata. La nostra bontà nasce già sul campo! Infatti utilizziamo materie prime di qualità e rispettiamo le normative BRC e IFS : le più grandi e riconosciute certificazioni di qualità al mondo.
MOLINO DENTI
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Farine Grano Duro Farine Grano Tenero Farine Miscela di Farina e Specialità (fecola, maizena)
Siamo molitori di grano tenero in Borzano di Albinea (RE) e Vicofertile (PR) e con esperienza, passione e tecnologia, creiamo farine di alta qualità per artigianato, industria e retail. La nostra gamma comprende infatti più di 50 tipologie di farine e abbiamo già sviluppato per i nostri clienti più di 300 differenti miscele.
Offriamo stabilità e sicurezza del prodotto superiori: l’esperienza e la passione dei nostri mugnai, la tecnologia dei moderni molini di Borzano e Vicofertile, la precisione dei nostri laboratori che fanno controlli sul 100% delle farine
Offriamo stabilità e sicurezza del prodotto superiori: l’esperienza e la passione dei nostri mugnai, la tecnologia dei moderni molini di Borzano e Vicofertile, la precisione dei nostri laboratori che fanno controlli sul 100% delle farine
PASTIFICIO DANIELLO GRAGNANOFOOD SRL
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Altre Paste Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
Il Pastificio D'Aniello sito a Gragnano offre prodotti di altissima qualità nel rispetto del disciplinare PASTA DI GRAGNANO IGP.
Per garantire un'elevata qualità dei propri prodotti il Pastificio D’Aniello ha messo in piedi un progetto di ricerca dei migliori grani di elevata qualità, provenienti esclusivamente dal suolo italiano garantendo le migliori caratteristiche chimico-fisiche e organolettiche trasferendole nel prodotto finale.
Il grande lavoro di ricerca per le materia prime viene arricchito da una fase di trasformazione che segue la tradizione centenaria della città di Gragnano.
Per garantire un'elevata qualità dei propri prodotti il Pastificio D’Aniello ha messo in piedi un progetto di ricerca dei migliori grani di elevata qualità, provenienti esclusivamente dal suolo italiano garantendo le migliori caratteristiche chimico-fisiche e organolettiche trasferendole nel prodotto finale.
Il grande lavoro di ricerca per le materia prime viene arricchito da una fase di trasformazione che segue la tradizione centenaria della città di Gragnano.
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PASTIFICIO ARTE & PASTA SRL
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Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
Arte&Pasta della famiglia Ferraro è un’azienda che sorge nel Parco Nazionale del Vesuvio e da circa 20 anni,confidando nella preziosa collaborazione ed esperienza dei suoi maestri pastai,produce pasta trafilata al bronzo nel rispetto delle antiche e genuine tradizioni partenopee.
Ogni fase della produzione è seguita in maniera scrupolosa da collaboratori altamente specializzati;dalla selezione del grano 100% italiano ed anche 100% BIO, dal delicato procedimento di trafilatura,alla lenta essiccazione in celle statiche, fino al confezionamento di ogni singolo pacco di pasta eseguito manualmente.
Ogni fase della produzione è seguita in maniera scrupolosa da collaboratori altamente specializzati;dalla selezione del grano 100% italiano ed anche 100% BIO, dal delicato procedimento di trafilatura,alla lenta essiccazione in celle statiche, fino al confezionamento di ogni singolo pacco di pasta eseguito manualmente.
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FILOTEA - LA PASTA ARTIGIANALE
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Pasta all'Uovo lunga Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette) Sughi Pronti
Filotea è un' azienda artigianale situata nel cuore delle Marche, nata con la volontà di produrre la pasta allo stesso modo di come si faceva una volta. La pasta all’ uovo ha una tradizione millenaria e Filotea ha fatto della ricerca del gusto autentico la propria vocazione.
Ecco perché basa la sua realizzazione non solo sull’ accurata lavorazione, ma anche su un’ attenta cura di tutte le fasi di produzione della pasta, a partire dalla scelta della farina, della semola di grano duro e delle uova fresche.
Ecco perché basa la sua realizzazione non solo sull’ accurata lavorazione, ma anche su un’ attenta cura di tutte le fasi di produzione della pasta, a partire dalla scelta della farina, della semola di grano duro e delle uova fresche.
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SGAMBARO SPA
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Altre Farine Farine Grano Duro Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale
Crediamo che le scelte di ognuno siano fondamentali per costruire nuovi
modelli di sviluppo. Per questo Sgambaro produce pasta con grani speciali
provenienti da agricoltura biologica. Una scelta fatta più di 20 anni fa
per rispondere alla sempre maggior richiesta di prodotti buoni e genuini.
Sono attualmente sei le linee di prodotto biologico Sgambaro, una delle proposte più complete ad oggi presente sul mercato, che accompagnano la linea Etichetta Gialla, di grano duro Marco Aurelio 100% italiano, dall'alto valore proteico, nel nuovo pack di carta riciclabile.
modelli di sviluppo. Per questo Sgambaro produce pasta con grani speciali
provenienti da agricoltura biologica. Una scelta fatta più di 20 anni fa
per rispondere alla sempre maggior richiesta di prodotti buoni e genuini.
Sono attualmente sei le linee di prodotto biologico Sgambaro, una delle proposte più complete ad oggi presente sul mercato, che accompagnano la linea Etichetta Gialla, di grano duro Marco Aurelio 100% italiano, dall'alto valore proteico, nel nuovo pack di carta riciclabile.
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ENTROTERRA SPA
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Pasta all'Uovo corta Pasta all'Uovo lunga Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
Nata come piccolo laboratorio artigianale, La Pasta di Camerino è cresciuta fino a diventare il terzo
player nazionale per la produzione di pasta all’uovo, premiata come la migliore pasta italiana per il
rapporto qualità/prezzo ed eletta dai consumatori Sapore dell’anno 2016, 2017 e 2018. L’azienda
produce anche pasta di semola di grano duro, pasta all’uovo biologica, pasta biologica al farro e
pasta integrale di grano antico Hammurabi. Tutti i prodotti nascono da ingredienti 100% italiani, di
filiera tracciabile da ogni consumatore, attraverso un QR code presente su ogni confezione.
player nazionale per la produzione di pasta all’uovo, premiata come la migliore pasta italiana per il
rapporto qualità/prezzo ed eletta dai consumatori Sapore dell’anno 2016, 2017 e 2018. L’azienda
produce anche pasta di semola di grano duro, pasta all’uovo biologica, pasta biologica al farro e
pasta integrale di grano antico Hammurabi. Tutti i prodotti nascono da ingredienti 100% italiani, di
filiera tracciabile da ogni consumatore, attraverso un QR code presente su ogni confezione.
PASTA APULIA SRL
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Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette) Pasta Fresca Pasta di Semola
Pasta Jesce nasce dall’amore indissolubile della nostra famiglia per la Puglia. Innamorata dei sapori della regione e fedele alle radici della propria città, Altamura, l’azienda inizia la produziPaone artigianale di pasta fresca e secca. Produciamo tantissime referenze di pasta fresca e secca utilizzando solo ed esclusivamente trafile in bronzo e modernissime tecnologie. Tutta la produzione è fatta con semola 100% italiana con contenuto preteico minimo del 14%. Come da tradizione, l'essiccazione della pasta secca viene fatta a bassissime temperature (max 50°) per diverse ore (minimo 18h).
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RICETTA ITALIANA SRL
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PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE SALSEMerceologie TOP
Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette) Specialità regionali Sughi Pronti
Ricetta Italiana, proprietaria del marchio My Cooking Box, è una startup nata dalla passione per la cucina italiana. My Cooking Box è una confezione che contiene tutti gli ingredienti necessari e nelle dosi esatte per preparare in casa ricette italiane gourmet. Nella box troverai prodotti Made in Italy di altissima qualità, selezionati con cura dai migliori produttori regionali, e conservabili in dispensa per cucinare con comodità quando preferirai. Ogni ricetta è spiegata passo passo per rendere la sua realizzazione alla portata di tutti. Un’idea regalo originale, innovativa e Made in Italy!
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MATERLAND SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINEMerceologie TOP
Fagioli Frutta e Veg. Secchi Mandorle Frutta e Veg. Secchi Pistacchi Legumi Secchi e Cereali Altri Legumi Farine Miscela di Farina e Specialità (fecola, maizena)
La famiglia Terravecchia, fin dagli anni ’50, è conosciuta in Sicilia per la produzione della farina di ceci, ingrediente essenziale delle famose ‘’panelle’’ palermitane.
Da oltre 35 anni selezioniamo solo le migliori varietà di legumi instaurando dei veri e propri rapporti di partnership con gli agricoltori, seguendo tutte le fasi della filiera dalla semina alla raccolta, per garantire solo prodotti di eccellente qualità.
Il nostro know how nel mondo dei legumi ha reso possibile realizzare nuovi progetti di filiera siciliana e la creazione di una linea BIO.
Da oltre 35 anni selezioniamo solo le migliori varietà di legumi instaurando dei veri e propri rapporti di partnership con gli agricoltori, seguendo tutte le fasi della filiera dalla semina alla raccolta, per garantire solo prodotti di eccellente qualità.
Il nostro know how nel mondo dei legumi ha reso possibile realizzare nuovi progetti di filiera siciliana e la creazione di una linea BIO.
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MOSCONI LUCIANA SRL
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Pasta all'Uovo corta Pasta all'Uovo lunga Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta Fresca all'Uovo Pasta Fresca Ripiena
Nata da un piccolo laboratorio di pasta nel cuore delle Marche, oggi Luciana Mosconi è un Gruppo consolidato nel mercato della pasta di alta qualità. Tante conferme, molte novità ed un debutto: dall' insostituibile Pasta all'Uovo secca Ruvida, Tenace, Marchigiana, leader nella fascia Premium, alla Pasta Fresca con nuovi ripieni come fatti in casa, fino alla "prima" esclusiva al Cibus di Pasta Ercoli, storico brand di recente acquisizione, dal fortissimo carattere qualitativo.
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BIOALIMENTA SRL
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MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE SALSEMerceologie TOP
Altre Farine Altre Paste Farine Miscela di Farina e Specialità (fecola, maizena) Biscotti Secchi Gnocchi
L’Azienda Bioalimenta nasce nel 1998 a Fara San Martino (in Abruzzo), sul versante orientale del Parco Nazionale della Maiella, località nota nel mondo come capitale della pasta di qualità. Produce pasta e gnocchi Gluten Free in uno stabilimento dedicato con materie prime selezionate, nel rispetto della tradizione italiana e della natura che in questo luogo dona aria incontaminata e acqua pura di sorgente. 5 le linee di produzione per oltre 70 formati di pasta e gnocchi. Con il brand Farabella® esporta in oltre 20 paesi anche altri prodotti, rigorosamente senza glutine.
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LA FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO SRL
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Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
La Fabbrica della Pasta di Gragnano è un luogo magico dove si incontrano Passato e Modernità. Antonino "il Pastaio", custode di 32 magici segreti da 3 generazioni di famiglia, assieme a Mario, oggi 4 generazione, cura passo passo la pregiata produzione artigianale, che vanta oltre 100 diversi formati di Pasta IGP, oltre ad una linea di Pasta artigianale senza glutine, il Primo Pastificio di Gragnano a produrre Pasta per celiaci! Tra le recenti novità, diverse sorprendenti idee regalo ed ancora nuovi fantastici formati, per la proposta di Pasta più grande ed esclusiva al Mondo!
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FIBERPASTA
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MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE PRODOTTI SALUTISTICI, PER BAMBINI E ALIMENTI VEGETALIMerceologie TOP
Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Merendine Preparati e semilavorati perla panificazione e prodotti da forno
FiberPasta è un produttore italiano di alimenti salutistici di alta qualità quali Pasta, Farina e prodotti da forno a basso indice glicemico e alto contenuto di fibre. La pasta FiberPasta nel 2001 ha ottenuto il decreto dal Ministero della Salute come alimento idoneo ai diabetici. Di recente la gamma si è ampliata con una innovativa linea di alimenti ricchi di proteine vegetali cereali + legumi, con i principali prodotti PastaPro e FarinaPro. I prodotti FiberPasta sono consigliati da nutrizionisti per il controllo della glicemia, del peso e del colesterolo, per sportivi, vegani, vegetariani.
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TERRE E TRADIZIONI
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FUORI PASTO DOLCI E SALATI OLII, ACETI E CONDIMENTI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE SALSEMerceologie TOP
Farine Grano Duro Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
TERRE E TRADIZIONI è un’azienda Biologica nel “Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni”. Produciamo un’ampia gamma di alimenti biologici tipici della tradizione Mediterranea come PASTA-FARINE-PRODOTTI DA FORNO-LEGUMI-SALSE DI POMODORO. Utilizziamo solo GRANI da ANTICHE VARIETA’ come TIMILIA, RUSSELLO e MAIORCA, ricchi di antiossidanti come i polifenoli, di minerali attivatori enzimatici come Ferro, Zinco e Manganese e con bassissimo Indice di Glutine che li rende altamente digeribili e adatti per chi soffre di intolleranze o ipersensibilità al glutine diverse dalla celiachia.
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F.LLI DE CECCO DI FILIPPO FARA SAN MARTINO SPA
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA OLII, ACETI E CONDIMENTI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE SALSEMerceologie TOP
Olio Extravergine Oliva Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
Noi di De Cecco produciamo solo pasta di alta qualità, nel rispetto della tradizione. Per offrirvi l’eccellenza selezioniamo i migliori grani del mondo, maturati in condizioni climatiche ideali. Ogni varietà ha una sua virtù: profumo, sapore, colore, apporto proteico. Così creiamo la miscela perfetta, la maciniamo nel nostro mulino e impastiamo a freddo la semola a grana grossa con l’acqua purissima della nostra sorgente. Dopo la trafilatura al bronzo e un’essiccazione lenta che può durare fino a 36 ore, la pasta De Cecco è pronta. Un processo lungo ma una ricetta semplice, da più di 190 anni.
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PASTA CUNIOLA SRL
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Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette) Primi Piatti Pronti
Pasta di Canossa viene prodotta a Ferrara vicino alla Tenuta Cuniola, utilizzando solamente il grano duro qui coltivato. Da oltre un secolo la famiglia di Canossa si prende cura di queste terre e il pastificio vicino alla tenuta è una scelta di impegno e passione che diventano sinonimi di filiera e qualità totale.
È una pasta italiana artigianale di puro semolato. La tradizionale trafilatura al bronzo le conferisce un inconfondibile colore ed una particolare ruvidezza per meglio assorbire i condimenti.
Proponiamo anche My Instant Pasta una innovativa gamma di Instant Pasta Noodles in Cup.
È una pasta italiana artigianale di puro semolato. La tradizionale trafilatura al bronzo le conferisce un inconfondibile colore ed una particolare ruvidezza per meglio assorbire i condimenti.
Proponiamo anche My Instant Pasta una innovativa gamma di Instant Pasta Noodles in Cup.
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BORGO DE' MEDICI SRL
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CAFFE', THE, COLONIALI CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI OLII, ACETI E CONDIMENTI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE SALSEMerceologie TOP
Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Biscotti Secchi Ricorrenze Forno Wafers Sughi Pronti Pesto
Borgo de 'Medici è un’azienda a conduzione familiare, dedicata alla produzione di una serie di specialità alimentari realizzate in Italia, che poi vengono distribuite, a proprio marchio, in Italia e in tutto il mondo. La nostra filosofia si può riassumere in due parole semplici "Vivere Italiano" : prodotti che rappresentano il patrimonio unico del territorio italiano.
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PASTIFICIO RISCOSSA F.LLI MASTROMAURO SPA
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OLII, ACETI E CONDIMENTI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE SALSEMerceologie TOP
Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette) Sughi Pronti Pesto
PastaRiscossa e' prodotta con le piu' moderne tecnologie. E'distribuita in piu' di 80 Paesi nel mondo e nelle piu' conosciute Gdo italiane ed estere, unisce perfettamente la migliore qualita' al miglior prezzo.
Produciamo oltre 120 formati di pasta tra formati classici, speciali e specialita', pasta all'uovo, pasta integrale biologica, pasta trafilata al bronzo da grano 100% italiano e filiera certificata, pasta gluten free. In piu' commercializziamo a marchio Riscossa: farine, semole, conserve di pomodoro, sughi pronti, pesto, riso, olio extra vergine di oliva, gnocchi di patate, biscotti.
Produciamo oltre 120 formati di pasta tra formati classici, speciali e specialita', pasta all'uovo, pasta integrale biologica, pasta trafilata al bronzo da grano 100% italiano e filiera certificata, pasta gluten free. In piu' commercializziamo a marchio Riscossa: farine, semole, conserve di pomodoro, sughi pronti, pesto, riso, olio extra vergine di oliva, gnocchi di patate, biscotti.
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PASTIFICIO IL MULINO DI GRAGNANO SRL
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Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
La filosofia che ci caratterizza punta alla realizzazione di un prodotto di altissima qualità nel rispetto della tradizione dell’ ”Arte Bianca” di Gragnano. Impastiamo dolcemente con maestria e pazienza la migliore semola di grano duro proveniente dalla nostra privata Filiera Corta 100% Puglia (Italia) con l'acqua pura, sorgiva, "limpida ed incontaminata" della Valle dei Mulini di Gragnano. La mission è creare un prodotto IGP di assoluta eccellenza, controllando il processo produttivo in ogni sua delicata fase.Il confezionamento,IGP/BIO,avviene esclusivamente a mano in un packaging innovativo.
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L’ANIMA DI GRANO PASTIFICIO DI F. SORRENTINO & C. SAS
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Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
Il Pastificio Sorrentino sorge a Gragnano nell’incantevole scenario della valle dei Mulini. Alla tradizione centenaria dei nostri predecessori si unisce l’uso di materie prime di qualità. Adoperiamo le migliori miscele di semola di grano duro, trafile di bronzo e lentissima essiccazione. Dalla preparazione dell’impasto al confezionamento diamo vita a un prodotto che racchiude in sé la tecnica e il gusto di una tradizione secolare. Prodotta esclusivamente in Italia, la semola di grano duro è il simbolo della pasta di qualità per la ricchezza proteica e per il suo profumo unico.
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MOLINO LATINA S.R.L. UNIPERSONALE
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Altre Farine Farine Grano Duro Farine Grano Tenero Farine Miscela di Farina e Specialità (fecola, maizena)
Molino Latina fondato nel 1970, è uno tra i più attivi in Sicilia nella produzione e distribuzione di cereali perlati e farine di qualità utlilizzando sia il metodo moderno di molitura a cilindri che quello più tradizionale a pietra. Molino Latina seleziona e trasforma solo i migliori grani duri e teneri , i grani antichi siciliani e altri cereali minori , allo scopo di ottenere solo farine di alta qualità, e confezionandole in diverse tipologie di peso possono essere utilizzate sia da professionisti ( fornai , pasticceri...) che da chi si diletta a impastare nella cucina di casa propria.
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PASTIFICIO MARULO SRL
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Farine Grano Duro Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
Il Pastificio Marulo - azienda artigianale con sede a Torre Annunziata (Napoli) Italia - produce pasta gourmet, utilizzando materie prime di alta qualità e solo grani italiani al 100%. La nostra pasta è completamente tracciabile, anche in blockchain, per garantire un prodotto di assoluta eccellenza. Ogni elemento di lavorazione - come l'umidità e la temperatura - è gestito con grande cura e precisione grazie ai nostri macchinari di ultima generazione ed alla trafilatura al bronzo, nel rispetto della tradizione culinaria italiana. Il Pastificio Marulo è attento all’ambiente ed è certificato Bio