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PASTIFICIO DUCATO D'AMALFI GRAGNANO SRL
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Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
Il Pastificio Ducato D’Amalfi è un innovativo e ambizioso progetto nel mondo della pasta di Gragnano. Oltre alla produzione artigianale della pasta secondo disciplinare IGP, il pastificio prevede un percorso multimediale, una dispensa ed un’area degustazione con lo scopo di offrire un’esperienza autentica, unica e completa ai visitatori. Il percorso, unico nel suo genere, prevede una visita immersiva multimediale e sensoriale, da effettuare all'interno del pastificio situato nel cuore di Gragnano (Capitale Europea della Pasta), da abbinare a degustazioni e workshop.
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SAPORI ANTICHI SRL
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Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
La nostra mission è quella di offrire un prodotto genuino e originale utilizzando esclusivamente i migliori ingredienti naturali. Il nostro segreto è quello di saper fondere la passione e l'esperienza con l'artiginalità. Un mix vincente che ci permette di essere leader nel mercato nella produzione di pasta colorata. La nostra bontà nasce già sul campo! Infatti utilizziamo materie prime di qualità e rispettiamo le normative BRC e IFS : le più grandi e riconosciute certificazioni di qualità al mondo.
PASTIFICIO DANIELLO GRAGNANOFOOD SRL
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Altre Paste Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
Il Pastificio D'Aniello sito a Gragnano offre prodotti di altissima qualità nel rispetto del disciplinare PASTA DI GRAGNANO IGP.
Per garantire un'elevata qualità dei propri prodotti il Pastificio D’Aniello ha messo in piedi un progetto di ricerca dei migliori grani di elevata qualità, provenienti esclusivamente dal suolo italiano garantendo le migliori caratteristiche chimico-fisiche e organolettiche trasferendole nel prodotto finale.
Il grande lavoro di ricerca per le materia prime viene arricchito da una fase di trasformazione che segue la tradizione centenaria della città di Gragnano.
Per garantire un'elevata qualità dei propri prodotti il Pastificio D’Aniello ha messo in piedi un progetto di ricerca dei migliori grani di elevata qualità, provenienti esclusivamente dal suolo italiano garantendo le migliori caratteristiche chimico-fisiche e organolettiche trasferendole nel prodotto finale.
Il grande lavoro di ricerca per le materia prime viene arricchito da una fase di trasformazione che segue la tradizione centenaria della città di Gragnano.
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DALLA COSTA ALIMENTARE SRL
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PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PRODOTTI SALUTISTICI, PER BAMBINI E ALIMENTI VEGETALIMerceologie TOP
Altre Paste Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
Dalla Costa Alimentare srl, dal 1993 nel settore della pasta secca trafilata al bronzo, è da sempre attenta alle esigenze del mercato, specializzandosi negli anni nella produzione della pasta dalle molteplici forme, adatte ad adulti e bambini. Gli ingredienti sono rigorosamente selezionati e naturali: verdure disidratate, cereali antichi, legumi... L'azienda è certificata: IFS, GSFS, BIO, KOSHER e BABY FOOD. Abbiamo inoltre uno stabilimento dedicato al Gluten free. I nostri prodotti sono disponibili anche per private label, licenze.
PASTIFICIO ARTE & PASTA SRL
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Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
Arte&Pasta della famiglia Ferraro è un’azienda che sorge nel Parco Nazionale del Vesuvio e da circa 20 anni,confidando nella preziosa collaborazione ed esperienza dei suoi maestri pastai,produce pasta trafilata al bronzo nel rispetto delle antiche e genuine tradizioni partenopee.
Ogni fase della produzione è seguita in maniera scrupolosa da collaboratori altamente specializzati;dalla selezione del grano 100% italiano ed anche 100% BIO, dal delicato procedimento di trafilatura,alla lenta essiccazione in celle statiche, fino al confezionamento di ogni singolo pacco di pasta eseguito manualmente.
Ogni fase della produzione è seguita in maniera scrupolosa da collaboratori altamente specializzati;dalla selezione del grano 100% italiano ed anche 100% BIO, dal delicato procedimento di trafilatura,alla lenta essiccazione in celle statiche, fino al confezionamento di ogni singolo pacco di pasta eseguito manualmente.
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FILOTEA - LA PASTA ARTIGIANALE
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Pasta all'Uovo lunga Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette) Sughi Pronti
Filotea è un' azienda artigianale situata nel cuore delle Marche, nata con la volontà di produrre la pasta allo stesso modo di come si faceva una volta. La pasta all’ uovo ha una tradizione millenaria e Filotea ha fatto della ricerca del gusto autentico la propria vocazione.
Ecco perché basa la sua realizzazione non solo sull’ accurata lavorazione, ma anche su un’ attenta cura di tutte le fasi di produzione della pasta, a partire dalla scelta della farina, della semola di grano duro e delle uova fresche.
Ecco perché basa la sua realizzazione non solo sull’ accurata lavorazione, ma anche su un’ attenta cura di tutte le fasi di produzione della pasta, a partire dalla scelta della farina, della semola di grano duro e delle uova fresche.
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POIATTI SPA
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Farine Grano Duro Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
L’Originale Poiatti, “Inimitabile dal 1946” è una pasta unica, perché è prodotta utilizzando le semole ottenute dal miglior grano, quello siciliano, lavorato nei nostri molini di Mazara del Vallo.
Gli stabilimenti si estendono per 25.000 metri quadrati, rendendo Poiatti la più grande industria produttrice di pasta presente in Sicilia, con sei linee di produzione.
Poiatti oggi produce e commercializza più di 100 formati diversi di pasta di semola di grano duro: tradizionale, integrale e biologica, frutto della fantasia dei pastai e della tradizione.
Gli stabilimenti si estendono per 25.000 metri quadrati, rendendo Poiatti la più grande industria produttrice di pasta presente in Sicilia, con sei linee di produzione.
Poiatti oggi produce e commercializza più di 100 formati diversi di pasta di semola di grano duro: tradizionale, integrale e biologica, frutto della fantasia dei pastai e della tradizione.
LE GEMME DEL VESUVIO
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Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
Le Gemme del Vesuvio è un pastificio artigianale giovane nato nel 2004, situato in provincia di NAPOLI alle pendici del Vesuvio.
Selezioniamo le migliori semole ITALIANE che insieme all’acqua PURISSIMA generano l’impasto.
Le trafile, più di 60, in BRONZO creano i diversi formati che seguono un processo di essiccazione LENTA a basse temperature.
L’azienda, si propone sul mercato con 3 tipologie di prodotto:
- Pasta
- Pomodori
- Oli e sottolii
L’ obiettivo è sapere che sempre più persone conoscono e apprezzano i nostri prodotti.
Cerchiamo di perseguire un solo obiettivo: la QUALITÁ.
Selezioniamo le migliori semole ITALIANE che insieme all’acqua PURISSIMA generano l’impasto.
Le trafile, più di 60, in BRONZO creano i diversi formati che seguono un processo di essiccazione LENTA a basse temperature.
L’azienda, si propone sul mercato con 3 tipologie di prodotto:
- Pasta
- Pomodori
- Oli e sottolii
L’ obiettivo è sapere che sempre più persone conoscono e apprezzano i nostri prodotti.
Cerchiamo di perseguire un solo obiettivo: la QUALITÁ.
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PASTIFICIO MORELLI 1860 SRL
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Pasta all'Uovo lunga Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
L’antico Pastificio Morelli 1860 da cinque generazioni produce pasta, in Toscana, con tecniche ancora artigianali: essiccazione lenta e a bassa temperatura. La caratteristica che ci rende unici è l'aggiunta del germe di grano, il cuore del chicco di grano, ricco di sapore. La ns. produzione è ampia: pasta di semola di grano duro, con il germe di grano, all’uovo, pasta biologica, tipica come i pici, pappardelle, busiate, integrale di grano Toscano, Senatore Cappelli, 100% legumi, pasta aromatizzata, tartufo, limone, canapa.... conf. regalo e da ristorazione.
Cert: IFS, ISO, BIOAGRICERT
Cert: IFS, ISO, BIOAGRICERT
PASTIFICIO CARA NONNA-P.A.P. SRL
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Pasta all'Uovo lunga Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette) Specialità Taralli
Dal 1989, il Pastificio Cara Nonna produce infinite varietà di paste speciali trafilate al bronzo, usando le migliori semole di grano duro ed essiccando lentamente a temperature basse; le materie prime utilizzate (ad esempio uova fresche pastorizzate, zafferano, nero di seppia ecc.) sono tutte naturali e certificate. Nello stesso stabilimento ci sono 8 linee di produzione di pasta (3 di corta, 3 di nidi, 2 di lunga) e 3 linee di taralli pugliesi (2 di croccanti, 1 di fragranti). Certificati: IFS, BRC, BIO/ORGANIC, ISO14001, HACCP.
IL RE DELLA PASTA SRL
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Pelati e Pomodorini Vetro Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
Il Re della Pasta” è una giovane azienda fondata alla fine del 2013 dal noto industriale Raffaele Carfora, la scelta di diversificare ed entrare in una nuova ASA (Area Strategica di Affari) è dettata dalla volontà di esportare la pasta di Gragnano ed il Made in Italy in tutto il mondo, proprio come è riuscito ad affermarsi con il beachwear in 40 anni della sua attività. I prodotti Il Re della Pasta, sono riusciti in breve tempo ad affermarsi non solo su tutto il territorio nazionale ma anche su quello internazionale.
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ENTROTERRA SPA
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Pasta all'Uovo corta Pasta all'Uovo lunga Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
Nata come piccolo laboratorio artigianale, La Pasta di Camerino è cresciuta fino a diventare il terzo
player nazionale per la produzione di pasta all’uovo, premiata come la migliore pasta italiana per il
rapporto qualità/prezzo ed eletta dai consumatori Sapore dell’anno 2016, 2017 e 2018. L’azienda
produce anche pasta di semola di grano duro, pasta all’uovo biologica, pasta biologica al farro e
pasta integrale di grano antico Hammurabi. Tutti i prodotti nascono da ingredienti 100% italiani, di
filiera tracciabile da ogni consumatore, attraverso un QR code presente su ogni confezione.
player nazionale per la produzione di pasta all’uovo, premiata come la migliore pasta italiana per il
rapporto qualità/prezzo ed eletta dai consumatori Sapore dell’anno 2016, 2017 e 2018. L’azienda
produce anche pasta di semola di grano duro, pasta all’uovo biologica, pasta biologica al farro e
pasta integrale di grano antico Hammurabi. Tutti i prodotti nascono da ingredienti 100% italiani, di
filiera tracciabile da ogni consumatore, attraverso un QR code presente su ogni confezione.
PASTA APULIA SRL
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Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette) Pasta Fresca Pasta di Semola
Pasta Jesce nasce dall’amore indissolubile della nostra famiglia per la Puglia. Innamorata dei sapori della regione e fedele alle radici della propria città, Altamura, l’azienda inizia la produziPaone artigianale di pasta fresca e secca. Produciamo tantissime referenze di pasta fresca e secca utilizzando solo ed esclusivamente trafile in bronzo e modernissime tecnologie. Tutta la produzione è fatta con semola 100% italiana con contenuto preteico minimo del 14%. Come da tradizione, l'essiccazione della pasta secca viene fatta a bassissime temperature (max 50°) per diverse ore (minimo 18h).
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RUSTICHELLA D'ABRUZZO SPA
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Altre Paste Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
Rustichella d’Abruzzo è sinonimo di tradizione e qualità, di amore per la propria terra che dal 1924 non smette di raccontare al mondo con la propria pasta. Oggi la famiglia Peduzzi garantisce a Rustichella un’immagine di eccellenza suggellando il successo del marchio in ben 70 Paesi. Trafilata in bronzo ed essiccata a bassa temperatura, la pasta Rustichella d’Abruzzo si presenta ruvida al punto giusto per poter “catturare” e mantenere ogni tipo di condimento . Tutti i procedimenti, dalla semina al raccolto, sono monitorati da esperti al fine di garantire un eccellente prodotto artigianale.
PASTIFICIO FABIANELLI SPA
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Pasta all'Uovo lunga Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
Il Pastificio Fabianelli è situato in Toscana, nel cuore dell'Italia e produce pasta dal 1860. L'azienda ha una capacità produttiva di circa 150 tonnellate / giorno ed è certificata con tutte le più importanti certificazioni come BRC, KOSHER, HALAL, ORGANIC, EAC, USDA, ISO. I nostri marchi sono FABIANELLI, MALTAGLIATI e PASTA TOSCANA e siamo anche specializzati in private label. Offriamo una vasta gamma di forme, dalla pasta tradizionale a quella biologica, oltre alla pasta all'uovo, al grano integrale con Omega 3 e alla pasta da catering. la nostra Pasta presente in 60 paesi in 5 continenti
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PASTIFICIO DI BARI TARALL'ORO SRL
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PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE SALSEMerceologie TOP
Altre Paste Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
Azienda nata nel 1982; dal 2014 rilancia le linee di prodotti da forno, Taralli ed altre forme, con un processo produttivo innovativo che conferisce sapore e fragranza. Il core business è la pasta artigianale: circa 100 articoli in 10 diversi gusti, fatta esclusivamente da semole di grano duro di primissima qualità, trafilata al bronzo ed ottenuta mediante un processo di essiccazione lenta a bassa temperatura, per ottenere una pasta ruvida, porosa e tenace che garantisce un’ottima tenuta in cottura e trattiene al meglio i condimenti. Certificata IFS-BCR, ISO 14001,KOSHER, HALAL, NOP/BIO.
PASTIFICIO ANTONIO PALLANTE SRL
ANTICHE TRADIZIONI DI GRAGNANO SRL
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Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
Oggi il Pastificio Antiche tradizioni di Gragnano rappresenta un modello per efficienza e qualità di produzione. La nostra sede completamente rinnovata di recente pur avendo a disposizione un impianto tecnologico di ultima generazione conserva ancora quei metodi, segreti e piccoli accorgimenti che solo un pastifico artigianale può garantire.
La sede nasce nel cuore di Gragnano, città famosa per la produzione di pasta secca sin dal XVI secolo, dove quasi l’intera popolazione era impegnata nei vari pastifici e dove ancora oggi continua ad essere tramandata un’esperienza ad ogni genera
La sede nasce nel cuore di Gragnano, città famosa per la produzione di pasta secca sin dal XVI secolo, dove quasi l’intera popolazione era impegnata nei vari pastifici e dove ancora oggi continua ad essere tramandata un’esperienza ad ogni genera
PASTIFICIO GRAZIANO SRL
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Farine Grano Duro Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
pastificio graziano è un marchio 100% ITALIANO LAVORA CON SEMOLA ESCLUSIVAMENTE ITALIANA E CERTIFICATA Dall'università DI SALERNO ED UNA LENTA ESSICCAZIONE 24/48 H
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ANTICO PASTIFICIO UMBRO SRL
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CAFFE', THE, COLONIALI FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA OLII, ACETI E CONDIMENTI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA SALSEMerceologie TOP
Aromi e Spezie Altre Paste Pasta all'Uovo lunga Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
Produzione artigianale di pasta secca di semola di grano duro e all'uovo con farine speciali ed aromatizzate. Produzione di risotti pronti, spezie e condimenti in olio extra vergine di oliva.
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LA FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO SRL
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Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
La Fabbrica della Pasta di Gragnano è un luogo magico dove si incontrano Passato e Modernità. Antonino "il Pastaio", custode di 32 magici segreti da 3 generazioni di famiglia, assieme a Mario, oggi 4 generazione, cura passo passo la pregiata produzione artigianale, che vanta oltre 100 diversi formati di Pasta IGP, oltre ad una linea di Pasta artigianale senza glutine, il Primo Pastificio di Gragnano a produrre Pasta per celiaci! Tra le recenti novità, diverse sorprendenti idee regalo ed ancora nuovi fantastici formati, per la proposta di Pasta più grande ed esclusiva al Mondo!
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PASTA RAGUSO
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Pasta all'Uovo lunga Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
BUONA ANCHE SENZA SUGO
Un processo semplice, controllato e naturale è la ricetta perfetta per la Pasta Raguso, una pasta eccellente che ha il sapore del grano. Una pasta buona, anche senza sugo
Un processo semplice, controllato e naturale è la ricetta perfetta per la Pasta Raguso, una pasta eccellente che ha il sapore del grano. Una pasta buona, anche senza sugo
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TERRE E TRADIZIONI
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FUORI PASTO DOLCI E SALATI OLII, ACETI E CONDIMENTI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE SALSEMerceologie TOP
Farine Grano Duro Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
TERRE E TRADIZIONI è un’azienda Biologica nel “Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni”. Produciamo un’ampia gamma di alimenti biologici tipici della tradizione Mediterranea come PASTA-FARINE-PRODOTTI DA FORNO-LEGUMI-SALSE DI POMODORO. Utilizziamo solo GRANI da ANTICHE VARIETA’ come TIMILIA, RUSSELLO e MAIORCA, ricchi di antiossidanti come i polifenoli, di minerali attivatori enzimatici come Ferro, Zinco e Manganese e con bassissimo Indice di Glutine che li rende altamente digeribili e adatti per chi soffre di intolleranze o ipersensibilità al glutine diverse dalla celiachia.
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F.LLI DE CECCO DI FILIPPO - FARA SAN MARTINO SPA
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA OLII, ACETI E CONDIMENTI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE SALSEMerceologie TOP
Olio Extravergine Oliva Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Pasta di Semola Lunga (spaghetti, bucatini, tagliatelle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
Noi di De Cecco produciamo solo pasta di alta qualità, nel rispetto della tradizione. Per offrirvi l’eccellenza selezioniamo i migliori grani del mondo, maturati in condizioni climatiche ideali. Ogni varietà ha una sua virtù: profumo, sapore, colore, apporto proteico. Così creiamo la miscela perfetta, la maciniamo nel nostro mulino e impastiamo a freddo la semola a grana grossa con l’acqua purissima della nostra sorgente. Dopo la trafilatura al bronzo e un’essiccazione lenta che può durare fino a 36 ore, la pasta De Cecco è pronta. Un processo lungo ma una ricetta semplice, da più di 135 anni.
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