FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA – MyBusinessCibus
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VERSILFUNGO SRL
la nostra azienda importa, esporta, commercializza all'ingrosso e al dettaglio, effettua lavorazione e trasformazione di funghi e tartufi freschi, secchi, congelati e salamoiati, nonché prodotto ortofrutticoli del sottobosco come ribes rosso e nero, lamponi, more, mirtillo, fragole ecc; controllo, verifica e selezione.
Proponiamo altresì alla nostra clientela condimenti (burro e olio) a base di tartufo e ultima novità funghi e verdure prefritti, congelati e pronti per la cottura per gustosi piatti oppure possono essere utilizzati anche per rendere più invitanti gli antipasti.
Proponiamo altresì alla nostra clientela condimenti (burro e olio) a base di tartufo e ultima novità funghi e verdure prefritti, congelati e pronti per la cottura per gustosi piatti oppure possono essere utilizzati anche per rendere più invitanti gli antipasti.
AGRIBOLOGNA S.C.A.
Fresco Senso è il brand di frutta fresca del Gruppo Agribologna già tagliata e pronta da gustare, nato con l'intento di rendere più pratico uno stile di vita sano.
L'ampia gamma di prodotti è in grado di soddisfare le esigenze di ogni consumatore, in ogni momento della giornata.
Ma non solo, siamo anche il braccio destro delle grandi cucine, per cui prepara macedonie fresche per milioni di persone semplificando la vita di chi opera nella ristorazione garantendo significative economie di costo.
Fresco Senso è comodità, praticità, piacere.
L'ampia gamma di prodotti è in grado di soddisfare le esigenze di ogni consumatore, in ogni momento della giornata.
Ma non solo, siamo anche il braccio destro delle grandi cucine, per cui prepara macedonie fresche per milioni di persone semplificando la vita di chi opera nella ristorazione garantendo significative economie di costo.
Fresco Senso è comodità, praticità, piacere.
OAK INNOVATIONS SRL (TRUFFLE MARKET)
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Merceologie TOP
Tartufi
Dal tartufaio al consumatore, senza attese e intermediari. Grazie alla nostra piattaforma digitale, ogni mattina i migliori cercatori di tartufo caricano su Truffle Market il raccolto del giorno, fornendo una scheda di tracciabilità che comprende foto e specifiche su peso, specie, qualità e area di raccolta.
In collaborazione esclusiva con l’Associazione Nazionale Tartufai Italiani, assicuriamo un contatto capillare con la rete dei professionisti del settore su tutto il territorio italiano.
Se cerchi il tartufo più fresco al mondo, Truffle Market è la piattaforma che stavi aspettando.
In collaborazione esclusiva con l’Associazione Nazionale Tartufai Italiani, assicuriamo un contatto capillare con la rete dei professionisti del settore su tutto il territorio italiano.
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AGRIVOLPICELLI DI VITTOZZI ANNA MARIA
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA OLII, ACETI E CONDIMENTI
L’azienda agricola nasce alle pendici dei monti Lepini, a pochi chilometri da Roma, grazie al sapiente lavoro della famiglia Volpicelli che da quattro generazioni produce ed esporta Olio extra vergine d’oliva, creme e “il Marrone Segnino”.
L’azienda, completamente a conduzione familiare, ha come obiettivo di produrre ed ottenere l’eccellenza nella produzione di Marroni, delle creme e dell’Olio extra vergine di oliva.
L’azienda, completamente a conduzione familiare, ha come obiettivo di produrre ed ottenere l’eccellenza nella produzione di Marroni, delle creme e dell’Olio extra vergine di oliva.
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GEMIGNANI TARTUFI SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA OLII, ACETI E CONDIMENTI SALSE
Gemignani Tartufi si occupa di Tartufo fin dal 1930.
Nel nostro stabilimento certificato BRC e IFS produciamo specialità a base di tartufo che esportiamo in quasi quaranta Paesi esteri operando con tutti i canali di vendita: Ho.Re.Ca/ Food Service, GDO e retail.
Prevediamo severi controlli in ogni fase della produzione dalla selezione delle materie prime al confezionamento e garantiamo massima flessibilità oltre a un'ottima capacità produttiva.
La nostra gamma spazia dagli olii aromatizzati ai condimenti, dalle salse a prodotti più concentrati come carpacci, patè e tartufi interi al naturale.
Nel nostro stabilimento certificato BRC e IFS produciamo specialità a base di tartufo che esportiamo in quasi quaranta Paesi esteri operando con tutti i canali di vendita: Ho.Re.Ca/ Food Service, GDO e retail.
Prevediamo severi controlli in ogni fase della produzione dalla selezione delle materie prime al confezionamento e garantiamo massima flessibilità oltre a un'ottima capacità produttiva.
La nostra gamma spazia dagli olii aromatizzati ai condimenti, dalle salse a prodotti più concentrati come carpacci, patè e tartufi interi al naturale.
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VIRGINI TARTUFI
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FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI OLII, ACETI E CONDIMENTI PRODOTTI SURGELATI SALSEMerceologie TOP
Tartufi Olii Aromatizzati Sughi Pronti Pesto Ingredienti Preparati e semilavorati vegetali
Emiliano Virgini, esperto conoscitore del tartufo, guida la propria azienda - giovane e ambiziosa - nella sua espansione. Virgini Tartufi infatti esporta in svariati Paesi, dagli USA all'Europa, fino al Medio Oriente e all'Asia. L'azienda è molto apprezzata, oltre che per i tartufi freschi e congelati che tratta, anche per i prodotti al tartufo. Attenti al cliente, appassionati al prodotto, cerchiamo di trasmettere l'amore per il tartufo a chiunque entri in contatto con noi.
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ATHENOR SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA OLII, ACETI E CONDIMENTI SALSE
In Umbria, cuore verde d’Italia, nascono i nostri prodotti: selezionati, cucinati e conservati con la cura e la passione di sempre. La Athenor attualmente è strutturata ed organizzata secondo diverse linee produttive: prodotti per la ristorazione, prodotti retail e produzioni conto terzi. Le principali linee di prodotto sono: Tartufo Nero, Tartufo Bianco, Funghi Porcini, Creme Vegetali, Sughi e Ragù, Crostini, Condimenti per Formaggi (Composte e Gelatine), Confetture, Oli Aromatizzati, Pasta di Semola ed all’Uovo. Per maggiori dettagli, consultare il sito www.lamadiaregale.it
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SABATINO ITALIA SRL
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CAFFE', THE, COLONIALI FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA OLII, ACETI E CONDIMENTI PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA
La Sabatino nasce nel 1911 e oggi è una grande e moderna azienda che può vantare una posizione di leadership nei mercati più qualificati (Europa, Asia, Australia, Medio-Oriente). Lavoriamo con distributori qualificati in 55 paesi e disponiamo di filiali di nostra proprietà in USA, Hong Kong, Giappone, Cina. La nostra produzione di tartufi e specialità gastronomiche si distingue per qualità, eleganza nel packaging e competitività nel prezzo.
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SELEKTIA ITALIA SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI PRODOTTI SURGELATI
Selektia Italia nasce in Toscana nel 2008 dalla lunga esperienza del suo titolare, Simone Calugi, nella raccolta, produzione e vendita del Tartufo.
Vista la grande conoscenza del prodotto e del mercato, Simone Calugi si pone come obiettivo indiscutibile la ricerca dell’eccellenza, per una produzione di straordinaria qualità.
Una selezione di qualità che ha come Valori aggiunti la tracciabilità del prodotto, l’accurata selezione dei fornitori, Certificazione IFS, prodotti senza glutine, insieme alla Linea Bio.
Vista la grande conoscenza del prodotto e del mercato, Simone Calugi si pone come obiettivo indiscutibile la ricerca dell’eccellenza, per una produzione di straordinaria qualità.
Una selezione di qualità che ha come Valori aggiunti la tracciabilità del prodotto, l’accurata selezione dei fornitori, Certificazione IFS, prodotti senza glutine, insieme alla Linea Bio.
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COLLE DEL TARTUFO
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA OLII, ACETI E CONDIMENTI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE SALSEMerceologie TOP
Tartufi
A metà degli anni '70 Giuseppe e il suo fidato amico a quattro zampe, giravano in motorino tra le verdi colline umbre alla ricerca del luogo perfetto per trovare il tartufo. Un giorno videro una maestosa quercia e decisero di fermarsi. Trovarono subito dei bellissimi e profumati tartufi. Con il passare degli anni, il piccolo ricercatore di tartufi diventò un’azienda fino a diventare una realtà dei giorni nostri. Questa azienda oggi si chiama Colle del Tartufo e ha come simbolo una quercia, in onore di quel magico posto che tanto ha dato a Giuseppe e alla sua famiglia.
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SAPORI DI BOSCO MOLISANI SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA LATTE, FORMAGGI E LATTICINI MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI OLII, ACETI E CONDIMENTI PRODOTTI SURGELATI
Sapori di Bosco Molisani è un'azienda nata nel 2002 che con passione si dedica quotidianamente alla produzione e alla trasformazione di tartufi bianchi e neri, funghi porcini, salse tartufate e olio. L'amore per il territorio e la passione per la ricerca del tartufo, hanno reso possibile la concretizzazione di un'idea imprenditoriale che fa conoscere all' UE e extra UE il tubero molisano . I prodotti sono preparati artigianalmente secondo antiche ricette senza l'aggiunta di conservati e coloranti ma associati ai più moderni sistemi di sterilizzazione garantiti dai certifi BIO e ISO 9001.
IL TARTUFO DI PAOLO DI MENICHINI GIAMPAOLO
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FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA OLII, ACETI E CONDIMENTI PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI SURGELATI SALSE
La nostra azienda ha come obiettivo quello di portare sulla vostra tavola i prodotti che sono in grado di raccontare la storia di una terra straordinaria, l’Umbria, e le sue tradizioni fondate sull'ottima gastronomia che la distingue. È per questo che vi offriamo i migliori tartufi freschi e un’ampia gamma di specialità gastronomiche a base di tartufo, tutti prodotti caratterizzati dalla freschezza e dalla qualità, così da farvi assaporare in ogni momento dell’anno tutte le raffinate sfumature di questi pregiati frutti della terra.
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TESORI DEL MATESE SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA LATTE, FORMAGGI E LATTICINI MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI OLII, ACETI E CONDIMENTI PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA
“Tesori Del Matese Srl" è stata fondata nel 1993 dalla famiglia De Gregorio ed è specializzata in prodotti al tartufo e tartufi freschi. La nostra azienda si trova in Molise, una delle regioni italiane più ricche in termini di tartufi, capace di fornire oltre il 40% della produzione nazionale. La sicurezza alimentare è per noi un fattore fondamentale, pertanto i prodotti sono controllati in ogni fase di lavorazione e la nostra azienda ha ottenuto le certificazioni IFS, FSSC 22000, Kosher e Bio. L'export è il nostro core business ed esportiamo circa l'85% dei nostri prodotti in tutto il mondo.
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TRIVELLI TARTUFI SRL
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FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA OLII, ACETI E CONDIMENTI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI SURGELATI SALSE
Da lungo tempo la Trivelli Tartufi raccoglie il prezioso tubero, ne custodisce i segreti, ne esalta l'innata ricchezza. Un'attenta selezione, l'organizzazione minuziosa del ciclo di produzione e una rete vincente di clienti e raccoglitori l'hanno resa un punto cardine per la cultura del tartufo nel mondo. Giappone, Stati Uniti, Francia, Germania, Australia, solo alcuni dei luoghi in cui il nome del brand si è fatto portavoce di un vasto assortimento di prodotti di alta qualità. Dai Puri ai Classici, agli Speciali e Industriali, il tartufo costituisce la vera anima delle linee Trivelli Tartufi.
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ESSENZE BOVA 1997 DI BOVA MARIA
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ACQUA E BEVANDE ANALCOLICHE CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA FUORI PASTO DOLCI E SALATI PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Bevande base Frutta VETRO Bevande Gassate VETRO Miele italiano Frutta fresca Liquori
AZIENDA LEADER, CON ESPERIENZA ULTRADECENNALE, NELLA TRASFORMAZIONE DEL BERGAMOTTO: SUCCHI TOTALMENTE NATURALI, LIQUORI ARTIGIANALI, BEVANDE, DOLCIUMI, COSMETICI, PREGIATI OLI ESSENZIALI, TUTTO CON IL PREZIOSO E PECULIARE AGRUME REGGINO. INOLTRE, L'AZIENDA PROPONE UN'IMPORTATE FILIERA BIOLOGICA CERTIFICATA CONCENTRATA SUL TERRITORIO.
IL COMPARTO SUCCHI DOPO AVER ABBRACCIATO IL FRUTTO DI MELOGRANO, AVRA' UN ULTERIORE AMPLIAMENTO VERSO GLI ALTRI AGRUMI (LIMONE, ARANCIA ED ALTRO ANCORA)
QUALITA' E BENESSERE AL SERVIZIO DEL CONSUMATORE.
IL COMPARTO SUCCHI DOPO AVER ABBRACCIATO IL FRUTTO DI MELOGRANO, AVRA' UN ULTERIORE AMPLIAMENTO VERSO GLI ALTRI AGRUMI (LIMONE, ARANCIA ED ALTRO ANCORA)
QUALITA' E BENESSERE AL SERVIZIO DEL CONSUMATORE.
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SACCHI TARTUFI INTERNATIONAL SRL UNIPERSONALE
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FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA OLII, ACETI E CONDIMENTI PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA SALSE
Sin dal 1986 Sacchi Tartufi International ha come obiettivo quello di trasmettere la sua passione per il tartufo, le tradizioni culinarie e la sua tipicità, avvalendosi di prodotti di alta gastronomia e qualità. La nostra mission è quindi quella di regalare emozioni ai palati più raffinati ed esigenti del mondo intero
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VOG PRODUCTS - LENI'S
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ACQUA E BEVANDE ANALCOLICHE CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA
Leni’s: una storia di mele e amore
Leni's nasce dall’esperienza VOG Products che, con più di 50 anni di storia, le sue 18 cooperative e le 6.000 famiglie di frutticoltori, si presenta oggi come uno dei principali leader mondiali della lavorazione della mela. Leni's è il nuovo punto di riferimento di prodotti lavorati a base di mela 100% italiani, 100% fatti con amore in Trentino Alto Adige. È da questa tradizione melicola che nasce Leni’s, un brand che si fa portavoce e simbolo di uno dei prodotti d’eccellenza coltivati nel cuore delle Dolomiti: LA MELA.
Leni's nasce dall’esperienza VOG Products che, con più di 50 anni di storia, le sue 18 cooperative e le 6.000 famiglie di frutticoltori, si presenta oggi come uno dei principali leader mondiali della lavorazione della mela. Leni's è il nuovo punto di riferimento di prodotti lavorati a base di mela 100% italiani, 100% fatti con amore in Trentino Alto Adige. È da questa tradizione melicola che nasce Leni’s, un brand che si fa portavoce e simbolo di uno dei prodotti d’eccellenza coltivati nel cuore delle Dolomiti: LA MELA.
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GIULIANO TARTUFI S.P.A.
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA OLII, ACETI E CONDIMENTI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA SALSE
Dal 1991, la nostra azienda Giuliano Tartufi è un punto di riferimento nella produzione di prodotti alimentari di altissima qualità a base di Tartufi. L'azienda, ormai conosciuta e riconosciuta in Italia e nel mondo, esporta ad oggi in più di 90 paesi del mondo grazie all'ottenimento delle certificazioni internazionali di qualità IFS e BRC, alla nostra flessibilità verso un mercato in crescita ma anche grazie ad un elevata capacità di produzione. Il nostro obiettivo è di trasmettere la nostra passione per il Tartufo, dalla raccolta fino alle miglior tavole del mondo.
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PASSERI TARTUFI SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA FUORI PASTO DOLCI E SALATI LATTE, FORMAGGI E LATTICINI MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI OLII, ACETI E CONDIMENTI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA SALSE VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Burro e creme di latte Spalmabili Vegetali Tartufi Olii Aromatizzati Sughi Pronti Pesto
Passeri Tartufi è un’azienda umbra alle pendici di Assisi, ha un’anima profondamente italiana, ma che guarda al mondo intero, mischiando la tradizione del passato con la ricerca della modernità. Il GUSTO è al centro di tutto ed il TARTUFO è il suo elemento principe. La passione per questo prestigioso tubero e la dinamicità dell’azienda è fondamentale a far unire ed influenzare quella che è la cucina italiana a quelle etniche, con l’intento di far vivere una vera esperienza a chi entra nel suo mondo. L’azienda produce e distribuisce tartufi freschi, congelati e conservati a base di tartufo.
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A.R. TARTUFI SRL
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CAFFE', THE, COLONIALI CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA OLII, ACETI E CONDIMENTI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA SALSE
La nostra azienda commercializza tartufo fresco e produce prodotti a base di tartufo. Questi vengono preparati nel nostro stabilimento con materie prime ed ingredienti naturali ed italiani senza coloranti o conservanti.
L'azienda esporta in diversi paesi del mondo quali Europa, USA, Australia, Giappone, Cina, Hong Kong, Taiwan, Svezia, Singapore, Malta, etc.
La nostra gamma include diversi prodotti quali salsa bianca e nera, oli tartufati, miele d'Acacia, pasta, tartufo estivo intero, macinato ed a scaglie e molti altri. Non per ultime la nostra novità che scoprirete in fiera!
L'azienda esporta in diversi paesi del mondo quali Europa, USA, Australia, Giappone, Cina, Hong Kong, Taiwan, Svezia, Singapore, Malta, etc.
La nostra gamma include diversi prodotti quali salsa bianca e nera, oli tartufati, miele d'Acacia, pasta, tartufo estivo intero, macinato ed a scaglie e molti altri. Non per ultime la nostra novità che scoprirete in fiera!
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ACQUALAGNA TARTUFI SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA LATTE, FORMAGGI E LATTICINI OLII, ACETI E CONDIMENTI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI SURGELATI SALSE SALUMI
Acqualagna tartufi vanta una lunga tradizione e una nuova struttura con macchinari all’avanguardia. La selezione delle materie prime è il nostro sforzo più grande ed è proprio in questa fase che si concentra tutta la nostra esperienza e competenza maturata. Il packaging è elegante e raffinato. I nostri prodotti sono preparati senza l’aggiunta di conservanti né coloranti, utilizzando ricette antiche e tradizionali.
Abbiamo certificazioni ISO 9001, BRC, IFS e BIOLOGICO. Cerchiamo di ridurre al minimo l’impatto ambientale, producendo energia elettrica grazie al fotovoltaico.
Abbiamo certificazioni ISO 9001, BRC, IFS e BIOLOGICO. Cerchiamo di ridurre al minimo l’impatto ambientale, producendo energia elettrica grazie al fotovoltaico.
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SACCHI TARTUFI SRL
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FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA LATTE, FORMAGGI E LATTICINI OLII, ACETI E CONDIMENTI PRODOTTI SURGELATI SALSE SALUMI
La SACCHI TARTUFI è un'azienda leader nel mondo del tartufo, la gamma dei prodotti trattati è molto ampia: dal tartufo fresco al tartufo conservato, dal tartufo intero a quello a fette , dalle salse ai sughi, dalla pasta all'olio , dai salumi al formaggio e molti altri prodotti unici di altissima qualità.
Inoltre trattiamo il biologico e prodotti surgelati .
I nostri prodotti sono destinati a tutte le tipologie di aziende a partire dai salumifici, caseifici e pastifici fino ad arrivare a Ho.re.ca e grande distribuzione.
Inoltre trattiamo il biologico e prodotti surgelati .
I nostri prodotti sono destinati a tutte le tipologie di aziende a partire dai salumifici, caseifici e pastifici fino ad arrivare a Ho.re.ca e grande distribuzione.
IL BOSCO D'ORO DI PIERPAOLO STAFFOLANI
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA LATTE, FORMAGGI E LATTICINI OLII, ACETI E CONDIMENTI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA SALSE SALUMI
La gamma di prodotti è divisa come segue:
- LINEA ORO - 100% tartufi conservati : macinati , affettati o interi
- LINEA ARGENTO - Salse e creme a base di tartufo (tartufata, crema porcini e tartufo, salsa radicchio e tartufo, crema zucchine e tartufo)
- LE SPECIALITÀ - miele , salame , formaggi, tagliatelle e risotto al tartufo,
- CONDIMENTI - Olio, burro, crema di aceto balsamico e sale al tartufo
- CONGELATI - tartufo Nero Estivo e Porcini
- PORCINI SECCHI : Qualità commerciale, speciale o extra
- TARTUFO FRESCO : in stagione
- LINEA ORO - 100% tartufi conservati : macinati , affettati o interi
- LINEA ARGENTO - Salse e creme a base di tartufo (tartufata, crema porcini e tartufo, salsa radicchio e tartufo, crema zucchine e tartufo)
- LE SPECIALITÀ - miele , salame , formaggi, tagliatelle e risotto al tartufo,
- CONDIMENTI - Olio, burro, crema di aceto balsamico e sale al tartufo
- CONGELATI - tartufo Nero Estivo e Porcini
- PORCINI SECCHI : Qualità commerciale, speciale o extra
- TARTUFO FRESCO : in stagione
CENTRO AGROALIMENTARE E LOGISTICA SRL
Con diecimila metri quadrati coperti, 44 moduli stand dotati di banchina coperta e uffici con servizi, 14 grossisti, un’area dedicata ai produttori, due testate di carico centralizzato capaci di ospitare fino a 50 camion contemporaneamente, il Mercato Ortofrutticolo del C.A.L. mobilizza circa 550000 quintali di prodotti ogni anno. E sono sempre prodotti di grande qualità con un’ampia gamma di scelta tra le differenti varietà. La dimensione europea di Parma e la sua passione per l’eccellenza alimentare si concretizzano qui in un’attenzione profonda all’agroalimentare.