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RISTORAZIONE FUTURA SRL UNIPERSONALE
Ristorazione Futura è partner delle aziende di ristorazione commerciale in catena e dei distributori food service. Offre piatti pronti e semilavorati freschi a marchio G.I. Gastronomia Italiana, prodotti che garantiscono freschezza prolungata, qualità costante e sicurezza alimentare. La soluzione ideale per ottimizzare l'operatività e l’efficienza in cucina, riducendo gli sprechi. Ristorazione Futura è una società di Camst Group e grazie ai suoi 80 anni di esperienza, a stabilimenti produttivi specializzati e a un team dedicato di ricerca e sviluppo può ideare e preparare piatti su misura
ALCAR UNO SPA
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Merceologie TOP
Carne suina Prosciutto Crudo Prosciutto di Parma Prosciutto San Daniele Salumi preaffettati
Fondata nel 1957, attività principali di Alcar Uno sono allevamento, macellazione e lavorazione della carne suina, specialmente disosso quartini e stagionatura prosciutti. Produttore private label B2B: pieno controllo sulla catena di produzione, sistema di produzione ottimizzato e altamente reattivo, progettati per soddisfare le richieste dell'industria nazionale e internazionale della carne. Impianti all'avanguardia certificati IFS & BRC con sede a Modena e nelle aree DOP di Parma e San Daniele, abilitati per export USA,Canada,Giappone,Custom Union,Australia,Hong Kong,SudAfrica,Brasile
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SOCIETA' AGRICOLA FATTORIA FONTETTO S.S. DI CHIARI DOMENICO E GIANPIERO
VILLA FOOD SRL
Ristorazione con costi certi e senza sprechi.
Villa Food offre ai distributori alimentari e agli operatori dell'HO.RE.CA una selezione esclusiva di piatti della tradizione gastronomica italiana. I nostri prodotti, disponibili sia semilavorati che pronti per il consumo, sono preparati impiegando tecnologie all'avanguardia. Questo processo non solo preserva le qualità organolettiche e il sapore autentico dei piatti, ma garantisce anche una lunga conservabilità fino a 140 giorni, contribuendo a ridurre gli sprechi e a ottimizzare l'efficienza economica dei nostri clienti.
Villa Food offre ai distributori alimentari e agli operatori dell'HO.RE.CA una selezione esclusiva di piatti della tradizione gastronomica italiana. I nostri prodotti, disponibili sia semilavorati che pronti per il consumo, sono preparati impiegando tecnologie all'avanguardia. Questo processo non solo preserva le qualità organolettiche e il sapore autentico dei piatti, ma garantisce anche una lunga conservabilità fino a 140 giorni, contribuendo a ridurre gli sprechi e a ottimizzare l'efficienza economica dei nostri clienti.
FOODS FOR TOMORROW SL
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Heura nasce con la missione di rendere il nostro sistema alimentare più sostenibile. Per fare ció, utilizziamo il minor numero di risorse del nostro pianeta, nel rispetto del benessere animale e della nostra salute, ma con il gusto di sempre.
I prodotti Heura rappresentano la nuova generazione di proteine 100% vegetali, con consistenze incredibili, sapore delizioso e ingredienti di alta qualità come l'extravergine di oliva.
La nostra gamma di prodotti include alternative 100% vegetali al pollo, manzo e maiale come gli straccetti, i burger, le salsicce e molto altro.
I prodotti Heura rappresentano la nuova generazione di proteine 100% vegetali, con consistenze incredibili, sapore delizioso e ingredienti di alta qualità come l'extravergine di oliva.
La nostra gamma di prodotti include alternative 100% vegetali al pollo, manzo e maiale come gli straccetti, i burger, le salsicce e molto altro.
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EASY FOOD SRL
L’Easy Food Srl è una società con sede in Calabria, che opera nel settore della trasformazione e innovazione dei prodotti alimentari. Dal 2014 Easy Food concentra i propri sforzi nello sviluppo di un nuovo packaging per la ‘nduja calabrese, il salame spalmabile piccante più famoso al mondo. Per la prima volta viene prodotta e distribuita in Italia e Europa, una bustina e una sac à poc di nduja senza conservanti né coloranti, rispettando la tradizione calabrese. La vecchia immagine della nduja insaccata in budello da conservare in frigorifero o vasetto, viene completamente stravolta.
CAMPO BADAJOZ
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A Campo Badajoz siamo orgogliosi di avere più di tre generazioni dedicate alla produzione di prodotti iberici di altissima qualità. Fondata nel cuore della regione dell'Estremadura, nel sud-ovest della Spagna, la nostra azienda è stata testimone nel corso degli anni dell'eredità e della tradizione del maiale iberico.
Oggi i nostri prodotti iberici sono riconosciuti e apprezzati sia a livello nazionale che internazionale. La passione per l'autenticità e la costante ricerca dell'eccellenza ci hanno portato ad ampliare la nostra portata e portare i sapori dell'Estremadura ai palati più esigenti
Oggi i nostri prodotti iberici sono riconosciuti e apprezzati sia a livello nazionale che internazionale. La passione per l'autenticità e la costante ricerca dell'eccellenza ci hanno portato ad ampliare la nostra portata e portare i sapori dell'Estremadura ai palati più esigenti
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FURLANI CARNI SPA
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SELEZIONE E LAVORAZIONE DI CARNE SUINA SELEZIONATA PER CANALI INDUSTRIA, GDO E FOOD SERVICE
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MAGRI' SRL
40 anni di esperienza, nei di prodotti di alta qualità cotti a vapore ed arrosto.
Cosce fresche di suino italiano, fiocchi con farcitura al tartufo, alle piante aromatiche , al Parmig. Regg., ingredienti di primissima qualità.
Controfiletti affumicati di manzo e suino, pollo, tacchino ITALY .
Salatura, legatura, formatura a mano con una lentissima cottura a vapore.
Prodotti artigianali certificati, facilmente digeribili, per chi sceglie uno stile di vita sano e naturale, adatti anche a chi ha intolleranze alimentari. Già premiati nel 1994 con l'Oscar della qualità al Cibus di Parma.
Cosce fresche di suino italiano, fiocchi con farcitura al tartufo, alle piante aromatiche , al Parmig. Regg., ingredienti di primissima qualità.
Controfiletti affumicati di manzo e suino, pollo, tacchino ITALY .
Salatura, legatura, formatura a mano con una lentissima cottura a vapore.
Prodotti artigianali certificati, facilmente digeribili, per chi sceglie uno stile di vita sano e naturale, adatti anche a chi ha intolleranze alimentari. Già premiati nel 1994 con l'Oscar della qualità al Cibus di Parma.
O.P.A.S. SOC. COOP. AGR.
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CARNEMerceologie TOP
Carne suina
O.p.a.s. è l’Organizzazione di Prodotto più grande d’Italia che rappresenta il 12% della suinicoltura nazionale.
Il gruppo alimentare con sede a Carpi, è leader nella produzione e commercializzazione della carne di suino. Nel 2016 fonda il marchio Eat Pink, oggi un'azienda a sè stante, per portare la carne rosa magra direttamente nelle tavole del consumatore.
Il gruppo alimentare con sede a Carpi, è leader nella produzione e commercializzazione della carne di suino. Nel 2016 fonda il marchio Eat Pink, oggi un'azienda a sè stante, per portare la carne rosa magra direttamente nelle tavole del consumatore.
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MEC CARNI SPA
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CARNEMerceologie TOP
Carne suina
Mec Carni è uno dei macelli più moderni, riconosciuti a livello internazionale ed è specializzato nella macellazione e nel sezionamento di carni suine. L’Azienda, nata nel 1976, si avvale di oltre 300 operatori esperti e qualificati che utilizzano le più moderne strumentazioni per offrire ai clienti un alto livello di qualità e servizio.
Il macello Mec Carni fa parte del Gruppo Levoni.
Il macello Mec Carni fa parte del Gruppo Levoni.
DELIZIE NATURA SRL
Delizie Natura è una startup innovativa, nata come naturale evoluzione di una nostra grande passione: la cottura alla griglia su brace di legna. Delizie Natura è la PRIMA AZIENDA IN ITALIA che si occupa della produzione di carne cotta alla griglia su brace e confezionata sottovuoto! Il nostro metodo ci permette di fornire prodotti già pronti con il sapore di una vera e propria carne alla brace. Carne di prima scelta cotta su braci di legna certificata, proveniente da boschi sostenibili. Pronta da mangiare in pochi minuti : in padella o microonde.
PIRENAICA DEL JAMON SAU / MAFRIGES S.A.
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Mafriges è uno dei più moderni macelli, riconosciuti a livello internazionale, specializzato nella macellazione, laboratorio di sezionamento di carni suine e deposito frigorifero situato in provincia di Barcellona. Pirenaica del Jamón Serrano, Spanish Charcuterie.
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FISAN
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FISAN è un'azienda familiare con una grande storia (fondata nel 1920) specializzata in una produzione artigianale, dove mescoliamo tradizione e origine per ottenere uno dei più pregiati Prosciutti Iberici con due categorie principali: Ibérico de Bellota e Ibérico Cebo de Campo. Oltre a questo, abbiamo diversi formati per adattare il prodotto alle esigenze dei nostri clienti (prosciutti con osso, prosciutti disossati e prosciutti tagliati a mano).
In questo momento, FISAN è uno dei produttori più riconosciuti grazie alla sua qualità e alla fiducia di diversi chef *Michelin.
In questo momento, FISAN è uno dei produttori più riconosciuti grazie alla sua qualità e alla fiducia di diversi chef *Michelin.
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BEJERKY SRL
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La nostra ambizione è chiara: introdurre sul mercato uno snack che incarna l'eccellenza del gusto con la genuinità dei suoi ingredienti.
Un'esperienza gustativa senza eguali, destinata a chi cerca nella propria pausa un momento di autentico piacere.
Viviamo in un mondo dove il ritmo frenetico spesso ci porta a compromessi sul fronte dell'alimentazione. Carne Secca Italia emerge come una proposta alternativa, con la promessa di uno snack gustoso e di alta qualità.
Un'esperienza gustativa senza eguali, destinata a chi cerca nella propria pausa un momento di autentico piacere.
Viviamo in un mondo dove il ritmo frenetico spesso ci porta a compromessi sul fronte dell'alimentazione. Carne Secca Italia emerge come una proposta alternativa, con la promessa di uno snack gustoso e di alta qualità.
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C.I.C. CARNI SRL
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CARNEMerceologie TOP
Carne ovo-caprina
I NOSTRI VALORI
Da 40 anni il motore del nostro lavoro è la passione: passione per la tradizione abruzzese, passione per la qualità, passione per la ricerca e l'innovazione.
Da una storia familiare agli inizi degli anni 80, ad un'azienda ultra moderna e competitiva: siamo Cic Carni srl, lavoriamo carni e produciamo salumi ed arrosticini.
Fedeltà ai metodi tradizionali, unita alle più avanzate tecnologie, fanno della nostra azienda una realtà dove qualità e freschezza sono una garanzia.
Da 40 anni il motore del nostro lavoro è la passione: passione per la tradizione abruzzese, passione per la qualità, passione per la ricerca e l'innovazione.
Da una storia familiare agli inizi degli anni 80, ad un'azienda ultra moderna e competitiva: siamo Cic Carni srl, lavoriamo carni e produciamo salumi ed arrosticini.
Fedeltà ai metodi tradizionali, unita alle più avanzate tecnologie, fanno della nostra azienda una realtà dove qualità e freschezza sono una garanzia.
QUABAS SPA
Il Gruppo Quabas è un gruppo di aziende che opera nel settore delle carni sin dai primi anni ‘70.
Ci troviamo a Castelvetro Piacentino (PC), un’ora a sud-est di Milano, dove disponiamo di magazzini frigoriferi, strutture moderne e diversi complessi immobiliari di nostra proprietà.
Ci occupiamo di import-export di carni fresche e congelate; trattiamo bovino, pollame, ovino, suino, selvaggina ed anche verdure congelati, provenienti da Stati Uniti, Canada, Brasile, Argentina, Uruguay, Paraguay, Cile, Australia, Nuova Zelanda e Thailandia.
Ci troviamo a Castelvetro Piacentino (PC), un’ora a sud-est di Milano, dove disponiamo di magazzini frigoriferi, strutture moderne e diversi complessi immobiliari di nostra proprietà.
Ci occupiamo di import-export di carni fresche e congelate; trattiamo bovino, pollame, ovino, suino, selvaggina ed anche verdure congelati, provenienti da Stati Uniti, Canada, Brasile, Argentina, Uruguay, Paraguay, Cile, Australia, Nuova Zelanda e Thailandia.
SALUMIFICIO DELVECCHIO ANTONIO & REMO SNC
Merceologie TOP
Altri Salumi Coppa Precotti (zampone, cotechino, cappello del prete) Prosciutto Crudo Salame
I salumi DelVecchio nascono da suini nati ed allevati esclusivamente in Italia, lavorati a Cesena e stagionati nel nostro territorio. Il particolare microclima della nostra terra, l’aria salmastra che si fonde a quella pura di montagna, permette ai nostri salumi di offrire il sapore gustoso e gioioso della Romagna. Tutti i prodotti sono senza Glutine e senza Lattosio.
Tante le nostre specialità tra cui una linea Bio prodotta esclusivamente con carni provenienti da allevamenti biologici, e spezie biologiche e la Mora Romagnola, razza suina autoctona, presidio Slow Food.
Tante le nostre specialità tra cui una linea Bio prodotta esclusivamente con carni provenienti da allevamenti biologici, e spezie biologiche e la Mora Romagnola, razza suina autoctona, presidio Slow Food.
MADEO INDUSTRIA ALIMENTARE SRL
Merceologie TOP
Salumi tipici regionali
Rintracciabilità e tracciabilita sono le parole chiave di tutto il sistema di Filiera, a garanzia della provenienza, qualità e sicurezza
alimentare. Tutti i nostri prodotti, dai mangimi per i suini fino alle spezie che insaporiscono i salumi, provengono dal sistema
organizzato di Filiera e sono realizzati a partire da materie prime controllate all'origine. La produzione è sottoposta a rigorosi
controlli in ogni fase e avviene nel rispetto della salubrità e della tradizione.
La Filiera Madeo è certificata: Io 22005, Iso 14001, BRC (Grade A), IFS (Higher leve!), Animal Welfare da Kiwa, A.I.A.
alimentare. Tutti i nostri prodotti, dai mangimi per i suini fino alle spezie che insaporiscono i salumi, provengono dal sistema
organizzato di Filiera e sono realizzati a partire da materie prime controllate all'origine. La produzione è sottoposta a rigorosi
controlli in ogni fase e avviene nel rispetto della salubrità e della tradizione.
La Filiera Madeo è certificata: Io 22005, Iso 14001, BRC (Grade A), IFS (Higher leve!), Animal Welfare da Kiwa, A.I.A.
AZIENDA AGRICOLA PATEA DI PATEA CARMELA
TABLADILLO
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TABLADILLO s.l. è un'azienda a conduzione familiare specializzata da oltre 50 anni nell'allevamento, produzione e commercializzazione di MAIALINO DA LATTE Premium dalla Spagna / Marchio di qualità COCHINILLO DE SEGOVIA. Vedi sotto la descrizione del nostro attuale assortimento completo.
• Gamma Classic Maialini intero da latte e TAGLIATI, Freschi e Surgelati.
• Soluzione Convenienza Pronta AL FORNO E FATTO (CARNE CRUDA + 1% di sale).
• LA QUINTA e TAPAS costituiti da prodotti PRECOTTI di COCHINILLO.
• DOREA nuova Gamma composta dai seguenti 2 PRECOTTI di CAPRETTO e AGNELLINO DA LATTE
• Gamma Classic Maialini intero da latte e TAGLIATI, Freschi e Surgelati.
• Soluzione Convenienza Pronta AL FORNO E FATTO (CARNE CRUDA + 1% di sale).
• LA QUINTA e TAPAS costituiti da prodotti PRECOTTI di COCHINILLO.
• DOREA nuova Gamma composta dai seguenti 2 PRECOTTI di CAPRETTO e AGNELLINO DA LATTE
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AZIENDA AGRICOLA MULINELLO SRL
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L’"Azienda Agricola Mulinello Srl" è un’azienda di produzione e trasformazione di carni di “Suino Nazionale e suino nero siciliano dei Nebrodi”. Dispone di un parco scrofe di 500 capi, e produce mediamente 12.000 capi suini annui. Il sistema di riproduzione avviene esclusivamente mediante fecondazione artificiale, effettuata da tecnico specializzato, con l’ausilio di un nucleo di riproduttori in selezione di altissima genealogia. Dal 30 settembre 2013 il Ministero della Salute ha accreditato lo stabilimento di produzione di carni e salumi all’export verso il Giappone, unica per il sud Italia.
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GIGI IL SALUMIFICIO SRL
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Merceologie TOP
Pancetta Salumi cubettati Salumi preaffettati Salumi tipici regionali Strutto e Lardo
Gigi il Salumificio produce dal 1980 specialità emiliane quali Ciccioli, Ciccioli Croccanti, Coppa di Testa, Pancette stagionate, Coppe Stagionate, Guanciale stagionato, Lardo stagionato.
Produciamo Strutto in diversi formati dalla vaschetta da 250 g fino al cartone da 25 Kg.
L'azienda è dotata di una moderna camera bianca all'interno della quale affettiamo e cubettiamo i nostri prodotti. Ultima linea nata sono i Francobolli e gli Stick di Pancetta e Guanciale.
Certificati BRC, IFS, ISO 22000, EMAS, BIO e per i principali mercati esteri quali Canada, Giappone, Sud Corea.
Produciamo Strutto in diversi formati dalla vaschetta da 250 g fino al cartone da 25 Kg.
L'azienda è dotata di una moderna camera bianca all'interno della quale affettiamo e cubettiamo i nostri prodotti. Ultima linea nata sono i Francobolli e gli Stick di Pancetta e Guanciale.
Certificati BRC, IFS, ISO 22000, EMAS, BIO e per i principali mercati esteri quali Canada, Giappone, Sud Corea.
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PORCHETTA MARCHIGIANA SRL
PORCHETTA MARCHIGIANA s.r.l., attiva dal 1980 con sede a Pesaro, è una tra le prime aziende a livello nazionale nella lavorazione delle carni per la produzione di alimenti. Il nostro core business è la produzione della porchetta, che si consuma tagliata a fette come secondo piatto o in panini imbottiti: per realizzarla non utilizziamo conservanti o additivi, ma esclusivamente ingredienti naturali; a renderla disponibile per la grande distribuzione sono poi i processi di abbattimento e di confezionamento sottovuoto che non alterano la fragranza e il sapore tipico del prodotto.