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ACETAIA MALPIGHI SRL
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OLII, ACETI E CONDIMENTI
Produttori dal 1850, con oltre 3000 botti, cinque generazioni della nostra famiglia hanno condotto la tradizione, la passione e i segreti dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP.
Il brand Acetaia Malpighi è riconosciuto globalmente come brand dell’artigianalità di lusso Made in Italy
La passione di famiglia è diventata una solida realtà imprenditoriale, che esporta oltre frontiera il 70% della sua produzione.
La nostra Collection include anche: Aceto Balsamico di Modena IGP, Condimenti Scuri, Condimenti Bianchi, Condimenti Aromatizzati, Perle, Gelatine, Sfiziosità e Insaporitori.
Il brand Acetaia Malpighi è riconosciuto globalmente come brand dell’artigianalità di lusso Made in Italy
La passione di famiglia è diventata una solida realtà imprenditoriale, che esporta oltre frontiera il 70% della sua produzione.
La nostra Collection include anche: Aceto Balsamico di Modena IGP, Condimenti Scuri, Condimenti Bianchi, Condimenti Aromatizzati, Perle, Gelatine, Sfiziosità e Insaporitori.
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ALICO SRL
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OLII, ACETI E CONDIMENTI
Alico nasce alla fine degli anni ‘80 dall’idea di trasferire su un piano industriale la tradizionale produzione di Aceto Balsamico di Modena, frutto della passione e dell’antico sapere tramandato da generazioni in ambito familiare.
Oggi l’azienda rappresenta una realtà consolidata del settore, che grazie ad una produzione moderna e flessibile, alla collaborazione con fornitori selezionati e nel rispetto dei più rigorosi standard di certificazione, è in grado di offrire una linea di prodotti di qualità ed un servizio qualificato.
Oggi l’azienda rappresenta una realtà consolidata del settore, che grazie ad una produzione moderna e flessibile, alla collaborazione con fornitori selezionati e nel rispetto dei più rigorosi standard di certificazione, è in grado di offrire una linea di prodotti di qualità ed un servizio qualificato.
FATTORIE GIACOBAZZI SRL
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OLII, ACETI E CONDIMENTI
Fattorie Giacobazzi è specializzata nella produzione di Aceto Balsamico di Modena IGP e condimenti italiani
L'azienda dispone di tre stabilimenti produttivi situati in provincia di Modena ed ha ottenuto le certificazioni BRC, IFS, ISO 9001, USDA Organic, Halal e Kosher per specifiche produzioni
I prodotti disponibili sono Aceto Balsamico di Modena IGP Bio, glassa Bio con ABM IGP, condimento bianco, glasse aromatizzate, aceti di vino speciali, aceti di frutta, condimenti fruttati, ABM Tradizionale DOP
Tutti i nostri prid sono disponibili per produzioni in Private Label
L'azienda dispone di tre stabilimenti produttivi situati in provincia di Modena ed ha ottenuto le certificazioni BRC, IFS, ISO 9001, USDA Organic, Halal e Kosher per specifiche produzioni
I prodotti disponibili sono Aceto Balsamico di Modena IGP Bio, glassa Bio con ABM IGP, condimento bianco, glasse aromatizzate, aceti di vino speciali, aceti di frutta, condimenti fruttati, ABM Tradizionale DOP
Tutti i nostri prid sono disponibili per produzioni in Private Label
IL BORGO DEL BALSAMICO SOC. AGR. RESPONSABILITÀ LIMITATA
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OLII, ACETI E CONDIMENTI
Il Borgo del Balsamico è un piccolo gioiello della gastronomia italiana tutto al femminile.
Cristina e Silvia Crotti hanno ereditato l’antica acetaia di famiglia e rivitalizzato l’immagine di un prodotto antichissimo.“La qualità eccellente è sempre un prerequisito e il “vestito “con cui si comunica ogni giorno è fondamentale per rendere questo prodotto così antico comprensibile a tutti nei suoi utilizzi.”È per ciò che Il Borgo del Balsamico ha come “mission aziendale” la divulgazione di una qualità eccellente in una veste moderna ed estremamente elegante.
Cristina e Silvia Crotti hanno ereditato l’antica acetaia di famiglia e rivitalizzato l’immagine di un prodotto antichissimo.“La qualità eccellente è sempre un prerequisito e il “vestito “con cui si comunica ogni giorno è fondamentale per rendere questo prodotto così antico comprensibile a tutti nei suoi utilizzi.”È per ciò che Il Borgo del Balsamico ha come “mission aziendale” la divulgazione di una qualità eccellente in una veste moderna ed estremamente elegante.
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MUSSINI SRL
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L'Acetaia Mussini nasce con l'intento di portare nel mondo un'idea completamente nuova di eccellenza italiana. Un'esperienza che è gastronomica ed estetica insieme, una celebrazione del gusto e dell'arte.
La forza di Mussini è quella di riuscire a fondere il gusto della sperimentazione al rispetto della tradizione, valorizzando la cultura locale aperta al gusto internazionale.
Perché accontentarsi dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena quando c'è una gamma illimitata di sapori con i quali "l'oro nero" può combinarsi per il piacere dei buongustai di tutto il mondo?
La forza di Mussini è quella di riuscire a fondere il gusto della sperimentazione al rispetto della tradizione, valorizzando la cultura locale aperta al gusto internazionale.
Perché accontentarsi dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena quando c'è una gamma illimitata di sapori con i quali "l'oro nero" può combinarsi per il piacere dei buongustai di tutto il mondo?
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ACETO BALSAMICO DEL DUCA DI ADRIANO GROSOLI SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA OLII, ACETI E CONDIMENTI PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE
Dal 1891 Aceto Balsamico del Duca si dedica alla produzione e promozione dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Una tradizione che si tramanda da 5 generazioni, strettamente legata al territorio, che garantisce un prodotto unico, ottenuto da mosti d’uva cotti selezionati e di alta qualità e da aceto di vino esclusivamente italiano. L’Aceto Balsamico viene invecchiato in botti di legno e la sua qualità deriva da una speciale selezione delle materie prime e dal processo di invecchiamento, che rende il prodotto sempre più denso nel corso degli anni.
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ACETAIA LEONARDI SRL
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OLII, ACETI E CONDIMENTI
L’Acetaia Leonardi è un’azienda agricola a conduzione famigliare specializzata nella produzione di Aceto Balsamico di alta qualità. L’attività, nata nel 1871, si tramanda da padre in figlio da quattro generazioni. È, infatti, una peculiarità dell’Acetaia Leonardi avere una filiera completa di produzione, dalle materie prime coltivate in loco nei 10 ha di vigneto (Uve tipiche di trebbiano e di lambrusco) fino al confezionamento artigianale di ciascuna ampolla. La vasta gamma di prodotti comprende l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, L’aceto Balsamico di Modena IGP e altri
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ACETAIA COMPAGNIA DEL MONTALE
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OLII, ACETI E CONDIMENTI
Acetaia Compagnia Del Montale produce artigianalmente Aceto Balsamico di Modena e Specialità Gourmet da 3 generazioni. Col tempo, abbiamo trasformato questa passione di famiglia in un business utilizzando solo uve locali senza l'aggiunta di caramello né additivi. Offriamo 2 brand per soddisfare tutti i bisogni dei consumatori: lo storico Compagnia Del Montale e quello moderno Sapore Italiano. Operiamo in Europa, USA e Asia lavorando con distributori internazionali per i canali HoReCa e Retail. Inoltre, rinomati Grandi Magazzini ci hanno selezionato per realizzare etichette private.
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SOCIETA' AGRICOLA ACETOMODENA SS
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OLII, ACETI E CONDIMENTI
L'azienda agricola, immersa nel verde della campagna modenese, sorge accanto ai propri vigneti e la nostra sede storica è a Modena, in Strada Borelle 120 da dove prende corpo la nostra filiera produttiva, che è sinonimo di assoluta sicurezza alimentare per i propri clienti e per i consumatori finali.
Le nostre principali attività:
Coltivare con dedizione le nostre vigne di Lambrusco e Trebbiano
Produrre il mosto d'uva cotto per il nostro fabbisogno produttivo
Conservare ed acetificare il mosto nelle nostri botti di legno
Imbottigliare con le più moderne tecnologie
Le nostre principali attività:
Coltivare con dedizione le nostre vigne di Lambrusco e Trebbiano
Produrre il mosto d'uva cotto per il nostro fabbisogno produttivo
Conservare ed acetificare il mosto nelle nostri botti di legno
Imbottigliare con le più moderne tecnologie
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ACETAIA GIUSTI
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FUORI PASTO DOLCI E SALATI OLII, ACETI E CONDIMENTI PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE VINO, BIRRA E ALCOOLICI
Giusti è il più antico produttore di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, fondato nel 1605 e premiato dal Re D’Italia come fornitore unico della Real Casa Savoia.
La famiglia Giusti, giunta alla diciassettesima generazione, produce la propria collezione di balsamici di diversi invecchiamenti estraendo ogni anno limitate quantità dei migliori aceti da una collezione di antiche botti e barili unica al mondo.
La famiglia Giusti, giunta alla diciassettesima generazione, produce la propria collezione di balsamici di diversi invecchiamenti estraendo ogni anno limitate quantità dei migliori aceti da una collezione di antiche botti e barili unica al mondo.
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ANTICA SICILIA S.R.L.
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA OLII, ACETI E CONDIMENTI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE SALSE VINO, BIRRA E ALCOOLICI
Pochi e semplici i segreti del nostro successo, in Italia e all'estero: materie prime
selezionate, cura artigianale, gustose ricette siciliane e packaging accattivante.
Da anni soddisfiamo i nostri clienti con un catalogo ricco di prodotti di alta qualità: antipasti sott'olio, pesti, paté, salse, condimenti, spezie, oli e sali aromatizzati, marmellate e creme dolci.
Inoltre, siamo apprezzati per le nostre produzioni private label
Da anni soddisfiamo i nostri clienti con un catalogo ricco di prodotti di alta qualità: antipasti sott'olio, pesti, paté, salse, condimenti, spezie, oli e sali aromatizzati, marmellate e creme dolci.
Inoltre, siamo apprezzati per le nostre produzioni private label
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COMPAGNIA ALIMENTARE ITALIANA SPA
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA OLII, ACETI E CONDIMENTI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE SALSEMerceologie TOP
Aceto Balsamico Aceto DOP Balsamico Olii Aromatizzati Olio Extravergine Oliva Olio Extravergine Oliva DOP
Guidati dall’innovazione. con più di 100 anni di esperienza nel commercio degli oli di oliva e delle specialità gastronomiche, i Mantova sono stati i primi innovatori nel mercato degli oli di oliva negli ultimi 50 anni.
Oggi Compagnia Alimentare Italiana e la famiglia Mantova, essendo i più grandi produttori di condimenti, sia di oli tradizionali che di moderni oli nutraceutici, continuano ad essere leader nell’innovazione del mercato degli oli da tavola con Sprayleggero, che utilizza l’esclusivo sistema spray naturale “bag-on-valve”.
Oggi Compagnia Alimentare Italiana e la famiglia Mantova, essendo i più grandi produttori di condimenti, sia di oli tradizionali che di moderni oli nutraceutici, continuano ad essere leader nell’innovazione del mercato degli oli da tavola con Sprayleggero, che utilizza l’esclusivo sistema spray naturale “bag-on-valve”.
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TOP LIFE ITALY SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA LATTE, FORMAGGI E LATTICINI OLII, ACETI E CONDIMENTI SALUMI VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Prosciutto di Parma Parmigiano reggiano (24 mesi) Aceto DOP Balsamico Olio Extravergine Oliva DOP Vino vetro
Top Life Italy nasce nel Gennaio 2018, dall’idea di due amici, che credono fortemente nel diritto di tutelare la propria salute consumando cibi sani, di qualità, prodotti da artigiani e contadini che continuano a coltivare e preservare le migliaia di DOP esistenti in Italia, e quelle piccole produzioni, che sfuggono alla logica della grande distribuzione. Vogliamo esportare il cibo italiano in tutto il mondo, attraverso una accurata selezione dei migliori prodotti regionali. Desideriamo proporre una esperienza di vita unica ai nostri clienti, fornendo cibo e vino Italiano di alta qualità.
EUROPI S.R.L.
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CAFFE', THE, COLONIALI CONSERVE ITTICHE E ANIMALI CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI OLII, ACETI E CONDIMENTI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE PRODOTTI SURGELATI SALSE SALUMIMerceologie TOP
Salumi tipici regionali Passata di Pomodoro e polpa Sottoli Spalmabili Vegetali Aceto DOP Balsamico
Europi srl è presente sul mercato Italiano ed internazionale come società nella produzione e commercializzazione di una vasta gamma di prodotti tipici. Tre sono i marchi che confluiscono nell’ headquarter di Reggio Emilia:
• Terra Maris®, una vasta gamma di conserve e specialità alimentari tipiche: in vaso, in latta, in busta asettica destinate ai canali Horeca, GD, GDO;
• Thody®, selezione della migliore frutta fresca e dei migliori mais nei paesi di origine no OGM, in vaso e in latta;
• Braglia®, stagionatura dei più pregiati salumi della tradizione Italiana.
• Terra Maris®, una vasta gamma di conserve e specialità alimentari tipiche: in vaso, in latta, in busta asettica destinate ai canali Horeca, GD, GDO;
• Thody®, selezione della migliore frutta fresca e dei migliori mais nei paesi di origine no OGM, in vaso e in latta;
• Braglia®, stagionatura dei più pregiati salumi della tradizione Italiana.
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ACETAIA LA VECCHIA DISPENSA SRL
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OLII, ACETI E CONDIMENTI
Artigiani produttori a Modena di Aceto Balsamico, Saba e Condimenti da 4 generazioni. La Vecchia Dispensa è un marchio distribuito da 25 anni in più di 30 Paesi nel mondo. Dietro ogni prodotto c’è l’esperienza di una famiglia che fa della qualità un elemento di forza. Da 20 anni offre inoltre una gamma di Aceti Balsamici con certificazione BIO. Una azienda tradizionale capace di seguire le richieste del cliente, con forte attenzione per la qualità del servizio e la personalizzazione del prodotto.
ACETAIA BELLEI - ACETO BALSAMICO DI MODENA DOP & IGP
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OLII, ACETI E CONDIMENTI
La storia dell’Acetaia Bellei è incentrata sulla passione per
l’Aceto Balsamico, che inizia nel rispetto del prodotto nei
suoi valori tradizionali per seguirne lo sviluppo, garantendo
assoluto rigore nella scelta delle materie prime, di processi
produttivi sostenibili ed equi, della trasparenza per i
consumatori e per i partner commerciali. Tutto questo, fin
dalla fine dell’Ottocento.
L’Acetaia Bellei si distingue come produttrice di Aceto
Balsamico di qualità superiore, votata alla produzione di un
prodotto unico ed inimitabile che possa distinguersi
all’interno del segmento di mercato.
l’Aceto Balsamico, che inizia nel rispetto del prodotto nei
suoi valori tradizionali per seguirne lo sviluppo, garantendo
assoluto rigore nella scelta delle materie prime, di processi
produttivi sostenibili ed equi, della trasparenza per i
consumatori e per i partner commerciali. Tutto questo, fin
dalla fine dell’Ottocento.
L’Acetaia Bellei si distingue come produttrice di Aceto
Balsamico di qualità superiore, votata alla produzione di un
prodotto unico ed inimitabile che possa distinguersi
all’interno del segmento di mercato.
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ACETAIA TERRA DEL TUONO
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OLII, ACETI E CONDIMENTI
La missione di Terra del Tuono è creare Specialità Innovative di Alta Qualità.
Tradizione, Tecnologia, Ricerca e Innovazione sono le nostre parole chiave.
L’intero processo è realizzato all'interno della filiera produttiva aziendale.
L'elenco degli ingredienti è molto breve, sempre il più chiaro possibile.
Terra del Tuono si impegna a sviluppare anno dopo anno nuove tecnologie per creare prodotti innovativi e originali, che assicurino una dieta sana ma con sapori intriganti, gustosi e originali.
Terra del Tuono persegue l'eccellenza in tutti i processi aziendali.
Certificati BRC ed IFS
Tradizione, Tecnologia, Ricerca e Innovazione sono le nostre parole chiave.
L’intero processo è realizzato all'interno della filiera produttiva aziendale.
L'elenco degli ingredienti è molto breve, sempre il più chiaro possibile.
Terra del Tuono si impegna a sviluppare anno dopo anno nuove tecnologie per creare prodotti innovativi e originali, che assicurino una dieta sana ma con sapori intriganti, gustosi e originali.
Terra del Tuono persegue l'eccellenza in tutti i processi aziendali.
Certificati BRC ed IFS
ACETAIA CAZZOLA E FIORINI
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OLII, ACETI E CONDIMENTI
ACF1919 nasce da famiglie emiliane legate alla propria terra e alla passione per prodotti alimentari di eccellenza. Produciamo Aceto Balsamico di Modena IGP, DOP e altre delizie balsamiche. Ciò che ci contraddistingue è l’utilizzo di sole materie prime italiane senza l'uso di coloranti aggiunti, il metodo di produzione adottato nel rispetto della tradizione e le tecniche di affinamento e invecchiamento in botti pregiate. I nostri mercati di riferimento sono Europa, Stati Uniti e Asia e siamo in possesso di certificazioni IFS Higher Level, Organic per diversi mercati, Demeter e Kosher.
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ACETAIA REMODENA
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OLII, ACETI E CONDIMENTI
ReModena produce aceti e condimenti balsamici nel rispetto della tradizione per ottenere un prodotto naturalmente denso che segua l’antica ricetta di famiglia.
Nei nostri prodotti non vengono utilizzati né coloranti né addensanti.
I prodotti ReModena sono disponibili nella linea classica e nella linea biologica. ReModena dispone anche di una linea fruttata la quale offre condimenti all'Aceto Balsamico di Modena IGP con diversi gusti tra cui il tartufo,il lampone,gli agrumi,il fico,il mirtillo e lo zenzero.
Realizziamo anche prodotti Private Label.
Nei nostri prodotti non vengono utilizzati né coloranti né addensanti.
I prodotti ReModena sono disponibili nella linea classica e nella linea biologica. ReModena dispone anche di una linea fruttata la quale offre condimenti all'Aceto Balsamico di Modena IGP con diversi gusti tra cui il tartufo,il lampone,gli agrumi,il fico,il mirtillo e lo zenzero.
Realizziamo anche prodotti Private Label.
ANTICHI COLLI SRL
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ACQUA E BEVANDE ANALCOLICHE CAFFE', THE, COLONIALI CARNE CONSERVE ITTICHE E ANIMALI CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA FUORI PASTO DOLCI E SALATI LATTE, FORMAGGI E LATTICINI MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI OLII, ACETI E CONDIMENTI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE PRODOTTI SALUTISTICI, PER BAMBINI E ALIMENTI VEGETALI PRODOTTI SURGELATI SALSE SALUMI SERVIZI VINO, BIRRA E ALCOOLICI
Azienda familiare ancorata nel cuore del territorio modenese.
Propone ai propri consumatori un'ampia gamma di ACETI BALSAMICI DI MODENA IGP, creme balsamiche e condimenti.
Si distingue come produttore grazie ai suo prodotti genuini e certificati.
Antichi Colli Srl è nella top 10 dei principali produttori di Aceto Balsamico di Modena IGP.
Esporta in più di 50 paesi in tutto il mondo.
Produce sia a marchio del distributore che con il marchio privato.
Possiede le seguenti certificazioni: CSQA, Biologico, IFS, Halal.
Propone ai propri consumatori un'ampia gamma di ACETI BALSAMICI DI MODENA IGP, creme balsamiche e condimenti.
Si distingue come produttore grazie ai suo prodotti genuini e certificati.
Antichi Colli Srl è nella top 10 dei principali produttori di Aceto Balsamico di Modena IGP.
Esporta in più di 50 paesi in tutto il mondo.
Produce sia a marchio del distributore che con il marchio privato.
Possiede le seguenti certificazioni: CSQA, Biologico, IFS, Halal.
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ACETIFICIO MARCELLO DE NIGRIS SRL
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OLII, ACETI E CONDIMENTI
Il gruppo Acetificio Marcello De Nigris da oltre tre generazioni è specializzato nella produzione e vendita di Aceto Balsamico di Modena IGP, Aceti di Vino Italiani, Glassa Balsamico, Ketchup all'Aceto Balsamico, una linea di prodotti biologici, I fruttati (condimenti con polpa di frutta), Aceti Aromatizzati. Nel sito produttivo di Carpi (MO) vantiamo una capacità di invecchiamento di 5000000 litri in botti di legno; all'altissima qualità dei prodotti si abbina una elevata competitività in termini di prezzi.
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ACETIFICIO MENGAZZOLI SNC DI MENGAZZOLI GIORGIO & C.
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OLII, ACETI E CONDIMENTI
L’Acetificio Mengazzoli inizia la propria attività nel 1962, anno in cui Giorgio Mengazzoli offre al mercato il proprio nome. In seguito, grazie all’apporto dei figli Elda e Cesare, la produzione si è sempre più sviluppata, offrendo aceti di vino da monovitigno, balsamici di Modena, aceti di mela, aceti con Madre, aceti aromatizzati, condimenti, aceti barricati, creme a base di aceto balsamico e la linea Mostagro. Alla fine degli anni ’80, Mengazzoli inaugura la propria linea di prodotti biologici, a dimostrazione dell’impegno aziendale nei confronti di un consumo etico e consapevole.
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ACETIFICIO ANDREA MILANO SRL
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OLII, ACETI E CONDIMENTI
Fondato nel 1889, l’acetificio Andrea Milano srl è uno dei principali e più antichi produttori di aceto e condimenti. Da più di 130 anni e da 5 generazioni la famiglia Milano sceglie accuratamente le materie prime italiane con l’obiettivo di tramandare sapori e gusti nel futuro. I primi barili con trucioli di faggio hanno lasciato il posto ai moderni apparecchi acetificatori, ma nulla è stato sacrificato del patrimonio di tradizione ed esperienza maturato nel corso di più di cento anni.
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MAZZETTI L'ORIGINALE DIVISIONE A.M. SPA
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OLII, ACETI E CONDIMENTI
MAZZETTI L’ORIGINALE è uno dei brand più prestigiosi di Aceto Balsamico di Modena IGP. Esportato sin dagli anni 70', oggi il marchio è presente in più di 50 Paesi dove la sua qualità premium e il prestigioso look and feel incontrano l'apprezzamento dei consumatori e raccolgono i migliori risultati anche nei test qualitativi indipendenti.
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