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ACCADEMIA OLEARIA SPA
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L'esperienza secolare e la costante passione che lega la Famiglia Fois al pregiato frutto dell'olivo, assicurano un prodotto unico ed inconfondibile. Da quattro generazioni la Famiglia Fois coltiva, raccoglie e trasforma le olive che crescono nelle terre circostanti alla città di Alghero. Il clima favorevole, la selezione delle colture degli ulivi, una sapiente lavorazione e in un moderno frantoio con controllo costante di tutti i parametri di processo danno vita al pregiato olio extra vergine d'oliva fruttato dell'Accademia Olearia di Giuseppe Fois.
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LA CASA DEL GRANO SRL
Merceologie TOP
Altre Paste Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Integrale Specialità Etniche
La Casa del Grano con oltre 60 anni di esperienza è una delle aziende leader nella produzione delle paste tipiche sarde: Is Malloreddus, Sa Fregula e Is Maccarronis de Busa , oltre che alcuni formati classici di pasta corta e la linea integrale. Siamo riiusciti a preservare i valori tradizionali
inserendo una lavorazione artigianale in un processo industriale che prevede l'utilizzo delle migliori semole di grano duro, trafile al bronzo ed una essiccazione lenta e a basse temperature.
Siamo presenti nelle migliori insegne distributive nazioni ed estere.
Certificati ISO 9001 14001, BRC/IFS
inserendo una lavorazione artigianale in un processo industriale che prevede l'utilizzo delle migliori semole di grano duro, trafile al bronzo ed una essiccazione lenta e a basse temperature.
Siamo presenti nelle migliori insegne distributive nazioni ed estere.
Certificati ISO 9001 14001, BRC/IFS
DOMENICO MANCA SPA
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Merceologie TOP
Aceto Balsamico Aceto di vino Olio Extravergine Oliva Olio Extravergine Oliva DOP Olio Oliva
A partire 1916 la famiglia Manca ha avviato una complessa attività produttiva che attualmente abbraccia la coltivazione degli oliveti, la produzione e la commercializzazione - in Italia e all’estero- di oli extravergini e altri prodotti a marchio San Giuliano. Lo stabilimento produttivo, ad Alghero, è moderno e tecnologicamente avanzato ma conserva intatta l’antica tradizione olearia. L’attenzione alla genuinità del prodotto è testimoniata dai numerosi premi e riconoscimenti ricevuti negli anni e dalle più alte certificazioni internazionali di qualità come IFS e BRC e ISO 9001, 14000 e 22000.
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S.F. SARD.A.PAN. SRL
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Dal 1954 la nostra azienda produce tutti i tipi di pane tradizionale a sfoglia della Sardegna.
Pane Carasau di Sardegna, Pane Pistoccu di Lanusei, Pistoccu d'Ogliastra, Pane Guttiau, Spianata sarda, sono prodotti nel rispetto di secolari ricette.
Un nuovo e moderno stabilimento di produzione ci permette di proporre sia formati tradizionali sia formati innovativi che incontrano le esigenze di consumo attuali.
Completano la gamma le linee degli snack e i formati da ristorazione.
Disponibile anche la linea biologica.
Pane Carasau di Sardegna, Pane Pistoccu di Lanusei, Pistoccu d'Ogliastra, Pane Guttiau, Spianata sarda, sono prodotti nel rispetto di secolari ricette.
Un nuovo e moderno stabilimento di produzione ci permette di proporre sia formati tradizionali sia formati innovativi che incontrano le esigenze di consumo attuali.
Completano la gamma le linee degli snack e i formati da ristorazione.
Disponibile anche la linea biologica.
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LATTE ARBOREA SOC. COOP. AGR. P.A.
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LATTE, FORMAGGI E LATTICINI
Arborea nasce nel 1956 ed è una cooperativa sarda di 228 aziende agricole.
Il gruppo Arborea è specializzato nella raccolta e trasformazione di latte: Vaccino, Caprino e Ovino tutto esclusivamente 100% sardo, rappresenta quindi 3 diverse filiere produttive.
La Cooperativa gestisce e presidia tutte le fasi della filiera produttiva, seguendo un percorso di qualità orientato al benessere degli animali, alla valorizzazione del produttore e alla salvaguardia dell’ambiente, tutelando così il territorio e il patrimonio agroalimentare e assicurando ai consumatori un latte di qualità 100% italiano.
Il gruppo Arborea è specializzato nella raccolta e trasformazione di latte: Vaccino, Caprino e Ovino tutto esclusivamente 100% sardo, rappresenta quindi 3 diverse filiere produttive.
La Cooperativa gestisce e presidia tutte le fasi della filiera produttiva, seguendo un percorso di qualità orientato al benessere degli animali, alla valorizzazione del produttore e alla salvaguardia dell’ambiente, tutelando così il territorio e il patrimonio agroalimentare e assicurando ai consumatori un latte di qualità 100% italiano.
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MASSERIE SARDE S.R.L.
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PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE
Masserie Sarde è un’azienda che ha sede nel nord Sardegna, il cui fine è l’impegno nella produzione e valorizzazione di prodotti tipici sardi artigianali di eccellenza. I nostri prodotti sono: pane carasau, conosciuto anche come carta da musica, e i savoiardi. Il pane carasau si presenta come sottili sfoglie di pane croccante, ideale per essere mangiato durante i pasti, per accompagnare aperitivi o gustato come un semplice snack. I nostri prodotti sono prodotti genuini, privi di conservanti.