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OTTODISETTEMBRE SRL
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Birre Alcoliche vetro
Un prodotto innovativo e UNICO sia per appasionati della birra che per gli intolleranti al glutine.
La scelta del SORGO ITALIANO è motivata dall’essere naturalmente GLUTEN FREE ma anche per il suo sapore particolare. Non secondarie le sue caratteristiche nutrizionali in termini di apporto di sali minerali.
Il nostro prodotto è come la birra luppolato e rifermentato in bottiglia.
Di non elevato grado alcolico può essere servita a tutti in ogni tipo di esercizio, anche alla spina.
In Italia non si definisce birra poiché la legge del 1962 stabilisce che la birra sia fatta con orzo e grano.
La scelta del SORGO ITALIANO è motivata dall’essere naturalmente GLUTEN FREE ma anche per il suo sapore particolare. Non secondarie le sue caratteristiche nutrizionali in termini di apporto di sali minerali.
Il nostro prodotto è come la birra luppolato e rifermentato in bottiglia.
Di non elevato grado alcolico può essere servita a tutti in ogni tipo di esercizio, anche alla spina.
In Italia non si definisce birra poiché la legge del 1962 stabilisce che la birra sia fatta con orzo e grano.
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COSE BUONE ITALIANE SRL
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TRIBALLAT ITALIA SRL
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ACQUA E BEVANDE ANALCOLICHE LATTE, FORMAGGI E LATTICINI MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATIMerceologie TOP
Latte di Soia Yogurt e latti fermentati/probiotici/prebiotici Preparati e semilavorati vegetali
Sojasun è in grado di offrire fino a 40 referenze diverse fra alternative vegetali allo yogurt, bevande UHT, piatti pronti e ingredienti base.
ALIMENTAZIONE SANA dal nostro campo al vostro piatto: Sojasun ha implementato una speciale catena di supporto per i semi di soia e l'analisi ad ogni fase della produzione, per garantire che la totale assenza di OGM. Inoltre, lo sviluppo sostenibile è al centro del nostro progetto da 30anni: energie rinnovabili, utilizzo di packaging rispettosi dell'ambiente e riduzione dell'inquinamento dovuto al trasporto prodotti sono i nostri punti chiave.
ALIMENTAZIONE SANA dal nostro campo al vostro piatto: Sojasun ha implementato una speciale catena di supporto per i semi di soia e l'analisi ad ogni fase della produzione, per garantire che la totale assenza di OGM. Inoltre, lo sviluppo sostenibile è al centro del nostro progetto da 30anni: energie rinnovabili, utilizzo di packaging rispettosi dell'ambiente e riduzione dell'inquinamento dovuto al trasporto prodotti sono i nostri punti chiave.
DUE VITTORIE SRL
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OLII, ACETI E CONDIMENTI
Leader in Italia nell'Aceto Balsamico IGP ad alta densità, Due Vittorie nasce nel territorio di Modena e in pochi anni si impone nel settore grazie a una formula di successo che combina il rispetto della tradizione e metodi di produzione innovativi, dando vita a un prodotto completamente naturale unico nel suo genere.
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ACETAIA TERRA DEL TUONO
La missione di Terra del Tuono è creare Specialità Innovative di Alta Qualità.
Tradizione, Tecnologia, Ricerca e Innovazione sono le nostre parole chiave.
L’intero processo è realizzato all'interno della filiera produttiva aziendale.
L'elenco degli ingredienti è molto breve, sempre il più chiaro possibile.
Terra del Tuono si impegna a sviluppare anno dopo anno nuove tecnologie per creare prodotti innovativi e originali, che assicurino una dieta sana ma con sapori intriganti, gustosi e originali.
Terra del Tuono persegue l'eccellenza in tutti i processi aziendali.
Certificati BRC ed IFS
Tradizione, Tecnologia, Ricerca e Innovazione sono le nostre parole chiave.
L’intero processo è realizzato all'interno della filiera produttiva aziendale.
L'elenco degli ingredienti è molto breve, sempre il più chiaro possibile.
Terra del Tuono si impegna a sviluppare anno dopo anno nuove tecnologie per creare prodotti innovativi e originali, che assicurino una dieta sana ma con sapori intriganti, gustosi e originali.
Terra del Tuono persegue l'eccellenza in tutti i processi aziendali.
Certificati BRC ed IFS
MUSSINI SRL
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L'Acetaia Mussini nasce con l'intento di portare nel mondo un'idea completamente nuova di eccellenza italiana. Un'esperienza che è gastronomica ed estetica insieme, una celebrazione del gusto e dell'arte.
La forza di Mussini è quella di riuscire a fondere il gusto della sperimentazione al rispetto della tradizione, valorizzando la cultura locale aperta al gusto internazionale.
Perché accontentarsi dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena quando c'è una gamma illimitata di sapori con i quali "l'oro nero" può combinarsi per il piacere dei buongustai di tutto il mondo?
La forza di Mussini è quella di riuscire a fondere il gusto della sperimentazione al rispetto della tradizione, valorizzando la cultura locale aperta al gusto internazionale.
Perché accontentarsi dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena quando c'è una gamma illimitata di sapori con i quali "l'oro nero" può combinarsi per il piacere dei buongustai di tutto il mondo?
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AMERICO COPPINI & FIGLIO SRL
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Coppini Arte Olearia dal 1946 è leader nella produzione di extravergine t.o.p. (Tracciabilità Origine Prodotto), per le aziende alimentari, la ristorazione e i negozi di specialità alimentari. Nei presidi di coltivazione, raccolta e frangitura in Abruzzo, Puglia e Sicilia oltre tremila olivicoltori lavorano fedeli alla regola della qualità prima di tutto. La certificazione t.o.p., nata nel 1988, i presidi in Abruzzo, Puglia e Sicilia e la Carta d’Identità, riportata in bottiglia sin dal 1990, sono gli elementi che rendono certa e certificata l’origine del prodotto della Coppini Arte Olearia
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ACETO BALSAMICO DEL DUCA DI ADRIANO GROSOLI SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA OLII, ACETI E CONDIMENTI PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE
Dal 1891 Aceto Balsamico del Duca si dedica alla produzione e promozione dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP. Una tradizione che si tramanda da 5 generazioni, strettamente legata al territorio, che garantisce un prodotto unico, ottenuto da mosti d’uva cotti selezionati e di alta qualità e da aceto di vino esclusivamente italiano. L’Aceto Balsamico viene invecchiato in botti di legno e la sua qualità deriva da una speciale selezione delle materie prime e dal processo di invecchiamento, che rende il prodotto sempre più denso nel corso degli anni.
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ERIDANIA ITALIA SPA
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Merceologie TOP
Dolcificanti artificiali Dolcificanti naturali Preparati e semilavorati per dolci, pasticceria e gelateria Zucchero di Canna Zucchero Raffinato
Eridania Italia è insieme frutto ed erede della grande esperienza, maturata in oltre 120 anni di storia, del marchio icona della dolcificazione italiana.
Attore di riferimento nella commercializzazione e distribuzione di zucchero e dolcificanti sul mercato italiano del largo consumo, Eridania Italia sviluppa politiche commerciali e di marketing orientate alla valorizzazione e diversificazione del portafoglio prodotti e alla costruzione di un forte valore di marca, con l'obiettivo di creare una reale category dedicata alla dolcificazione e innovazione nella categoria.
Attore di riferimento nella commercializzazione e distribuzione di zucchero e dolcificanti sul mercato italiano del largo consumo, Eridania Italia sviluppa politiche commerciali e di marketing orientate alla valorizzazione e diversificazione del portafoglio prodotti e alla costruzione di un forte valore di marca, con l'obiettivo di creare una reale category dedicata alla dolcificazione e innovazione nella categoria.
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MA-VI TRADE SRL
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LATTE, FORMAGGI E LATTICINIMerceologie TOP
Formaggio tipici regionali Formaggio porzionato e confezionato Grana Padano Grattugiati Parmigiano reggiano (24 mesi)
La nostra società, guidata da un’esperienza ventennale sul mercato internazionale, continua a crescere e a diventare un riferimento sempre più riconosciuto per l’export delle eccellenze Made in Italy.
Oltre alla vendita dei prodotti tradizionali tipici, il gruppo si sta dedicando attualmente con successo anche a nuovi progetti, tra cui appunto la promozione e la vendita di prodotti salutari/BIO/vegani.
Con l’acquisizione delle importanti certificazioni IFS e BRC agents and brokers, Ma-Vi Trade offre garanzia di sicurezza alimentare e qualità dei processi e dei prodotti esportati.
Oltre alla vendita dei prodotti tradizionali tipici, il gruppo si sta dedicando attualmente con successo anche a nuovi progetti, tra cui appunto la promozione e la vendita di prodotti salutari/BIO/vegani.
Con l’acquisizione delle importanti certificazioni IFS e BRC agents and brokers, Ma-Vi Trade offre garanzia di sicurezza alimentare e qualità dei processi e dei prodotti esportati.
CASEIFICIO COMELLINI S.P.A.
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LATTE, FORMAGGI E LATTICINIMerceologie TOP
Altri formaggi a pasta dura e semidura Formaggio a pasta molle Formaggio tipici regionali Formaggio porzionato e confezionato Ricotta
Comellini è uno storico caseificio situato a Castel San Pietro Terme (Bo), sul confine ideale tra l'Emilia e la Romagna.
Dal 1969 produce formaggi freschi tra i quali spicca lo Squacquerone di Romagna, denominazione di origine protetta caratterizzata da inimitabile "squagliabilità".
Comellini trasforma 350 quintali di latte al giorno 100% italiano, la maggior parte proveniente da raccolta diretta presso otto aziende agricole situate a pochi chilometri dallo stabilimento. L'offerta include formaggi della tradizione emiliano romagnola, grandi classici italiani, una linea delattosata e ricotte.
Dal 1969 produce formaggi freschi tra i quali spicca lo Squacquerone di Romagna, denominazione di origine protetta caratterizzata da inimitabile "squagliabilità".
Comellini trasforma 350 quintali di latte al giorno 100% italiano, la maggior parte proveniente da raccolta diretta presso otto aziende agricole situate a pochi chilometri dallo stabilimento. L'offerta include formaggi della tradizione emiliano romagnola, grandi classici italiani, una linea delattosata e ricotte.
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ACETAIA COMPAGNIA DEL MONTALE
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OLII, ACETI E CONDIMENTI
Acetaia Compagnia Del Montale produce artigianalmente Aceto Balsamico di Modena e Specialità Gourmet da 3 generazioni. Col tempo, abbiamo trasformato questa passione di famiglia in un business utilizzando solo uve locali senza l'aggiunta di caramello né additivi. Offriamo 2 brand per soddisfare tutti i bisogni dei consumatori: lo storico Compagnia Del Montale e quello moderno Sapore Italiano. Operiamo in Europa, USA e Asia lavorando con distributori internazionali per i canali HoReCa e Retail. Inoltre, rinomati Grandi Magazzini ci hanno selezionato per realizzare etichette private.
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PROGEO MOLINI
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MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PRODOTTI SALUTISTICI, PER BAMBINI E ALIMENTI VEGETALIMerceologie TOP
Farine Grano Tenero Ingredienti Preparati e semilavorati per dolci, pasticceria e gelateria Preparati e semilavorati perla panificazione e prodotti da forno Cereali, Farine Dietetiche Infanzia
Progeo Molini è un tassello fondamentale del Gruppo Progeo Sca, la più grande azienda di servizio del comparto agro-alimentare italiano.
Nata nel 1992 dall’unificazione di cooperative dell’Emilia-Romagna, eredita una storia che inizia nell’immediato dopo guerra. Progeo Molini si inserisce in questo contesto con uno scopo ben preciso: offrire le migliori farine di qualità in modo trasparente, genuino e attento a un uso responsabile del territorio.
Nata nel 1992 dall’unificazione di cooperative dell’Emilia-Romagna, eredita una storia che inizia nell’immediato dopo guerra. Progeo Molini si inserisce in questo contesto con uno scopo ben preciso: offrire le migliori farine di qualità in modo trasparente, genuino e attento a un uso responsabile del territorio.
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INDUSTRIE MONTALI SRL
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CONSERVE ITTICHE E ANIMALI CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA SALSE
Industrie Montali nasce nel 1910 come azienda di trasformazione del pomodoro in concentrato che all'epoca veniva direttamente confezionato in barattoli.
L'evoluzione dei gusti nei 100 anni di vita è stato interpretato con la proposta di sughi, salse e condimenti derivati dal concentrato di solo pomodoro italiano, senza conservanti, coloranti e antiossidanti.
Le nostre missioni sono:
- Promuovere la tradizione emiliana, fondendola con modernità e innovazione;
- Mantenere un'alta qualità costante, dall'ingrediente al prodotto finale;
- Assicurare la completa soddisfazione del cliente.
L'evoluzione dei gusti nei 100 anni di vita è stato interpretato con la proposta di sughi, salse e condimenti derivati dal concentrato di solo pomodoro italiano, senza conservanti, coloranti e antiossidanti.
Le nostre missioni sono:
- Promuovere la tradizione emiliana, fondendola con modernità e innovazione;
- Mantenere un'alta qualità costante, dall'ingrediente al prodotto finale;
- Assicurare la completa soddisfazione del cliente.
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BABBI SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FUORI PASTO DOLCI E SALATI MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZEMerceologie TOP
Spalmabili base cioccolato Altri Prodotti da Ricorrenza Wafers Praline - Cioccolatini Snack Dolci
Dal 1952 Babbi produce Specialità Gourmet a base di Wafer e Ingredienti per Gelateria e Pasticceria . Il segreto dell’azienda, arrivata alla quarta generazione, sta nel mantenere saldi nel tempo i suoi principi di qualità, tradizione e rispetto per i suoi partner. I nostri Wafer sono famosi per la loro fragranza e per la loro bontà. Nel nostro assortimento oltre ai wafer, praline, creme spalmabili, cioccolato in polvere e tante altre specialità. Il nostro pay off racchiude la nostra mission: regalare con i nostri prodotti "Piccoli Piaceri Quotidiani".
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CANUTI TRADIZIONE ITALIANA SRL
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PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI SURGELATI
La storia del pastificio Canuti testimonia l’amore per la tradizione italiana, la sapienza per la pasta, la passione per la creatività come espressione del gusto. Nel 1950 il fondatore Mario Canuti apre il primo laboratorio di pasta a Rimini, in Emilia-Romagna, regione nota a livello internazionale per le sue eccellenze gastronomiche. Da allora l’attività si è intensificata ed oggi la produzione è organizzata in un moderno stabilimento. Abbiamo scelto di specializzarci nella produzione della pasta fresca surgelata per i professionisti della ristorazione, offrendo un’ampia gamma di linee.
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GOLFERA IN LAVEZZOLA SPA
Golfera produce specialità di salumeria italiana da oltre 50 anni e offre prodotti che si distinguono per innovazione e alta qualità, sia convenzionali che biologici. Il suo obiettivo è quello di produrre nuovi prodotti che vanno oltre le aspettative del consumatore sia in termini di gusto che valori nutrizionali e packaging. Nell'ultimo anno Golfera ha deciso di diversificare il suo business presentando un'innovativa linea di piatti pronti BENFATTO. Prodotti eccellenti sia in termini di gusto che di performance: artigianali, freschi, senza conservanti e pratici.
FMTA SRL
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PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZEMerceologie TOP
Crackers Grissini Sostituti del pane Pizze e Focacce Pizze Pronte Specialità regionali
Siamo un'azienda Artigianale Italiana che fa prodotti da forno Gourmet a lenta Lievitazione Naturale di 24 ore con Lievito Madre.
Lavorati a mano ad uno a uno.
Pertanto il gusto rimane invariato nel tempo e ha un sapore e una fragranza intensa, alta digeribilità, solo ingredienti naturali e senza additivi.
Grissini, Focacce, Cracker, Snack, Torte.
Lavorati a mano ad uno a uno.
Pertanto il gusto rimane invariato nel tempo e ha un sapore e una fragranza intensa, alta digeribilità, solo ingredienti naturali e senza additivi.
Grissini, Focacce, Cracker, Snack, Torte.
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FABBRI 1905 SPA
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ACQUA E BEVANDE ANALCOLICHE CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FUORI PASTO DOLCI E SALATI MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Sciroppi per Bevande Frutta sotto Spirito Altri Prodotti da Ricorrenza Preparati e semilavorati per dolci, pasticceria e gelateria
QUALITÀ ED ECCELLENZA DAL 1905
Qualità, innovazione, entusiasmo e capacità di anticipare gusti e tendenze: questi sono i valori della Fabbri da oltre 100 anni. Fabbri è stata fondata nel 1905 come azienda familiare. È stato l’inizio di un’avventura imprenditoriale che è cresciuta e si è estesa a tutto il pianeta. La quarta generazione della famiglia gestisce attualmente un’azienda che vanta 250 dipendenti, 1200 referenze, 17 linee di prodotti, 9 filiali (Germania, Francia, Spagna, Stati Uniti, Canada, Brasile, Argentina, Cina e Asia) ed esporta in più di 105 nazioni.
Qualità, innovazione, entusiasmo e capacità di anticipare gusti e tendenze: questi sono i valori della Fabbri da oltre 100 anni. Fabbri è stata fondata nel 1905 come azienda familiare. È stato l’inizio di un’avventura imprenditoriale che è cresciuta e si è estesa a tutto il pianeta. La quarta generazione della famiglia gestisce attualmente un’azienda che vanta 250 dipendenti, 1200 referenze, 17 linee di prodotti, 9 filiali (Germania, Francia, Spagna, Stati Uniti, Canada, Brasile, Argentina, Cina e Asia) ed esporta in più di 105 nazioni.
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MACÈ SRL
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ACQUA E BEVANDE ANALCOLICHE CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA FUORI PASTO DOLCI E SALATI MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI SALUTISTICI, PER BAMBINI E ALIMENTI VEGETALI SALSEMerceologie TOP
IV Gamma Succhi Freschi Snacks Salati Sughi Pronti Freschi Sughi Pronti Freschi Pesto
Tra le prime aziende in Italia interamente dedicata alla IV gamma di frutta, Macè si è da subito proposta come azienda innovatrice e innovativa, introducendo nel 2010 la tecnologia ad alta pressione (HPP) in Italia. Tra le prime aziende in Europa a sviluppare una linea di snack a base di 100% legumi. "Con i nostri prodotti vogliamo contribuire ad un´alimentazione sana e di qualità, senza nessun compromesso nella selezione delle materie prime e nella loro successiva lavorazione. Vogliamo che il mangiare sano sia alla portata giornaliera di tutti.
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GRECI INDUSTRIA ALIMENTARE SPA
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CONSERVE ITTICHE E ANIMALI CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA SALSE SALUMIMerceologie TOP
Altri prodotti DOP IGP Passata di Pomodoro e polpa Tartufi Sughi Pronti Sughi Pronti Pesto
Greci si trova a Ravadese Parma, nel cuore della Food Valley italiana. Da oltre 40 anni dedica la propria produzione alla ristorazione professionale con una gamma che si ispira alle ricette tipiche della cucina italiana. Greci vuole supportare il settore horeca con prodotti e soluzioni che seguono i nuovi trend del mercato per rispondere a tutte le esigenze dei consumatori.
Utilizziamo materie prime principalmente italiane DOP, IGP , lavorate fresche in stagione . Abbiamo un'ampia gamma di prodotti free from, nutrizionalmente bilanciati adatti anche a vegetariani e vegani.
Utilizziamo materie prime principalmente italiane DOP, IGP , lavorate fresche in stagione . Abbiamo un'ampia gamma di prodotti free from, nutrizionalmente bilanciati adatti anche a vegetariani e vegani.
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REBECCHI F.LLI VAL TREBBIA S.P.A.
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PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE
Rebecchi F.lli Valtrebbia è un’azienda che si rivolge al pasticcere di casa con oltre 400 prodotti per la realizzazione del dolce, dall’impasto alla decorazione.
La sede è a Rivergaro nella suggestiva cornice della Valtrebbia. Da qui i prodotti sono distribuiti in tutta Italia con un servizio di allestimento al punto vendita fornito direttamente dall’azienda. Dal 1955, Rebecchi ispira la creatività di ognuno di noi nella preparazione e decorazione del dolce. È il piacere di gratificare se stessi e gli altri con la bontà e la bellezza di un dessert, realizzato anche per stupire chi si ama.
La sede è a Rivergaro nella suggestiva cornice della Valtrebbia. Da qui i prodotti sono distribuiti in tutta Italia con un servizio di allestimento al punto vendita fornito direttamente dall’azienda. Dal 1955, Rebecchi ispira la creatività di ognuno di noi nella preparazione e decorazione del dolce. È il piacere di gratificare se stessi e gli altri con la bontà e la bellezza di un dessert, realizzato anche per stupire chi si ama.
PARMAFOOD GROUP SRL
VALCOLATTE SPA
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LATTE, FORMAGGI E LATTICINI
VALCOLATTE è sita a Pontenure (Pc) su di una superficie di circa 112000 mq. L’azienda raccoglie solo latte italiano da produttori locali, con una filiera controllata e garantita. Ogni giorno si lavorano circa 600.000 litri di latte, destinati alla produzione di: mozzarella, ricotta e scamorza affumicata. La produzione avviene in un'area di circa 120.000 mq con circa 300 addetti e si avvale di un laboratorio interno per il controllo qualità di tutti i prodotti. Le nostre certificazioni in ambito alimentare: BRC, IFS, ICEA