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DA RE SPA A SOCIO UNICO
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PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZEMerceologie TOP
Grissini
La Da Re spa, che vanta da generazioni un’antica tradizione nel campo della panificazione, si rinnova completamente alla fine degli anni ‘80 sviluppando un prodotto nuovo: i Bibanesi.
I Bibanesi sono panetti croccanti e dorati, stirati a mano e per questo unici nella forma. L’attenta e rigorosa selezione delle materie prime, l’utilizzo di olio extravergine di oliva e un metodo di lavorazione ispirato alla migliore tradizione artigianale sono le caratteristiche che nel corso degli anni hanno reso i Bibanesi così amati e apprezzati da milioni di consumatori italiani.
I Bibanesi sono panetti croccanti e dorati, stirati a mano e per questo unici nella forma. L’attenta e rigorosa selezione delle materie prime, l’utilizzo di olio extravergine di oliva e un metodo di lavorazione ispirato alla migliore tradizione artigianale sono le caratteristiche che nel corso degli anni hanno reso i Bibanesi così amati e apprezzati da milioni di consumatori italiani.
ADAMAS CAVIAR - SALMO-PAN SRL
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CONSERVE ITTICHE E ANIMALIMerceologie TOP
Specialità Ittiche
ADAMAS è l’esclusivo caviale italiano che rappresenta l’eccellenza nell’ambito del caviale d’allevamento 100% made in Italy. Il caviale ADAMAS ® è un gioiello per i gourmet, puro e prezioso come un diamante. Prodotto nell’impianto situato a pochi passi da Pandino, in Provincia di Cremona, all’interno del Parco Naturale del Fiume Tormo, uno dei pochi luoghi ancora incontaminati della Regione Lombardia: un fiume di risorgiva, dalle acque costantemente fresche, limpide e cristalline, nelle quali gli storioni, attentamente selezionati, sono nutriti con mangime ogm free.
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OTTODISETTEMBRE SRL
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Birre Alcoliche vetro
Un prodotto innovativo e UNICO sia per appasionati della birra che per gli intolleranti al glutine.
La scelta del SORGO ITALIANO è motivata dall’essere naturalmente GLUTEN FREE ma anche per il suo sapore particolare. Non secondarie le sue caratteristiche nutrizionali in termini di apporto di sali minerali.
Il nostro prodotto è come la birra luppolato e rifermentato in bottiglia.
Di non elevato grado alcolico può essere servita a tutti in ogni tipo di esercizio, anche alla spina.
In Italia non si definisce birra poiché la legge del 1962 stabilisce che la birra sia fatta con orzo e grano.
La scelta del SORGO ITALIANO è motivata dall’essere naturalmente GLUTEN FREE ma anche per il suo sapore particolare. Non secondarie le sue caratteristiche nutrizionali in termini di apporto di sali minerali.
Il nostro prodotto è come la birra luppolato e rifermentato in bottiglia.
Di non elevato grado alcolico può essere servita a tutti in ogni tipo di esercizio, anche alla spina.
In Italia non si definisce birra poiché la legge del 1962 stabilisce che la birra sia fatta con orzo e grano.
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CANEDIGUERRA (CDG SRL)
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Birre Alcoliche vetro
Coacervo tutto alessandrino, avvalorato dall'esperienza ormai più che decennale del birraio Alessio "Allo" Gatti, il birrificio CANEDIGUERRA è nato ad inizio 2015 proprio nel centro del capoluogo di provincia piemontese, in un vecchio stabile industriale largamente in disuso. Immagine lineare, come del resto lo è la filosofia brassicola: CANEDIGUERRA propone ricette tradizionali, rispettose dei canoni stilistici di riferimento, non filtrate né ovviamente pastorizzate, prodotte utilizzando le migliori tecnologie di processo e di controllo qualità disponibili nel settore.
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APULIA FOOD SRL
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PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZEMerceologie TOP
Specialità Taralli
CHI SIAMO - Azienda leader nella produzione di taralli. Attualmente, la nostra impresa vanta collaborazioni con i più importanti retailers della G.D.O. e D.O. su tutto il territorio nazionale e parte di quello estero. Il valore aggiunto che ci distingue ancora oggi è realizzare i nostri taralli non dimenticando la tradizione. Infatti tra le nostre linee abbiamo quella delle "Treccine" fatte a mano, un simbolo distintivo che ci caratterizza sul mercato. Per produrre i nostri taralli utilizziamo solo materie prime di altissima qualità che donano una fragranza ed un sapore unico.
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LA CONTADINA SOC. COOP. A R.L.
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LATTE, FORMAGGI E LATTICINIMerceologie TOP
Formaggio a pasta filata
La Bella Contadina è uno dei maggiori produttori italiani con 6.000 ton/anno di prodotto finale, con un fatturato di ca. 50Mln di euro. La Bella Contadina esporta in 40 paesi in tutto il mondo con prodotti freschi e surgelati.
Siamo certificati BRC, IFS , Bio e FDA, siamo produttori autorizzati dal Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP
Siamo certificati BRC, IFS , Bio e FDA, siamo produttori autorizzati dal Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP
PIO TOSINI INDUSTRIA PROSCIUTTI SPA
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SALUMIMerceologie TOP
Prosciutto di Parma
AZIENDA FONDATA NEL 1905 PRODUTTRICE DELLA SPECIALITÁ PROSCIUTTO DI PARMA STAGIONATO AL NATURALE MARCA “TRE GHIANDE”. LA PRODUZIONE ATTENTA E LIMITATA GARANTISCE IL RISPETTO DI ELEVATI STANDARD QUALITATIVI. LA DISTRIBUZIONE AVVIENE TRAMITE UNA PROPRIA RETE DI AGENTI IN ITALIA ED ALL’ESTERO. LO STABILIMENTO È INOLTRE ABILITATO ALL’ESPORTAZIONE IN USA, GIAPPONE, CANADA, CINA, SINGAPORE E AUSTRALIA.
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AZ. AGRICOLA CASCINA MOROSINA
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Birre Alcoliche vetro
Il progetto della Birra Agricola Italiana LA MOROSINA è il risveglio di un’antica tradizione legata al territorio del Parco del Ticino. Non più tardi di un secolo fa, nella Valle del Ticino, la birra era prodotta utilizzando materie prime coltivate e lavorate all’interno delle Aziende Agricole. Orzo, acqua e luppolo hanno da sempre dissetato e rinfrescato gli abitanti di questa realtà rurale.
È con lo stesso entusiasmo che noi oggi realizziamo la Nostra Birra, prodotta con materie prime coltivate interamente dentro i confini della nostra azienda.
È con lo stesso entusiasmo che noi oggi realizziamo la Nostra Birra, prodotta con materie prime coltivate interamente dentro i confini della nostra azienda.
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THE WINE NET
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Vino vetro
Metti insieme uomini, vini e territori di diverse regioni d’Italia. Lega i loro nomi con l’abbraccio della cooperazione e ottieni il ritratto delle cantine di The Wine Net, la prima rete in Italia a riunire le cooperative vinicole sotto un unico credo: valorizzare i vini autentici, sostenibili e da filiera corta del nostro Paese. Ogni cantina ricerca il vino puro, la tutela della biodiversità, la conservazione del territorio e la sostenibilità della filiera produttiva sopra ogni cosa.
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ACCADEMIA SRL
CUSPID SELECTIONS SRL
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Distillati
Selezioniamo i migliori distillati dal mondo e ne seguiamo nel tempo tutte le fasi di crescita, il risultato è un distillato d'eccellenza, ideale per essere assaporato lentamente e per impreziosire gli attimi di gioia della nostra vita.
La Passione è la nostra consigliera, la Ricerca è il nostro metodo, la Cura dei dettagli il nostro capriccio e l'Ispirazione dei nostri Clienti è il nostro obiettivo
La Passione è la nostra consigliera, la Ricerca è il nostro metodo, la Cura dei dettagli il nostro capriccio e l'Ispirazione dei nostri Clienti è il nostro obiettivo
THE BRAVE SRL
CROCE DI MALTO SRL
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Birre Alcoliche vetro
REGGIANA GOURMET SRL
Merceologie TOP
Pasta Ripiena
Reggiana Gorumet - Gli specialisti della pasta ripiena.
Reggiana Gourmet è un' autentica storia italiana nata del 1960 nella Food Valley. Produciamo pasta fresca ripiena al massimo livello di qualità, mantenendo prima di tutto un'etichetta pulita e ingredienti naturali. In un ottica di qualità e sostenibilità il nostro obiettivo è fidelizzare il cliente proponendo un prodotto artigianale e portatore dei valori del «Made in Italy » in Italia e nel mondo.
Reggiana Gourmet è un' autentica storia italiana nata del 1960 nella Food Valley. Produciamo pasta fresca ripiena al massimo livello di qualità, mantenendo prima di tutto un'etichetta pulita e ingredienti naturali. In un ottica di qualità e sostenibilità il nostro obiettivo è fidelizzare il cliente proponendo un prodotto artigianale e portatore dei valori del «Made in Italy » in Italia e nel mondo.
BIOMERIEUX ITALIA SPA
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SERVIZIMerceologie TOP
Altro
BioMérieux, azienda familiare fondata nel 1963, la cui esperienza in microbiologia affonda le sue radici in una storia imprenditoriale di oltre un secolo iniziata da Marcel Mérieux, ex studente di Louis Pasteur, ha recentemente acquisito la società Invisible Sentinel®. Questa acquisizione ha consentito a bioMérieux, leader mondiale nel controllo microbiologico in campo agroalimentare, di rafforzare la propria posizione e mettere la propria esperienza microbiologica al servizio dei produttori di birra, vino e bevande non alcoliche.
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MADOUT SRL (FOODCOST IN CLOUD)
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SERVIZIMerceologie TOP
Consulenza e assistenza tecnica
MadOut sviluppa software innovativi per la gestione di aziende del mondo della ristorazione. FOODCOST IN CLOUD® , la nostra piattaforma di Restaurant Management Control System, ha la finalità di diminuire lo sfruttamento delle risorse, evitare sprechi e aiutare le aziende in chiave innovativa e tecnologica. Con FOODCOST IN CLOUD® uniamo le persone, i manager e gli imprenditori in un ecosistema che resta al passo coi tempi. È concepito utilizzando le potenzialità dell'AI e del sistema Cloud per permettere agli utenti un facile utilizzo da ogni luogo.
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UNAPOL
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OLII, ACETI E CONDIMENTIMerceologie TOP
Olio Extravergine Oliva
La U.N.A.P.OL. – Unione Nazionale Associazioni Produttori Olivicoli è una Associazione di Organizzazioni di Produttori del settore Olio di oliva e Olive da mensa, riconosciuta dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ai sensi del Reg. UE n. 1308/13.
Le nostre 18 O. P. operano nelle regioni Basilicata, Calabria, Campania, Lazio, Molise, Puglia, Sicilia, Toscana, Sicilia e Umbria e contano oltre 25.000 soci aderenti.
Il marchio “LA FINEZZA” promuove gli oli EVO da Filiera Certificata ISO 22005, DOP e IGP riconoscendo il Giusto Valore ai nostri produttori.
Le nostre 18 O. P. operano nelle regioni Basilicata, Calabria, Campania, Lazio, Molise, Puglia, Sicilia, Toscana, Sicilia e Umbria e contano oltre 25.000 soci aderenti.
Il marchio “LA FINEZZA” promuove gli oli EVO da Filiera Certificata ISO 22005, DOP e IGP riconoscendo il Giusto Valore ai nostri produttori.
SORRENTO SAPORI E TRADIZIONI SRL
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PRODOTTI SURGELATI
Sorrento Sapori e Tradizioni Srl produce Pizza Snack, gustosi prodotti da forno, combinando sapientemente l’autentica tradizione Italiana dei Maestri Pizzaioli e la spinta all'innovazione. L’impasto è lievitato naturalmente, i prodotti sono rifiniti a mano uno ad uno, cotti in forno a pietra e surgelati. Il sito è certificato secondo i più alti standard qualitativi Internazionali. Soddisfiamo esigenze anche per prodotti Bio e Halal. Distribuiamo i nostri prodotti sia nel canale Horeca che Retail, a marchio nostro e per la marca del distributore.
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CASA DEL GELATO SRL
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Casa del Gelato s.r.l. è un'azienda fodata a Maranello nel 1978 e specializzata nella produzione di gelato tradizionale italiano di alta qualità, sorbetti senza latte e dessert freschi in vari gusti e formati per la Grande Distribuzione Organizzata e per la Ristorazione. Vantiamo inoltre vare linee di gelato biologico, vegano, a base di soia, senza lattosio e senza glutine. Siamo presenti sia in Italia che in più di 20 paesi nel mondo collaboriamo con alcune tra le più prestigiose catene della GDO mondiale per progetti di co-packing. Siamo certificati: IFS, BRC, BIO, Vegan, RSPO e UTZ.
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CAPANNA ALBERTO SPA
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SALUMI
Risultato di una lunga tradizione familiare con un forte legame al territorio e una assoluta dedizione al prodotto, dal 1936 l’azienda Capanna è specializzata nella lavorazione e stagionatura del prosciutto di Parma. Il Prosciutto di Capanna si è distinto nel tempo per la qualità, il gusto dolce e delicato grazie alla accurata selezione della materia prima, alla conoscenza profonda del prodotto e del suo ciclo di produzione. Missione della famiglia: mantenere un approccio artigianale nel processo produttivo ma trasferendolo nella modernità tecnologica oggi necessaria per essere sui mercati.
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ITALPIZZA SPA
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PRODOTTI SURGELATIMerceologie TOP
Pizza Classica
Italpizza è tra i principali co-packer dei più importanti retailer internazionali e punto di riferimento per il segmento delle pizze surgelate premium. Con oltre 1500 addetti e una capacità produttiva di 435 milioni di pizze ogni anno, l’azienda esporta circa il 60% dei suoi prodotti in 60 Paesi, con un fatturato in costante crescita. Il nostro punto di forza è la qualità, che garantiamo attraverso un processo artigianale che prevede la lievitazione degli impasti per oltre 24H, stenditura e farcitura manuale e cottura in forno a legna.
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BIOLAB SRL
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Fondata nel 1991, Biolab produce alimenti biologici vegetariani e vegani a Gorizia ed occupa una settantina di addetti. L'esperta competenza artigianale del personale è supportata da moderne tecnologie produttive. La costante attenzione per il territorio si esprime nell'uso di sistemi avanzati per la riduzione dell'impatto ambientale. Scelte con cura, le materie prime usata da Biolab sono biologiche , prive di OGM e garantite dalla certificazioni. La soja biologica impiegata nella produzione deriva in ampia parte da coltivazioni in Friuli Venezia Giulia.
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AGRIGENUS (BIOAGRIWORLD SRL)
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA
Agrigenus produce conserve vegetali e prodotti da forno.
Tra le conserve vegetali il Pomodoro San Marzano D.O.P. è il ns. prodotto principale, ma produciamo anche pomodori pelati ed altre tipologie tipiche napoletane tra le quali i fagioli cannellini.
I prodotti da forno principali sono rappresentati dai grissini, mini grissini, mini cracker e schiacciatine.
Siamo certificati BRC IFS, D.O.P. per il San Marzano e aderiamo al Presidio Slow Food dell'Antico Pomodoro di Napoli e del fagiolo cannellino Dente di Morto di Acerra.
Seguiamo tutta la filiera dal campo al prodotto finito.
Tra le conserve vegetali il Pomodoro San Marzano D.O.P. è il ns. prodotto principale, ma produciamo anche pomodori pelati ed altre tipologie tipiche napoletane tra le quali i fagioli cannellini.
I prodotti da forno principali sono rappresentati dai grissini, mini grissini, mini cracker e schiacciatine.
Siamo certificati BRC IFS, D.O.P. per il San Marzano e aderiamo al Presidio Slow Food dell'Antico Pomodoro di Napoli e del fagiolo cannellino Dente di Morto di Acerra.
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AZ. AGR. VINCENZO BRAZZAVENTRE
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OLII, ACETI E CONDIMENTI
L'Azienda impegnata da anni nel settore agroalimentare,specificatamente nella produzione di olio extravergine di oliva e di olii aromatizzati,mira ad una produzione di eccellenza da offrire e distribuire a mercati di nicchia. Nostri punti di forza sono la continua ricerca della qualità dei nostri prodotti, unita ad un accurato studio estetico che ha portato ad un packging allettante ed innovativo per promuovere al meglio la nostra produzione.L'Azienda mira a espandersi a mercati nazionali ed esteri.Gli obiettivi preposti sono la ricerca di importatori e distributori per l'estero.