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APULIA FOOD SRL
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PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZEMerceologie TOP
Specialità Taralli
CHI SIAMO - Azienda leader nella produzione di taralli. Attualmente, la nostra impresa vanta collaborazioni con i più importanti retailers della G.D.O. e D.O. su tutto il territorio nazionale e parte di quello estero. Il valore aggiunto che ci distingue ancora oggi è realizzare i nostri taralli non dimenticando la tradizione. Infatti tra le nostre linee abbiamo quella delle "Treccine" fatte a mano, un simbolo distintivo che ci caratterizza sul mercato. Per produrre i nostri taralli utilizziamo solo materie prime di altissima qualità che donano una fragranza ed un sapore unico.
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SAPORI DELL'ANTICA MURGIA
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LATTE, FORMAGGI E LATTICINIMerceologie TOP
RicottaFRANTOIO RINALDUCCI SAS
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OLII, ACETI E CONDIMENTIMerceologie TOP
Olio Extravergine Oliva DOP
Nel cuore verde dell’Umbria, dalle colline di Gualdo Cattaneo, generosa terra di secolari uliveti, il Frantoio Rinalducci seleziona le migliori qualità di olive di tipo Frantoio, Moraiolo e Leccino, per portare sulla Vostra tavola l’antica genuinità del suo olio extravergine di oliva.
CAPOBIANCO ORGANIC FARM
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA
Capobianco Organic Farm nasce dal desiderio di trasmettere la semplicità e l'autenticità della tradizione culinaria pugliese in una chiave moderna. I nostri pomodori biologici sono coltivati da noi, attraverso le tecnologie dell’agricoltura di precisione e i principi dell’agricoltura simbiotica, per essere poi raccolti e lavorati a mano come da tradizione. La nostra azienda è in equilibrio perenne tra innovazione e tradizione, tra futuro e passato, perché siamo convinti che si possa andare veramente avanti solo intrecciando la propria storia con una visione tutta nuova.
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MANCINO (SAN DOMENICO SNC DI FILIPPO MANCINO & C.)
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OLII, ACETI E CONDIMENTI
Produrre olio extra vergine richiede dedizione, amore per la terra, conoscenza, esperienza. Frantoiani non ci si può improvvisare. La famiglia Mancino ha sempre dedicato la propria vita a quest’arte, portando nel mondo il suo pregiato “olio di famiglia”, ottenuto esclusivamente dalle cultivar del territorio e rivestito da un packaging elegante, originale, che fa tendenza. Ogni fase è svolta internamente nel frantoio di famiglia, dalla produzione al confezionamento, così da garantire genuinità, cura dei dettagli e rispetto dei valori. Senza compromessi.
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BIRRA PERUGIA SRL
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VINO, BIRRA E ALCOOLICI
Birra Perugia, marchio storico fondato nel 1875, è oggi una pluripremiata realtà indipendente e artigianale. L’idea degli attuali soci è stata semplice, ambiziosa e un po’ folle: rifondare il birrificio dopo quasi 90 anni e farne una delle migliori realtà artigianali del paese. Dopo lunghi studi e ricerche, la Fabbrica Birra Perugia è di nuovo realtà. Lo stile delle birre prodotte non segue le mode del mercato ma l’idea di originalità, sapore, equilibrio, bevibilità e finezza dei suoi artefici.
CM SRL
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Centumbrie è la storia di due famiglie Umbre , antiche come l'Umbria, il suo popolo e la sua civiltà. Ripercorrere queste due storie significa attraversare Cento luoghi, Cento storie: Cent'Umbria!
Ci dedichiamo con grande passione ai nostri oliveti intorno al lago Trasimeno adottando metodologie biologiche, con il massimo rispetto verso l'ambiente e il consumatore.
Abbiamo macchinari di ultima generazione che permettono due linee di lavorazione, a 2 e a 3 fasi per adottare la migliore soluzione estrattiva in funzione delle caratteristiche delle olive raccolte.
Ci dedichiamo con grande passione ai nostri oliveti intorno al lago Trasimeno adottando metodologie biologiche, con il massimo rispetto verso l'ambiente e il consumatore.
Abbiamo macchinari di ultima generazione che permettono due linee di lavorazione, a 2 e a 3 fasi per adottare la migliore soluzione estrattiva in funzione delle caratteristiche delle olive raccolte.
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FRANTOI OLEARI ITALIANI SRL
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OLII, ACETI E CONDIMENTIOLIVE PETRUZZELLI SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA OLII, ACETI E CONDIMENTI PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE
La mia azienda da circa 20 anni soddisfa le richieste dei clienti assicurando loro prodotti di qualità superiore, ponendo enfasi sui prodotti di origine italiana come, le olive Bella di Cerignola, le olive tonde Nocellara, olive Peranzana e Leccino.
Siamo riusciti a far apprezzare il made in Italy anche all'estero con grande successo e soddisfazione.
Da circa 2 anni, abbiamo ampliato la nostra gamma di prodotti, inserendo la linea di sott'oli, tarallini e Olio Evo.
Siamo riusciti a far apprezzare il made in Italy anche all'estero con grande successo e soddisfazione.
Da circa 2 anni, abbiamo ampliato la nostra gamma di prodotti, inserendo la linea di sott'oli, tarallini e Olio Evo.
LE FERRE S.R.L.
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OLII, ACETI E CONDIMENTI
LE FERRE è il nome di una antichissima contrada di campagna nell’agro di Castellaneta (Taranto, PUGLIA). Gli ulivi secolari che coltiviamo e preserviamo ne LE FERRE rappresentano le nostre solide radici, sono l’essenza del nostro lavoro e prodotto, da sempre autentico.
La bontà dell’olio extravergine d’oliva in un’accurata gamma di prodotti Le Ferre che ne esaltano la versatilità e i caratteri sensoriali. Un’offerta ampia, molteplice: dalla spiccata armonia del Multivarietale, ai preziosi bouquet di ciascun Monovarietale, dall’originale linea Autentico, alla ricca gamma degli Aromatizzati.
La bontà dell’olio extravergine d’oliva in un’accurata gamma di prodotti Le Ferre che ne esaltano la versatilità e i caratteri sensoriali. Un’offerta ampia, molteplice: dalla spiccata armonia del Multivarietale, ai preziosi bouquet di ciascun Monovarietale, dall’originale linea Autentico, alla ricca gamma degli Aromatizzati.
FIORE DI PUGLIA SRL
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FUORI PASTO DOLCI E SALATI PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE
Fiore di Puglia, azienda sita a Corato (BA), è specializzata da oltre 60 anni nella produzione di taralli e prodotti da forno tipici meridionali.
Principali punti di forza sono:
- L'uso di materie prime di alta qualità certificate;
- Il vasto assortimento di referenze, formati e linee (linea biologica, senza glutine, convenzionale, premium)
- Canali di vendita differenziati (Dettaglio, Grande Distribuzione, Ho.Re.Ca, Vending)
- Certificazioni di qualità riconosciute a livello internazionale BRC - IFS (grado A - high level)
- Impianti di cottura ecologica e fonti da energie rinnovabili.
Principali punti di forza sono:
- L'uso di materie prime di alta qualità certificate;
- Il vasto assortimento di referenze, formati e linee (linea biologica, senza glutine, convenzionale, premium)
- Canali di vendita differenziati (Dettaglio, Grande Distribuzione, Ho.Re.Ca, Vending)
- Certificazioni di qualità riconosciute a livello internazionale BRC - IFS (grado A - high level)
- Impianti di cottura ecologica e fonti da energie rinnovabili.
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VANNUCCI SPA
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FUORI PASTO DOLCI E SALATI
II successo di un tempo, presente nell’arte dei “Maestri Pasticcieri” di Perugia, ha fatto di questa città la capitale della dolcezza. Vannucci nasce richiamandosi a questi nobili esempi, rivendicando l’eredità della produzione dolciaria più antica e proponendo con i suoi cioccolatini una festa di sensazioni uniche, inimitabili, difficili da dimenticare. Un risultato che può essere raggiunto solo attraverso una scrupolosa selezione della materie prime e di una attenta cura in ogni singola fase di lavorazione.
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OLEIFICIO RANIERI SRL
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OLII, ACETI E CONDIMENTIMerceologie TOP
Olii Aromatizzati Olio di Semi Olio Extravergine Oliva Olio Extravergine Oliva DOP Olio Oliva
Dal 1711 la famiglia Ranieri garantisce una produzione sostenibile di Olio Extravergine di Oliva di alta qualità, grazie a rapporti stabili con aziende agricole fornitrici e ad un'accurata selezione delle materie prime. Una storia familiare di oltre 300 anni, trascorsi ad aver cura della terra e dei suoi frutti nelle verdi colline umbre. Lavoriamo a favore della sostenibilità ambientale ricercando e promuovendo le migliori pratiche in ambito agronomico, industriale e di packaging. La nostra offerta si compone di una linea completa di olii extra vergine di oliva e condimenti.
VIRGINI TARTUFI
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FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI OLII, ACETI E CONDIMENTI PRODOTTI SURGELATI SALSEMerceologie TOP
Tartufi Olii Aromatizzati Sughi Pronti Pesto Ingredienti Preparati e semilavorati vegetali
Emiliano Virgini, esperto conoscitore del tartufo, guida la propria azienda - giovane e ambiziosa - nella sua espansione. Virgini Tartufi infatti esporta in svariati Paesi, dagli USA all'Europa, fino al Medio Oriente e all'Asia. L'azienda è molto apprezzata, oltre che per i tartufi freschi e congelati che tratta, anche per i prodotti al tartufo. Attenti al cliente, appassionati al prodotto, cerchiamo di trasmettere l'amore per il tartufo a chiunque entri in contatto con noi.
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OROPAN SPA
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Merceologie TOP
Pane Industriale Sostituti del pane Pizze e Focacce Pizze Pronte Specialità regionali Pane/Paste Altre Basi Surgelate
Oropan S.p.A. è azienda leader nella produzione di pani gourmet dalla tradizione pugliese. Fondata da Vito Forte, uno dei più famosi panettieri di Altamura dal 1956, l'azienda diffonde il ricco patrimonio gastronomico della panificazione tradizionale che si caratterizza per l'impiego di semola rimacinata di grano duro, lievito madre e lievitazione naturale.
L'azienda occupa 160 addetti ed è ambasciatrice del "made in Italy" nel mondo. Oropan S.p.A. è certificata BRC (livello AA+), IFS (Higher) e ISO 9001:2015 ed è fortemente impegnata in iniziative di sostenibilità ESG.
L'azienda occupa 160 addetti ed è ambasciatrice del "made in Italy" nel mondo. Oropan S.p.A. è certificata BRC (livello AA+), IFS (Higher) e ISO 9001:2015 ed è fortemente impegnata in iniziative di sostenibilità ESG.
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FIORDELISI SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI PRODOTTI SURGELATI SALSE
La Fiordelisi s.r.l. è leader nella produzione di vegetali essiccati al sole e semi-essiccati, principalmente pomodoro, che completa con una linea di antipasti pronti. Tutta la produzione è seguita FROM FIELD TO FORK, prima nelle aziende agricole parte del gruppo e poi nell'azienda di trasformazione, sinonimo di qualità e flessibilità per rispondere alle esigenze degli operatori sia industria che retail. Grazie all'esperienza maturata nell'essiccazione e trasformazione di ortaggi oggi Fiordelisi è in grado di offrire nuove linee, come quella degli snack di vegetali croccanti Crisp&Krock.
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OLEARIA DESANTIS SPA
La Olearia Desantis S.p.A. è un'Azienda specializzata nel confezionamento di tutta la gamma degli oli vegetali commestibili (oli di oliva e oli di semi) in vetro, banda stagnata e pet, nei vari formati. Tutte le fasi del processo produttivo sono sottoposte ad un ampio programma di autocontrollo e sono in linea con gli standards qualitativi e di sicurezza, imposti oggi dal mercato, nonchè alle non meno importanti problematiche ambientali. La Olearia Desantis si fregia di quattro importanti certificazioni: ISO 9001, ISO 14001, BRC e IFS.
COSTA D'ORO SPA
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OLII, ACETI E CONDIMENTI
C'è un luogo speciale di colline dorate nel cuore verde dell'Umbria. E' Costa d'Oro. Qui l’antica sapienza della nostra terra incontra la passione e l’energia innovativa di noi di Costa d’Oro.
Si alimenta così un dialogo speciale, irripetibile altrove, dal quale nascono oli extravergine di oliva che sono diretta espressione del talento della nostra gente, della nostra attenzione al benessere e agli stili di vita emergenti, della nostra vocazione a preservare la naturalità e l'autenticità delle cose con attenzione costante alla trasparenza.
Costa d’Oro
Terra, Persone, Passione.
Si alimenta così un dialogo speciale, irripetibile altrove, dal quale nascono oli extravergine di oliva che sono diretta espressione del talento della nostra gente, della nostra attenzione al benessere e agli stili di vita emergenti, della nostra vocazione a preservare la naturalità e l'autenticità delle cose con attenzione costante alla trasparenza.
Costa d’Oro
Terra, Persone, Passione.
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SABATINO ITALIA SRL
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CAFFE', THE, COLONIALI FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA OLII, ACETI E CONDIMENTI PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA
La Sabatino nasce nel 1911 e oggi è una grande e moderna azienda che può vantare una posizione di leadership nei mercati più qualificati (Europa, Asia, Australia, Medio-Oriente). Lavoriamo con distributori qualificati in 55 paesi e disponiamo di filiali di nostra proprietà in USA, Hong Kong, Giappone, Cina. La nostra produzione di tartufi e specialità gastronomiche si distingue per qualità, eleganza nel packaging e competitività nel prezzo.
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INDUSTRIA MOLITORIA MININNI SRL
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Merceologie TOP
Pane Industriale Sostituti del pane Pizze e Focacce Pizze Pronte Specialità regionali Pane/Paste Altre Basi Surgelate
L’Industria Molitoria MININNI, storicamente operante ad Altamura nel settore della molitura di grano duro per la produzione di semola e semola rimacinata per pasta e pane di alta qualità, ha presentato la nuova divisione MININNI Buéne.
Le focacce e i pani sono a base di semola rimacinata di grano duro.
Inoltre usiamo ingredienti scelti con molta attenzione per ottenere prodotti di alta qualità e di un ottimo sapore. I nostri prodotti sono disponibili in varie forme e formati, al rinfuso o in confezione, surgelati o in ATM - anche con Private Label.
Le focacce e i pani sono a base di semola rimacinata di grano duro.
Inoltre usiamo ingredienti scelti con molta attenzione per ottenere prodotti di alta qualità e di un ottimo sapore. I nostri prodotti sono disponibili in varie forme e formati, al rinfuso o in confezione, surgelati o in ATM - anche con Private Label.
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GUSTO PRONTO SRL
FRANTOIO GALANTINO SRL
Produttore di olio extra vergine di oliva di alta qualità dal 1926, anche Biologico e DOP.
Produce anche oli agrumati e speziati, olive in salamoia, conserve in extravergine, orci in ceramica e idee regalo.
Certificato BRC e IFS, produce anche per private label.
Produce anche oli agrumati e speziati, olive in salamoia, conserve in extravergine, orci in ceramica e idee regalo.
Certificato BRC e IFS, produce anche per private label.
UNION SRL
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FUORI PASTO DOLCI E SALATI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZEMerceologie TOP
Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette) Sostituti del pane Specialità regionali Specialità Taralli Estrusi
Fondata nel 1986, la Union Srl ha sede ad Alberobello (BA), nel cuore della Puglia, Sud-Est Italia.
Siamo specializzati nella produzione di eccellenze gastronomiche della tradizione italiana e pugliese: prodotti da forno - in particolare Taralli, Tarallini, Bruschette, Friselle – e Pasta a lenta essiccazione.
Grazie ad un'accurata selezione delle materie prime e ad un rigoroso sistema di controllo della sicurezza alimentare (BRC – IFS), portiamo in Italia e nel mondo prodotti di altissima qualità e fedeli ai sapori della nostra tradizione.
Siamo specializzati nella produzione di eccellenze gastronomiche della tradizione italiana e pugliese: prodotti da forno - in particolare Taralli, Tarallini, Bruschette, Friselle – e Pasta a lenta essiccazione.
Grazie ad un'accurata selezione delle materie prime e ad un rigoroso sistema di controllo della sicurezza alimentare (BRC – IFS), portiamo in Italia e nel mondo prodotti di altissima qualità e fedeli ai sapori della nostra tradizione.
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QUATTROEMME S.N.C. DEI F.LLI MINISCHETTI
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Merceologie TOP
Biscotti Secchi Pizze e Focacce Pizze Pronte Specialità regionali Specialità Taralli Pane/Paste Altre Basi Surgelate
La Quattroemme s.n.c produce Taralli,Frise,Biscotti da latte e altri snack salati da ormai oltre trent'anni, e grazie alla sua serietà e alla scelta delle materie prime oggi è presente nei più importanti gruppi delle grande distribuzione.
Da due anni ha inoltre abbiamo sviluppato un nuovo progetto, incentrato sulla produzione della focaccia pugliese in A.t.m e surgelata, che subito ha riscosso molto successo portandoci ad affrontare il futuro con ancora più ottimismo.
Da due anni ha inoltre abbiamo sviluppato un nuovo progetto, incentrato sulla produzione della focaccia pugliese in A.t.m e surgelata, che subito ha riscosso molto successo portandoci ad affrontare il futuro con ancora più ottimismo.