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ACCADEMIA OLEARIA SPA
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L'esperienza secolare e la costante passione che lega la Famiglia Fois al pregiato frutto dell'olivo, assicurano un prodotto unico ed inconfondibile. Da quattro generazioni la Famiglia Fois coltiva, raccoglie e trasforma le olive che crescono nelle terre circostanti alla città di Alghero. Il clima favorevole, la selezione delle colture degli ulivi, una sapiente lavorazione e in un moderno frantoio con controllo costante di tutti i parametri di processo danno vita al pregiato olio extra vergine d'oliva fruttato dell'Accademia Olearia di Giuseppe Fois.
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LE MAREVIGLIE SRL
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Merceologie TOP
Altre Conserve Pesce Altre Cons. Ittiche Specialità Ittiche Specialità ittiche refrigerate Tonno Sughi Pronti
LE MAREVIGLIE SRL E’ UN’AZIENDA ARTIGIANALE CON ESPERIENZA TRENTENNALE, SPECIALIZZATA NELLA PRODUZIONE ARTIGIANALE DI BOTTARGA DI MUGGINE E TONNO, AFFUMICATI DI PESCE, TONNO SOTT’OLIO E SPECIALITA’ ITTICHE DEL MEDITERRANEO, TRA LE QUALI COLATURA DI GAMBERO ROSSO E GRANCHIO BLU.
FIN DALLA SUA NASCITA PORTA SULLE TAVOLE DI TUTTO IL MONDO GUSTI E PROFUMI DELLA TRADIZIONE MARINARA DELLA SARDEGNA, CON UNA PARTICOLARE ATTENZIONE ALL’INNOVAZIONE, SOSTENIBILITA’, ALLA CURA DEL PARTICOLARE ED ALLE ESIGENZE DELLA PROPRIA CLIENTELA, NEL PIENO RISPETTO DEGLI STANDARD QUALITATIVI INTERNAZIOANALI (IFS)
FIN DALLA SUA NASCITA PORTA SULLE TAVOLE DI TUTTO IL MONDO GUSTI E PROFUMI DELLA TRADIZIONE MARINARA DELLA SARDEGNA, CON UNA PARTICOLARE ATTENZIONE ALL’INNOVAZIONE, SOSTENIBILITA’, ALLA CURA DEL PARTICOLARE ED ALLE ESIGENZE DELLA PROPRIA CLIENTELA, NEL PIENO RISPETTO DEGLI STANDARD QUALITATIVI INTERNAZIOANALI (IFS)
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DOMENICO MANCA SPA
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Merceologie TOP
Aceto Balsamico Aceto di vino Olio Extravergine Oliva Olio Extravergine Oliva DOP Olio Oliva
A partire 1916 la famiglia Manca ha avviato una complessa attività produttiva che attualmente abbraccia la coltivazione degli oliveti, la produzione e la commercializzazione - in Italia e all’estero- di oli extravergini e altri prodotti a marchio San Giuliano. Lo stabilimento produttivo, ad Alghero, è moderno e tecnologicamente avanzato ma conserva intatta l’antica tradizione olearia. L’attenzione alla genuinità del prodotto è testimoniata dai numerosi premi e riconoscimenti ricevuti negli anni e dalle più alte certificazioni internazionali di qualità come IFS e BRC e ISO 9001, 14000 e 22000.
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LACESA SOC. COOP.
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LATTE, FORMAGGI E LATTICINIMerceologie TOP
Altri formaggi a pasta dura e semidura Formaggio a pasta filata Formaggio a pasta molle Formaggio tipici regionali Formaggio porzionato e confezionato
Dal 1907, LACESA, porta avanti l'autenticità della tradizione casearia della Sardegna e produce nel cuore dell'Isola, formaggi e specialità d'eccellenza attraverso l'utilizzo di materie prime di alta qualità e processi produttivi innovativi rispettosi dell'ambiente.
Obiettivo di LACESA è offrire al consumatore consapevole, la genuinità di prodotti realizzati attraverso la valorizzazione del saper fare locale e la salvaguardia della biodiversità propria di un territorio incontaminato come il Marghine, area di esclusiva origine del latte trasformato dalla Cooperativa.
Obiettivo di LACESA è offrire al consumatore consapevole, la genuinità di prodotti realizzati attraverso la valorizzazione del saper fare locale e la salvaguardia della biodiversità propria di un territorio incontaminato come il Marghine, area di esclusiva origine del latte trasformato dalla Cooperativa.
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LATTE ARBOREA SOC. COOP. AGR. P.A.
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LATTE, FORMAGGI E LATTICINI
Arborea nasce nel 1956 ed è una cooperativa sarda di 228 aziende agricole.
Il gruppo Arborea è specializzato nella raccolta e trasformazione di latte: Vaccino, Caprino e Ovino tutto esclusivamente 100% sardo, rappresenta quindi 3 diverse filiere produttive.
La Cooperativa gestisce e presidia tutte le fasi della filiera produttiva, seguendo un percorso di qualità orientato al benessere degli animali, alla valorizzazione del produttore e alla salvaguardia dell’ambiente, tutelando così il territorio e il patrimonio agroalimentare e assicurando ai consumatori un latte di qualità 100% italiano.
Il gruppo Arborea è specializzato nella raccolta e trasformazione di latte: Vaccino, Caprino e Ovino tutto esclusivamente 100% sardo, rappresenta quindi 3 diverse filiere produttive.
La Cooperativa gestisce e presidia tutte le fasi della filiera produttiva, seguendo un percorso di qualità orientato al benessere degli animali, alla valorizzazione del produttore e alla salvaguardia dell’ambiente, tutelando così il territorio e il patrimonio agroalimentare e assicurando ai consumatori un latte di qualità 100% italiano.
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PANIFICIO F.LLI CARTA
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Merceologie TOP
Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette) Biscotti Savoiardi Sostituti del pane Ricorrenze Forno Specialità regionali
Il Panificio F.lli Carta opera dal 1985 a Sedilo, nel cuore della Sardegna.
Grazie ad una lunga tradizione familiare ha sempre garantito il rispetto e la fedeltà dei processi di lavorazione tradizionale del pane.
I prodotti sono legati alla millenaria tradizione sarda nell’arte della panificazione, custode di un
sapore antico tramandato da generazione in generazione.
L'azienda ha inoltre ottenuto le due certificazioni alimentari internazionali BRC con la valutazione "A" e IFS con la valutazione "HIGHER LEVEL",
I due standard certificano la sicurezza alimentare garantita dall'azienda.
Grazie ad una lunga tradizione familiare ha sempre garantito il rispetto e la fedeltà dei processi di lavorazione tradizionale del pane.
I prodotti sono legati alla millenaria tradizione sarda nell’arte della panificazione, custode di un
sapore antico tramandato da generazione in generazione.
L'azienda ha inoltre ottenuto le due certificazioni alimentari internazionali BRC con la valutazione "A" e IFS con la valutazione "HIGHER LEVEL",
I due standard certificano la sicurezza alimentare garantita dall'azienda.