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PIO TOSINI INDUSTRIA PROSCIUTTI SPA
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SALUMIMerceologie TOP
Prosciutto di Parma
AZIENDA FONDATA NEL 1905 PRODUTTRICE DELLA SPECIALITÁ PROSCIUTTO DI PARMA STAGIONATO AL NATURALE MARCA “TRE GHIANDE”. LA PRODUZIONE ATTENTA E LIMITATA GARANTISCE IL RISPETTO DI ELEVATI STANDARD QUALITATIVI. LA DISTRIBUZIONE AVVIENE TRAMITE UNA PROPRIA RETE DI AGENTI IN ITALIA ED ALL’ESTERO. LO STABILIMENTO È INOLTRE ABILITATO ALL’ESPORTAZIONE IN USA, GIAPPONE, CANADA, CINA, SINGAPORE E AUSTRALIA.
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CANEDIGUERRA (CDG SRL)
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Birre Alcoliche vetro
Coacervo tutto alessandrino, avvalorato dall'esperienza ormai più che decennale del birraio Alessio "Allo" Gatti, il birrificio CANEDIGUERRA è nato ad inizio 2015 proprio nel centro del capoluogo di provincia piemontese, in un vecchio stabile industriale largamente in disuso. Immagine lineare, come del resto lo è la filosofia brassicola: CANEDIGUERRA propone ricette tradizionali, rispettose dei canoni stilistici di riferimento, non filtrate né ovviamente pastorizzate, prodotte utilizzando le migliori tecnologie di processo e di controllo qualità disponibili nel settore.
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OTTODISETTEMBRE SRL
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Birre Alcoliche vetro
Un prodotto innovativo e UNICO sia per appasionati della birra che per gli intolleranti al glutine.
La scelta del SORGO ITALIANO è motivata dall’essere naturalmente GLUTEN FREE ma anche per il suo sapore particolare. Non secondarie le sue caratteristiche nutrizionali in termini di apporto di sali minerali.
Il nostro prodotto è come la birra luppolato e rifermentato in bottiglia.
Di non elevato grado alcolico può essere servita a tutti in ogni tipo di esercizio, anche alla spina.
In Italia non si definisce birra poiché la legge del 1962 stabilisce che la birra sia fatta con orzo e grano.
La scelta del SORGO ITALIANO è motivata dall’essere naturalmente GLUTEN FREE ma anche per il suo sapore particolare. Non secondarie le sue caratteristiche nutrizionali in termini di apporto di sali minerali.
Il nostro prodotto è come la birra luppolato e rifermentato in bottiglia.
Di non elevato grado alcolico può essere servita a tutti in ogni tipo di esercizio, anche alla spina.
In Italia non si definisce birra poiché la legge del 1962 stabilisce che la birra sia fatta con orzo e grano.
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CONSORZIO TUTELA ACETO BALSAMICO DI MODENA
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OLII, ACETI E CONDIMENTIMerceologie TOP
Aceto Balsamico
Fondato nel 1993, il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena si è fin dagli inizi impegnato per la registrazione della denominazione come Indicazione Geografica Protetta, ottenuta nel luglio 2009. Nel 2014 il Consorzio ha ricevuto l’incarico ufficiale di tutela dell’Aceto Balsamico di Modena IGP dal Ministero delle Politiche Agricoli, Alimentare e Forestali.
Il Consorzio Tutela è il custode del disciplinare ed è un interlocutore privilegiato in tutte le questioni che riguardano il prodotto a livello normativo e culturale.
Il Consorzio Tutela è il custode del disciplinare ed è un interlocutore privilegiato in tutte le questioni che riguardano il prodotto a livello normativo e culturale.
REGGIANA GOURMET SRL
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Merceologie TOP
Pasta Ripiena
Reggiana Gorumet - Gli specialisti della pasta ripiena.
Reggiana Gourmet è un' autentica storia italiana nata del 1960 nella Food Valley. Produciamo pasta fresca ripiena al massimo livello di qualità, mantenendo prima di tutto un'etichetta pulita e ingredienti naturali. In un ottica di qualità e sostenibilità il nostro obiettivo è fidelizzare il cliente proponendo un prodotto artigianale e portatore dei valori del «Made in Italy » in Italia e nel mondo.
Reggiana Gourmet è un' autentica storia italiana nata del 1960 nella Food Valley. Produciamo pasta fresca ripiena al massimo livello di qualità, mantenendo prima di tutto un'etichetta pulita e ingredienti naturali. In un ottica di qualità e sostenibilità il nostro obiettivo è fidelizzare il cliente proponendo un prodotto artigianale e portatore dei valori del «Made in Italy » in Italia e nel mondo.
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CUSPID SELECTIONS SRL
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Distillati
Selezioniamo i migliori distillati dal mondo e ne seguiamo nel tempo tutte le fasi di crescita, il risultato è un distillato d'eccellenza, ideale per essere assaporato lentamente e per impreziosire gli attimi di gioia della nostra vita.
La Passione è la nostra consigliera, la Ricerca è il nostro metodo, la Cura dei dettagli il nostro capriccio e l'Ispirazione dei nostri Clienti è il nostro obiettivo
La Passione è la nostra consigliera, la Ricerca è il nostro metodo, la Cura dei dettagli il nostro capriccio e l'Ispirazione dei nostri Clienti è il nostro obiettivo
CROCE DI MALTO SRL
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Birre Alcoliche vetroCONSORZIO TUTELA FORMAGGIO GORGONZOLA
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LATTE, FORMAGGI E LATTICINIMerceologie TOP
Formaggio Erborinati
Il Consorzio gorgonzola con propri funzionari vigila per il pieno rispetto e l’applicazione delle norme vigenti in Italia e all’estero dove la DOP è protetta.
Protezione, valorizzazione, promozione e informazione al consumatore sulla tutela degli interessi relativi alla denominazione di origine protetta “gorgonzola”.
Protezione, valorizzazione, promozione e informazione al consumatore sulla tutela degli interessi relativi alla denominazione di origine protetta “gorgonzola”.
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ACETAIA CASTELLI
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Aceto Balsamico
Ci piace essere definiti "ARTIGIANI DELL'ACETO BALSAMICO". Da sempre i nostri prodotti sono composti semplicemente da mosto d'uva cotto o con l'aggiunta di aceto di vino esclusivamente di propietà e assolutamente privi di coloranti, addensati, conservanti e altri artifizi chimici. Possediamo un ampia gamma di prodotti dai Tradizionali di Reggio Emilia e Modena, ai condimenti balsamici Castelli , Aceto Balsamico di Modena I.G.P. , creme, composte e cioccolatini all "ABM IG.P." . Siamo un'azienda in forte crescita ,che esporta in tutto il mondo ma che conserva un' arte tramandata da generazioni.
CILIEGIA SRL
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PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZEMerceologie TOP
Specialità Piadina
IMPORTANTI NOVITA':
LA FERRARESE ALLA ZUCCA un gusto nuovo , friabile al palato , con un gusto che ha trovato da subito le simpatie del nostro pubblico .
GRANO KHORASAN BIO , un cereale che trova sempre più spazio nell'alimentazione ricca di energia , adatta per sportivi e coloro che si alimentano con prodotti sani e genuini .
Operiamo nel campo delle GDO da 20 anni e consegnamo Piadine in tutta ITALIA , isole comprese .Inoltre produciamo e confezioniamo Piadine per Bar , Ristoranti , Feste Paesane , ecc.
LA FERRARESE ALLA ZUCCA un gusto nuovo , friabile al palato , con un gusto che ha trovato da subito le simpatie del nostro pubblico .
GRANO KHORASAN BIO , un cereale che trova sempre più spazio nell'alimentazione ricca di energia , adatta per sportivi e coloro che si alimentano con prodotti sani e genuini .
Operiamo nel campo delle GDO da 20 anni e consegnamo Piadine in tutta ITALIA , isole comprese .Inoltre produciamo e confezioniamo Piadine per Bar , Ristoranti , Feste Paesane , ecc.
CAPANNA ALBERTO SPA
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SALUMI
Risultato di una lunga tradizione familiare con un forte legame al territorio e una assoluta dedizione al prodotto, dal 1936 l’azienda Capanna è specializzata nella lavorazione e stagionatura del prosciutto di Parma. Il Prosciutto di Capanna si è distinto nel tempo per la qualità, il gusto dolce e delicato grazie alla accurata selezione della materia prima, alla conoscenza profonda del prodotto e del suo ciclo di produzione. Missione della famiglia: mantenere un approccio artigianale nel processo produttivo ma trasferendolo nella modernità tecnologica oggi necessaria per essere sui mercati.
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ACETAIA MALPIGHI SRL
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OLII, ACETI E CONDIMENTI
Produttori dal 1850, con oltre 3000 botti, cinque generazioni della nostra famiglia hanno condotto la tradizione, la passione e i segreti dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP.
Il brand Acetaia Malpighi è riconosciuto globalmente come brand dell’artigianalità di lusso Made in Italy
La passione di famiglia è diventata una solida realtà imprenditoriale, che esporta oltre frontiera il 70% della sua produzione.
La nostra Collection include anche: Aceto Balsamico di Modena IGP, Condimenti Scuri, Condimenti Bianchi, Condimenti Aromatizzati, Perle, Gelatine, Sfiziosità e Insaporitori.
Il brand Acetaia Malpighi è riconosciuto globalmente come brand dell’artigianalità di lusso Made in Italy
La passione di famiglia è diventata una solida realtà imprenditoriale, che esporta oltre frontiera il 70% della sua produzione.
La nostra Collection include anche: Aceto Balsamico di Modena IGP, Condimenti Scuri, Condimenti Bianchi, Condimenti Aromatizzati, Perle, Gelatine, Sfiziosità e Insaporitori.
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ELI PROSCIUTTI SPA
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SALUMIBONIFANTI SRL
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PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE
Bonifanti dal 1932 produce Panettoni, Pandori e Colombe. L'uso esclusivo dei nostri storici lieviti naturali, a bassa acidità, abbinato alle migliori materie prime, garantisce sapore e digeribilità ineguagliabili ai nostri prodotti. Autentici capolavori dell'arte dolciaria, proposti in raffinate confezioni realizzate a mano, assicurano eleganza e prestigio ai Vostri regali. Una scelta gourmet, riservata alle migliori pasticcerie Italiane ed ai negozi più esclusivi di oltre 24 nazioni del mondo. Bonifanti é anche uno dei più affidabili produttori di panettoni a marca privata, di alta gamma.
COSE BUONE ITALIANE SRL
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ITALCONFETTI DEI F.LLI DI MATTEO L. & C. SNC
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FUORI PASTO DOLCI E SALATIMerceologie TOP
Ovetti Pieni o Ripieni
La Italconfetti nata nel 1956 si avvale di macchinari modernissimi pur lasciando intatta nel tempo l’antica ricetta di produzione, usando solo materie prime di altissima qualità e genuinità. Le migliori mandorle scelte a mano vengono confettate dal “mastro” confettiere dosando sapientemente gli ingredienti “tutti naturali” che fanno dei confetti Di Matteo una “dolce qualità che conta”.
La Di Matteo confetti nel corso degli anni ha ampliato la vasta gamma di prodotti disponibili, arrivando ad offrire più di cinquanta tipi di confetti, ovetti ripieni, uova di cialda e altri prodotti di qualità.
La Di Matteo confetti nel corso degli anni ha ampliato la vasta gamma di prodotti disponibili, arrivando ad offrire più di cinquanta tipi di confetti, ovetti ripieni, uova di cialda e altri prodotti di qualità.
B. LANGHE SNC DI MOLLARDO MAURIZIO&C.
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Tutto ha inizio nel 1977 prima, lontano dalle luci della ribalta, nella riservatezza di un laboratorio artigianale, dove si tramandano
con le generazioni i segreti dell’arte dolciaria. Erano gli anni Settanta e B.Langhe era un piccolo biscottificio di Alba. C’erano soprattutto caparbietà, tanta voglia di lavorare, creatività da vendere e coraggio imprenditoriale che portarono il piccolo laboratorio a diventare un’azienda solida che esporta i suoi prodotti, praline e prodotti da forno, in tutto il mondo.
con le generazioni i segreti dell’arte dolciaria. Erano gli anni Settanta e B.Langhe era un piccolo biscottificio di Alba. C’erano soprattutto caparbietà, tanta voglia di lavorare, creatività da vendere e coraggio imprenditoriale che portarono il piccolo laboratorio a diventare un’azienda solida che esporta i suoi prodotti, praline e prodotti da forno, in tutto il mondo.
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AGRIBOLOGNA S.C.A.
Fresco Senso è il brand di frutta fresca del Gruppo Agribologna già tagliata e pronta da gustare, nato con l'intento di rendere più pratico uno stile di vita sano.
L'ampia gamma di prodotti è in grado di soddisfare le esigenze di ogni consumatore, in ogni momento della giornata.
Ma non solo, siamo anche il braccio destro delle grandi cucine, per cui prepara macedonie fresche per milioni di persone semplificando la vita di chi opera nella ristorazione garantendo significative economie di costo.
Fresco Senso è comodità, praticità, piacere.
L'ampia gamma di prodotti è in grado di soddisfare le esigenze di ogni consumatore, in ogni momento della giornata.
Ma non solo, siamo anche il braccio destro delle grandi cucine, per cui prepara macedonie fresche per milioni di persone semplificando la vita di chi opera nella ristorazione garantendo significative economie di costo.
Fresco Senso è comodità, praticità, piacere.
PODERI MORETTI DI MORETTI FRANCESCO
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Vino vetro
PODERI MORETTI di Moretti Francesco azienda vitivinicola storica, unione delle famiglie Occhetti e Moretti, già presenti nel Roero dal 1630.Cantina condotta da Francesco Moretti, aiutato dai figli Alessandra e Riccardo, oltre che da un team di lavoratori qualificati per la gestione dei vigneti e dei processi enologici di vinificazione.
Sapienti lavorazioni nel rispetto della tradizione unite a tecniche enologiche d’avanguardia, consentono di raggiungere l’importante obiettivo della qualità nella produzione di pregiati vini di Alba, Langhe e Roero, premiati in concorsi enologici internazionali.
Sapienti lavorazioni nel rispetto della tradizione unite a tecniche enologiche d’avanguardia, consentono di raggiungere l’importante obiettivo della qualità nella produzione di pregiati vini di Alba, Langhe e Roero, premiati in concorsi enologici internazionali.
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TRIBALLAT ITALIA SRL
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ACQUA E BEVANDE ANALCOLICHE LATTE, FORMAGGI E LATTICINI MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATIMerceologie TOP
Latte di Soia Yogurt e latti fermentati/probiotici/prebiotici Preparati e semilavorati vegetali
Sojasun è in grado di offrire fino a 40 referenze diverse fra alternative vegetali allo yogurt, bevande UHT, piatti pronti e ingredienti base.
ALIMENTAZIONE SANA dal nostro campo al vostro piatto: Sojasun ha implementato una speciale catena di supporto per i semi di soia e l'analisi ad ogni fase della produzione, per garantire che la totale assenza di OGM. Inoltre, lo sviluppo sostenibile è al centro del nostro progetto da 30anni: energie rinnovabili, utilizzo di packaging rispettosi dell'ambiente e riduzione dell'inquinamento dovuto al trasporto prodotti sono i nostri punti chiave.
ALIMENTAZIONE SANA dal nostro campo al vostro piatto: Sojasun ha implementato una speciale catena di supporto per i semi di soia e l'analisi ad ogni fase della produzione, per garantire che la totale assenza di OGM. Inoltre, lo sviluppo sostenibile è al centro del nostro progetto da 30anni: energie rinnovabili, utilizzo di packaging rispettosi dell'ambiente e riduzione dell'inquinamento dovuto al trasporto prodotti sono i nostri punti chiave.
CASEIFICIO LONGO
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LATTE, FORMAGGI E LATTICINIMerceologie TOP
Formaggio porzionato e confezionato
Da 70 anni il Caseificio Longo produce formaggi di alta qualità, utilizzando antiche ricette riviste in chiave moderna.
L’utilizzo di ingredienti naturali e la cura nei particolari della produzione, sono il segreto tramandato da 3 generazioni: grazie ad impianti moderni, ad una gestione accurata della qualità e della logistica, i formaggi Longo sono gustati sia in Italia che all’estero, diffondendo le eccellenze gastronomiche delle valli del Canavese.
Il latte, 100% del Piemonte, viene trasformato giornalmente in tomini, tome, paglierine e robiole, blasone del Caseificio Longo.
L’utilizzo di ingredienti naturali e la cura nei particolari della produzione, sono il segreto tramandato da 3 generazioni: grazie ad impianti moderni, ad una gestione accurata della qualità e della logistica, i formaggi Longo sono gustati sia in Italia che all’estero, diffondendo le eccellenze gastronomiche delle valli del Canavese.
Il latte, 100% del Piemonte, viene trasformato giornalmente in tomini, tome, paglierine e robiole, blasone del Caseificio Longo.
BRUDEL SRL
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VINO, BIRRA E ALCOOLICI
Come ogni storia di successo che si rispetti NOIZ nasce in un garage, le prime birre vanno a ruba così Marco e Michele decidono di fare il grande passo. Ogni birra NOIZ è il risultato di una appasionata sperimentazione che non perde mai il contatto con la tradizione.
L'impianto di produzione è composto da una sala cotte da 10HL, una cantina da 90HL con linea di riempimento isobarica (lattine/bottiglie/fusti) e infine una cella frigorifera dove stoccare il prodotto confezionato.
Nello stesso stabile trovate la TapRoom dove gustare le nostre birre al massimo della loro freschezza.
L'impianto di produzione è composto da una sala cotte da 10HL, una cantina da 90HL con linea di riempimento isobarica (lattine/bottiglie/fusti) e infine una cella frigorifera dove stoccare il prodotto confezionato.
Nello stesso stabile trovate la TapRoom dove gustare le nostre birre al massimo della loro freschezza.
PANIFICIO GRISSINIFICIO BO SRL
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PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE
Azienda specializzata nella produzione artigianale di Grissini stirati a mano Piemontesi e Focaccine croccanti
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CASEIFICIO GENNARI SERGIO E FIGLI SRL
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LATTE, FORMAGGI E LATTICINI
Il Caseificio Gennari produce, stagiona e commercia Parmigiano Reggiano dal 1953 con una filiera produttiva completa. Recentemente il caseificio è stato ristrutturato e ampliato arrivando ad una produzione giornaliera che supera le 90 forme. Offriamo una varietà completa di Parmigiano Reggiano in diverse stagionature: Frisona, Disolabruna, Bio e Vacca Rossa. Siamo strutturati per soddisfare tutte le tipologie di clientela, sia in Italia che all’estero, grazie anche alle certificazioni BRC, IFS e alla registrazione FDA.
Recentemente autorizzati all'export in Cina, Brasile e Corea
Recentemente autorizzati all'export in Cina, Brasile e Corea