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MADOUT SRL (FOODCOST IN CLOUD)
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SERVIZIMerceologie TOP
Consulenza e assistenza tecnica
MadOut sviluppa software innovativi per la gestione di aziende del mondo della ristorazione. FOODCOST IN CLOUD® , la nostra piattaforma di Restaurant Management Control System, ha la finalità di diminuire lo sfruttamento delle risorse, evitare sprechi e aiutare le aziende in chiave innovativa e tecnologica. Con FOODCOST IN CLOUD® uniamo le persone, i manager e gli imprenditori in un ecosistema che resta al passo coi tempi. È concepito utilizzando le potenzialità dell'AI e del sistema Cloud per permettere agli utenti un facile utilizzo da ogni luogo.
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UNAPOL
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OLII, ACETI E CONDIMENTIMerceologie TOP
Olio Extravergine Oliva
La U.N.A.P.OL. – Unione Nazionale Associazioni Produttori Olivicoli è una Associazione di Organizzazioni di Produttori del settore Olio di oliva e Olive da mensa, riconosciuta dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ai sensi del Reg. UE n. 1308/13.
Le nostre 18 O. P. operano nelle regioni Basilicata, Calabria, Campania, Lazio, Molise, Puglia, Sicilia, Toscana, Sicilia e Umbria e contano oltre 25.000 soci aderenti.
Il marchio “LA FINEZZA” promuove gli oli EVO da Filiera Certificata ISO 22005, DOP e IGP riconoscendo il Giusto Valore ai nostri produttori.
Le nostre 18 O. P. operano nelle regioni Basilicata, Calabria, Campania, Lazio, Molise, Puglia, Sicilia, Toscana, Sicilia e Umbria e contano oltre 25.000 soci aderenti.
Il marchio “LA FINEZZA” promuove gli oli EVO da Filiera Certificata ISO 22005, DOP e IGP riconoscendo il Giusto Valore ai nostri produttori.
BIOLAB SRL
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Fondata nel 1991, Biolab produce alimenti biologici vegetariani e vegani a Gorizia ed occupa una settantina di addetti. L'esperta competenza artigianale del personale è supportata da moderne tecnologie produttive. La costante attenzione per il territorio si esprime nell'uso di sistemi avanzati per la riduzione dell'impatto ambientale. Scelte con cura, le materie prime usata da Biolab sono biologiche , prive di OGM e garantite dalla certificazioni. La soja biologica impiegata nella produzione deriva in ampia parte da coltivazioni in Friuli Venezia Giulia.
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P.A.B. SRL
Merceologie TOP
Ingredienti
Mr. Malt®: passione e tecnologia, dinamismo e qualità, al servizio dell’arte brassicola. Attraverso lo shop online mr-malt.it, proponiamo una vasta gamma di materie prime e attrezzature per la produzione della birra, per soddisfare le esigenze dell’homebrewer come del birraio professionista. Il catalogo in continuo ampliamento dimostra l’attenzione al cliente chi ci contraddistingue: innovazione e qualità sono la nostra missione. Da oggi la nostra esperienza è anche al servizio delle distillerie.
KOMBUCHA BY INTROFOODS
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ACQUA E BEVANDE ANALCOLICHE
!! PRODOTTO PREMIATO CIBUS INNOVATIONS CORNER 2024 !!
IntroFoods è una giovane azienda italiana che produce kombucha: una bevanda analcolica, low-cal, fermentata e funzionale. Ci piace esplorare i sapori della tradizione erboristica, dando loro un respiro fresco e internazionale. Le nostre scelte sono attente e consapevoli. Per questo abbiamo deciso di partire dal kombucha: una bevanda all’avanguardia, analcolica, sana e autentica, prodotta nel rispetto dell’ambiente che ci circonda e pensata per chi sa nutrire il proprio benessere.
Il nostro kombucha è disponibile in 4 incredibili gusti!
IntroFoods è una giovane azienda italiana che produce kombucha: una bevanda analcolica, low-cal, fermentata e funzionale. Ci piace esplorare i sapori della tradizione erboristica, dando loro un respiro fresco e internazionale. Le nostre scelte sono attente e consapevoli. Per questo abbiamo deciso di partire dal kombucha: una bevanda all’avanguardia, analcolica, sana e autentica, prodotta nel rispetto dell’ambiente che ci circonda e pensata per chi sa nutrire il proprio benessere.
Il nostro kombucha è disponibile in 4 incredibili gusti!
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SAPORI ANTICHI SRL
Merceologie TOP
Pasta di Semola Corta (penne, maccheroni, rigatoni, fusilli, farfalle) Pasta di Semola Specialità (radiatori, conchiglie, paccheri, orecchiette)
La nostra mission è quella di offrire un prodotto genuino e originale utilizzando esclusivamente i migliori ingredienti naturali. Il nostro segreto è quello di saper fondere la passione e l'esperienza con l'artiginalità. Un mix vincente che ci permette di essere leader nel mercato nella produzione di pasta colorata. La nostra bontà nasce già sul campo! Infatti utilizziamo materie prime di qualità e rispettiamo le normative BRC e IFS : le più grandi e riconosciute certificazioni di qualità al mondo.
DEANGELIS SRL
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Deanocciola produce creme spalmabili BIO da oltre 60 anni.
Leader nella produzione di creme da spalmare biologiche.
Offriamo:
1. Creme nocciola e cacao di alta qualità con e senza latte;
2. paste pure di frutta a guscio;
3. creme di semi oleosi e arachidi;
4. Ricette innovative e salutari.
Il nostro impianto di produzione soddisfa i più alti standard di sicurezza alimentare e la nostra fabbrica ha le seguenti certificazioni: Organic, BRC, IFS, FDA, Kosher, Fairtrade. Produciamo con il nostro marchio Deanocciola, ma la nostra grande creatività e flessibilità ci rende leader nel PRIVATE LABEL
Leader nella produzione di creme da spalmare biologiche.
Offriamo:
1. Creme nocciola e cacao di alta qualità con e senza latte;
2. paste pure di frutta a guscio;
3. creme di semi oleosi e arachidi;
4. Ricette innovative e salutari.
Il nostro impianto di produzione soddisfa i più alti standard di sicurezza alimentare e la nostra fabbrica ha le seguenti certificazioni: Organic, BRC, IFS, FDA, Kosher, Fairtrade. Produciamo con il nostro marchio Deanocciola, ma la nostra grande creatività e flessibilità ci rende leader nel PRIVATE LABEL
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ITALPEPE 2 SRL
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Italpepe è un'azienda italiana che da oltre 50 anni crede nel fascino misterioso delle spezie, che ogni giorno accompagnano e danno colore alla nostra vita. Un brand garanzia di eccellenza, ricercatezza, sostenibilità e qualità. Un’eccellenza che persegue con l’attenta selezione dei prodotti, con la tutela della biodiversità e delle specialità locali in via d’estinzione. Rifornisce le principali insegne della Grande Distribuzione ed esporta i suoi prodotti in tutto il mondo.
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LUCARELLI ALFERINO SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI OLII, ACETI E CONDIMENTI
Olive Lucarelli è un'azienda laziale specializzata nella produzione e distribuzione di olive da tavola e lupini, nonché di capperi e sottoli di ogni genere.
Fondata nel 1949, è oggi una delle aziende leader del settore olivicolo in Italia e collabora da anni con noti brand della grande distribuzione italiana. Lavora più di 18 varietà di olive tra cui Castelvetrano, Itrana (Gaeta), Bella di Cerignola, Leccino e Taggiasca.
L'azienda è certificata IFS e BRC FOOD e registrata alla FDA americana e ha ottenuto il riconoscimento D.O.P. per l'oliva di Gaeta, varietà tipica del territorio laziale.
Fondata nel 1949, è oggi una delle aziende leader del settore olivicolo in Italia e collabora da anni con noti brand della grande distribuzione italiana. Lavora più di 18 varietà di olive tra cui Castelvetrano, Itrana (Gaeta), Bella di Cerignola, Leccino e Taggiasca.
L'azienda è certificata IFS e BRC FOOD e registrata alla FDA americana e ha ottenuto il riconoscimento D.O.P. per l'oliva di Gaeta, varietà tipica del territorio laziale.
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CRIK CROK SRL
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FUORI PASTO DOLCI E SALATI
CRIK CROK è uno dei principali player a livello nazionale e internazionale nel settore della produzione e distribuzione di snacks salati. L’Azienda, con oltre 70 anni di presenza sul mercato, produce nello stabilimenti di proprietà di Pomezia (Roma) oltre 9.200 tonnellate di chips e snacks, distribuiti in 14 differenti prodotti e oltre 180 formati differenti. Con l'affermazione nel tempo dei propri brand Crik Crok, Puff e Le Contadine a livello sia nazionale che internazionale, oggi CRIK CROK srl è presente in oltre 25 paesi del mondo, con il prodotto best seller snack in Tubo Crik Crok Plus.
AGRIVOLPICELLI DI VITTOZZI ANNA MARIA
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA OLII, ACETI E CONDIMENTI
L’azienda agricola nasce alle pendici dei monti Lepini, a pochi chilometri da Roma, grazie al sapiente lavoro della famiglia Volpicelli che da quattro generazioni produce ed esporta Olio extra vergine d’oliva, creme e “il Marrone Segnino”.
L’azienda, completamente a conduzione familiare, ha come obiettivo di produrre ed ottenere l’eccellenza nella produzione di Marroni, delle creme e dell’Olio extra vergine di oliva.
L’azienda, completamente a conduzione familiare, ha come obiettivo di produrre ed ottenere l’eccellenza nella produzione di Marroni, delle creme e dell’Olio extra vergine di oliva.
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CASEIFICIO VALLE VERDE SRL
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LATTE, FORMAGGI E LATTICINI
VALLE VERDE è una grande famiglia che dal 1974 si dedica con passione e dedizione giornaliera alla lavorazione del latte, portando sulle tavole dei consumatori prodotti gustosi e genuini. Un’Azienda che investe nell’innovazione dei processi produttivi, sempre nel pieno rispetto della tradizione e dell’ambiente, utilizzando solo ingredienti genuini e dai sapori unici. Ogni giorno produciamo, con estrema passione e dedizione il tipico fior di latte Molisano dal sapore dolce e lattiginoso, pur mantenendo la lavorazione manuale per l'intera linea delle specialità, nel rispetto della tradizione.
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LA VITA SRL
Merceologie TOP
Miele estero Miele italiano Olii Aromatizzati Olio Extravergine Oliva Olio Extravergine Oliva DOP
LA VITA SRL Dove l'eccellenza biologica sboccia sotto il marchio BIOLY
Nel cuore di Roma, dove il ricco patrimonio delle tradizioni culinarie italiane incontra un profondo impegno per la sostenibilità ambientale, scoprirai un'azienda che ridefinisce l'eccellenza biologica. LA VITA SRL fondata da un appassionato entomologo con una dedizione forte all’apicoltura e alla coltivazione dell’ulivo ha lasciato il segno nel mondo della produzione biologica. Con il marchio registrato BIOLY, questa azienda è sinonimo di autenticità, qualità e legame autentico con la terra.
Nel cuore di Roma, dove il ricco patrimonio delle tradizioni culinarie italiane incontra un profondo impegno per la sostenibilità ambientale, scoprirai un'azienda che ridefinisce l'eccellenza biologica. LA VITA SRL fondata da un appassionato entomologo con una dedizione forte all’apicoltura e alla coltivazione dell’ulivo ha lasciato il segno nel mondo della produzione biologica. Con il marchio registrato BIOLY, questa azienda è sinonimo di autenticità, qualità e legame autentico con la terra.
GARBO SURGELATI SRL
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PRODOTTI SURGELATI
Ubicata vicino Roma, Garbo Surgelati è un'azienda familiare tra le aziende leader nella produzione di prodotti surgelati panati e pastellati. I best sellers: fiori di zucca con diversi ripieni (mozzarella / pomodoro, mozzarella / parmigiano, mozzarella / acciughe, ecc), filetti di baccalà, arancini di riso, crocchette di patate, sandwich alla mozzarella, verdure.
Tranne il baccalà, tutti gli ingredienti sono 100% italiani
Canali: retail, foodservice. Certif. BRC, IFS, HALAL, senza glutine. Disponibile per produzioni sotto PL.
Tranne il baccalà, tutti gli ingredienti sono 100% italiani
Canali: retail, foodservice. Certif. BRC, IFS, HALAL, senza glutine. Disponibile per produzioni sotto PL.
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FRIULTROTA DI PIGHIN SRL
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CONSERVE ITTICHE E ANIMALI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIAMerceologie TOP
Altre Conserve Pesce Alici-Acciughe Altre Conserve Pesce Altre Cons. Ittiche Altre Conserve Pesce Sgombro Specialità Ittiche Salmone Affumicato Specialità ittiche refrigerate
Da trent'anni offriamo specialita' ittiche pronte da mangiare lavorate secondo tradizione e senza utilizzo di conservanti. Materie prime selezionate, lavorazione prevalente a mano, cura nella presentazione del prodotto: sono le basi del nostro lavoro. Affumichiamo a caldo, a freddo, cuociamo a vapore, donando ad ogni prodotto un sapore delicato e nel contempo unico. Lavoriamo trota, salmone - allevato e selvaggio - aringa, pesce spada, tonno, stoccafisso, sgombro, seppie, sardine, orata, branzino. Distribuiamo inoltre per il mercato italiano specialita' ittiche del Mar Cantabrico
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AZIENDA AGRICOLA CARUSONE SANDRA S.S.A
FIMARDOLCI SRL
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PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZEMerceologie TOP
Altri Prodotti da Ricorrenza Biscotti Frollini Biscotti Secchi Pasticceria Assortita Specialità regionali
Fimardolci srl
È un’azienda dolciaria a conduzione familiare, che nasce nel 1964, specializzata nella produzione artigianale di prodotti dolciari interamente realizzate secondo una lunga tradizione di famiglia. La qualità dei nostri prodotti viene garantita dall’utilizzo esclusivo di ingredienti di prima qualità direttamente selezionati dai titolari tra i marchi made in Italy più rinomati presenti sul mercato. La serietà, l’impegno, la costante ricerca di rinnovamento e il nostro lavoro di gruppo, sono inoltre la garanzia che ogni giorno, da più di 50 anni, offriamo al pubblico che ci sceglie
È un’azienda dolciaria a conduzione familiare, che nasce nel 1964, specializzata nella produzione artigianale di prodotti dolciari interamente realizzate secondo una lunga tradizione di famiglia. La qualità dei nostri prodotti viene garantita dall’utilizzo esclusivo di ingredienti di prima qualità direttamente selezionati dai titolari tra i marchi made in Italy più rinomati presenti sul mercato. La serietà, l’impegno, la costante ricerca di rinnovamento e il nostro lavoro di gruppo, sono inoltre la garanzia che ogni giorno, da più di 50 anni, offriamo al pubblico che ci sceglie
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FICACCI OLIVE COMPANY
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE
Le olive... una storia di famiglia, la passione comune di tre generazioni. Oggi Ficacci Olive Co., oltre ad essere presente nelle principali realtà distributive italiane, vanta una penetrazione commerciale in oltre 40 paesi nel mondo. L'offerta è facilmente sintetizzabile in due parole: Olive Fresche. Le olive fresche si differenziano dalle olive in vaso per il gusto, la croccantezza, la shelf life - che non va oltre i 12 mesi - e un assortimento molto ampio.
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VILLA FOOD SRL
Ristorazione con costi certi e senza sprechi.
Villa Food offre ai distributori alimentari e agli operatori dell'HO.RE.CA una selezione esclusiva di piatti della tradizione gastronomica italiana. I nostri prodotti, disponibili sia semilavorati che pronti per il consumo, sono preparati impiegando tecnologie all'avanguardia. Questo processo non solo preserva le qualità organolettiche e il sapore autentico dei piatti, ma garantisce anche una lunga conservabilità fino a 140 giorni, contribuendo a ridurre gli sprechi e a ottimizzare l'efficienza economica dei nostri clienti.
Villa Food offre ai distributori alimentari e agli operatori dell'HO.RE.CA una selezione esclusiva di piatti della tradizione gastronomica italiana. I nostri prodotti, disponibili sia semilavorati che pronti per il consumo, sono preparati impiegando tecnologie all'avanguardia. Questo processo non solo preserva le qualità organolettiche e il sapore autentico dei piatti, ma garantisce anche una lunga conservabilità fino a 140 giorni, contribuendo a ridurre gli sprechi e a ottimizzare l'efficienza economica dei nostri clienti.
LA DELIZIA SNC
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MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE
La Delizia Snc, storica azienda friulana nella produzione della polenta pronta, si caratterizza per il suo prodotto che rispetta fedelemente la ricetta tipica friulana. Infatti da noi la materia prima diventa polenta solo dopo 60 minuti di cottura paziente, realizzata tradizionalmente come sui paioli di una volta, la selezione delle farine e la lavorazione artigianale garantiscono un prodotto di alto livello qualitativo in grado di soddisfare i consumatori più esigenti.
SALUMIFICIO PANTAROTTO DI PANTAROTTO LORIS
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PERINO & PERINO SRL
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Fra gli artigiani del primo novecento, tessuto connettivo di un' Italia effervescente, c'era anche Amilcare, giovane pasticcere piemontese con l'ardire di dedicare una delle sue torte alla Regina Elena, e riceverne in cambio una spilla d'oro e smalto. Nel 1902, il giovane Amilcare, si trasferisce a Roma ed inizia la sua avventura in un locale di Via Palermo. Nel suo piccolo laboratorio scrive ricette e sperimenta prelibatezze, trasmettendo nel tempo la passione ai suoi discendenti. Con l'avvento degli americani risulta vincente l'intuizione di Amilcare di dar vita ad un nuovo tipo di locale,
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TRASIMENO S.P.A.
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Merceologie TOP
Olii Aromatizzati Olio di Semi Olio Extravergine Oliva Olio Extravergine Oliva DOP Olio Oliva
La Trasimeno S.p.A. ha oliveti e frantoio di proprietà, produce Olio Extra Vergine di Oliva di qualità e confeziona tutta la gamma di Olii di Oliva e di Semi.
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PROSCIUTTIFICIO WOLF SAURIS SPA
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SALUMI
Situato a Sauris, a 1200 metri sul livello del mare nel cuore delle Alpi Carniche in Friuli Venezia Giulia, il Prosciuttificio Wolf Sauris produce da oltre 50 anni salumi tipici affumicati, tra i quali spiccano il Prosciutto di Sauris I.G.P. e lo Speck di Sauris. La caratteristica principale è la leggera affumicatura fatta ancora in maniera tradizionale bruciando legna di faggio ma un grande contributo alla produzione di questi inimitabili salumi lo dà il microclima particolare di questa bellissima valle friulana oltre che la sapienza della tradizione norcina della famiglia Petris.