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MADOUT SRL (FOODCOST IN CLOUD)
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SERVIZIMerceologie TOP
Consulenza e assistenza tecnica
MadOut sviluppa software innovativi per la gestione di aziende del mondo della ristorazione. FOODCOST IN CLOUD® , la nostra piattaforma di Restaurant Management Control System, ha la finalità di diminuire lo sfruttamento delle risorse, evitare sprechi e aiutare le aziende in chiave innovativa e tecnologica. Con FOODCOST IN CLOUD® uniamo le persone, i manager e gli imprenditori in un ecosistema che resta al passo coi tempi. È concepito utilizzando le potenzialità dell'AI e del sistema Cloud per permettere agli utenti un facile utilizzo da ogni luogo.
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UNAPOL
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OLII, ACETI E CONDIMENTIMerceologie TOP
Olio Extravergine Oliva
La U.N.A.P.OL. – Unione Nazionale Associazioni Produttori Olivicoli è una Associazione di Organizzazioni di Produttori del settore Olio di oliva e Olive da mensa, riconosciuta dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali ai sensi del Reg. UE n. 1308/13.
Le nostre 18 O. P. operano nelle regioni Basilicata, Calabria, Campania, Lazio, Molise, Puglia, Sicilia, Toscana, Sicilia e Umbria e contano oltre 25.000 soci aderenti.
Il marchio “LA FINEZZA” promuove gli oli EVO da Filiera Certificata ISO 22005, DOP e IGP riconoscendo il Giusto Valore ai nostri produttori.
Le nostre 18 O. P. operano nelle regioni Basilicata, Calabria, Campania, Lazio, Molise, Puglia, Sicilia, Toscana, Sicilia e Umbria e contano oltre 25.000 soci aderenti.
Il marchio “LA FINEZZA” promuove gli oli EVO da Filiera Certificata ISO 22005, DOP e IGP riconoscendo il Giusto Valore ai nostri produttori.
DEANGELIS SRL
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Deanocciola produce creme spalmabili BIO da oltre 60 anni.
Leader nella produzione di creme da spalmare biologiche.
Offriamo:
1. Creme nocciola e cacao di alta qualità con e senza latte;
2. paste pure di frutta a guscio;
3. creme di semi oleosi e arachidi;
4. Ricette innovative e salutari.
Il nostro impianto di produzione soddisfa i più alti standard di sicurezza alimentare e la nostra fabbrica ha le seguenti certificazioni: Organic, BRC, IFS, FDA, Kosher, Fairtrade. Produciamo con il nostro marchio Deanocciola, ma la nostra grande creatività e flessibilità ci rende leader nel PRIVATE LABEL
Leader nella produzione di creme da spalmare biologiche.
Offriamo:
1. Creme nocciola e cacao di alta qualità con e senza latte;
2. paste pure di frutta a guscio;
3. creme di semi oleosi e arachidi;
4. Ricette innovative e salutari.
Il nostro impianto di produzione soddisfa i più alti standard di sicurezza alimentare e la nostra fabbrica ha le seguenti certificazioni: Organic, BRC, IFS, FDA, Kosher, Fairtrade. Produciamo con il nostro marchio Deanocciola, ma la nostra grande creatività e flessibilità ci rende leader nel PRIVATE LABEL
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ITALPEPE 2 SRL
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Italpepe è un'azienda italiana che da oltre 50 anni crede nel fascino misterioso delle spezie, che ogni giorno accompagnano e danno colore alla nostra vita. Un brand garanzia di eccellenza, ricercatezza, sostenibilità e qualità. Un’eccellenza che persegue con l’attenta selezione dei prodotti, con la tutela della biodiversità e delle specialità locali in via d’estinzione. Rifornisce le principali insegne della Grande Distribuzione ed esporta i suoi prodotti in tutto il mondo.
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LUCARELLI ALFERINO SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI OLII, ACETI E CONDIMENTI
Olive Lucarelli è un'azienda laziale specializzata nella produzione e distribuzione di olive da tavola e lupini, nonché di capperi e sottoli di ogni genere.
Fondata nel 1949, è oggi una delle aziende leader del settore olivicolo in Italia e collabora da anni con noti brand della grande distribuzione italiana. Lavora più di 18 varietà di olive tra cui Castelvetrano, Itrana (Gaeta), Bella di Cerignola, Leccino e Taggiasca.
L'azienda è certificata IFS e BRC FOOD e registrata alla FDA americana e ha ottenuto il riconoscimento D.O.P. per l'oliva di Gaeta, varietà tipica del territorio laziale.
Fondata nel 1949, è oggi una delle aziende leader del settore olivicolo in Italia e collabora da anni con noti brand della grande distribuzione italiana. Lavora più di 18 varietà di olive tra cui Castelvetrano, Itrana (Gaeta), Bella di Cerignola, Leccino e Taggiasca.
L'azienda è certificata IFS e BRC FOOD e registrata alla FDA americana e ha ottenuto il riconoscimento D.O.P. per l'oliva di Gaeta, varietà tipica del territorio laziale.
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CALABRAITTICA SNC
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CONSERVE ITTICHE E ANIMALIMerceologie TOP
Altre Conserve Pesce Alici-Acciughe Altre Conserve Pesce Altre Cons. Ittiche Pate e Spalmabili Salati Specialità Ittiche
Calabraittica azienda artigiana di conserve ittiche, di Anoia (RC) specializzata nella lavorazione di pesce azzurro. Punti di forza: selezione accurata del pescato e lunga maturazione. Linee Oroazzurro, con 30 referenze, fornisce GDO e Ho.RE.CA, Fishdifferent, con 12 referenze rivolta all’alta ristorazione e ai negozi specializzati. Olio extravergine e spezie bio autoctoni, certificati da “Friend of the Sea” per la pesca sostenibile. Presidio SlowFood. I Territoriali, con 3 referenze. Filetti con Nduja, con bergamotto di Calabria e con cipolla rossa di Tropea IGP, legati al territorio.
CRIK CROK SRL
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FUORI PASTO DOLCI E SALATI
CRIK CROK è uno dei principali player a livello nazionale e internazionale nel settore della produzione e distribuzione di snacks salati. L’Azienda, con oltre 70 anni di presenza sul mercato, produce nello stabilimenti di proprietà di Pomezia (Roma) oltre 9.200 tonnellate di chips e snacks, distribuiti in 14 differenti prodotti e oltre 180 formati differenti. Con l'affermazione nel tempo dei propri brand Crik Crok, Puff e Le Contadine a livello sia nazionale che internazionale, oggi CRIK CROK srl è presente in oltre 25 paesi del mondo, con il prodotto best seller snack in Tubo Crik Crok Plus.
OLEIFICI SITA' SRL
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OLII, ACETI E CONDIMENTI
I NOSTRI OLI: UN CONNUBBIO DI GUSTO E BENESSERE !
Sità offre al mercato una gamma di prodotti unica e distintiva, con grande riconoscibilità a scaffale: gli oli extra vergine di oliva, l’olio di oliva, l’olio di sansa di oliva, i biologici, gli aromatizzati, le DOP e IGP Calabria e gli oli di semi. Una gamma completa e unica che ogni giorno raggiunge le tavole di oltre 50 paesi nel mondo.
Sità offre al mercato una gamma di prodotti unica e distintiva, con grande riconoscibilità a scaffale: gli oli extra vergine di oliva, l’olio di oliva, l’olio di sansa di oliva, i biologici, gli aromatizzati, le DOP e IGP Calabria e gli oli di semi. Una gamma completa e unica che ogni giorno raggiunge le tavole di oltre 50 paesi nel mondo.
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CASEIFICIO VALLE VERDE SRL
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LATTE, FORMAGGI E LATTICINI
VALLE VERDE è una grande famiglia che dal 1974 si dedica con passione e dedizione giornaliera alla lavorazione del latte, portando sulle tavole dei consumatori prodotti gustosi e genuini. Un’Azienda che investe nell’innovazione dei processi produttivi, sempre nel pieno rispetto della tradizione e dell’ambiente, utilizzando solo ingredienti genuini e dai sapori unici. Ogni giorno produciamo, con estrema passione e dedizione il tipico fior di latte Molisano dal sapore dolce e lattiginoso, pur mantenendo la lavorazione manuale per l'intera linea delle specialità, nel rispetto della tradizione.
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AGRIVOLPICELLI DI VITTOZZI ANNA MARIA
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA OLII, ACETI E CONDIMENTI
L’azienda agricola nasce alle pendici dei monti Lepini, a pochi chilometri da Roma, grazie al sapiente lavoro della famiglia Volpicelli che da quattro generazioni produce ed esporta Olio extra vergine d’oliva, creme e “il Marrone Segnino”.
L’azienda, completamente a conduzione familiare, ha come obiettivo di produrre ed ottenere l’eccellenza nella produzione di Marroni, delle creme e dell’Olio extra vergine di oliva.
L’azienda, completamente a conduzione familiare, ha come obiettivo di produrre ed ottenere l’eccellenza nella produzione di Marroni, delle creme e dell’Olio extra vergine di oliva.
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LA VITA SRL
Merceologie TOP
Miele estero Miele italiano Olii Aromatizzati Olio Extravergine Oliva Olio Extravergine Oliva DOP
LA VITA SRL Dove l'eccellenza biologica sboccia sotto il marchio BIOLY
Nel cuore di Roma, dove il ricco patrimonio delle tradizioni culinarie italiane incontra un profondo impegno per la sostenibilità ambientale, scoprirai un'azienda che ridefinisce l'eccellenza biologica. LA VITA SRL fondata da un appassionato entomologo con una dedizione forte all’apicoltura e alla coltivazione dell’ulivo ha lasciato il segno nel mondo della produzione biologica. Con il marchio registrato BIOLY, questa azienda è sinonimo di autenticità, qualità e legame autentico con la terra.
Nel cuore di Roma, dove il ricco patrimonio delle tradizioni culinarie italiane incontra un profondo impegno per la sostenibilità ambientale, scoprirai un'azienda che ridefinisce l'eccellenza biologica. LA VITA SRL fondata da un appassionato entomologo con una dedizione forte all’apicoltura e alla coltivazione dell’ulivo ha lasciato il segno nel mondo della produzione biologica. Con il marchio registrato BIOLY, questa azienda è sinonimo di autenticità, qualità e legame autentico con la terra.
GARBO SURGELATI SRL
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PRODOTTI SURGELATI
Ubicata vicino Roma, Garbo Surgelati è un'azienda familiare tra le aziende leader nella produzione di prodotti surgelati panati e pastellati. I best sellers: fiori di zucca con diversi ripieni (mozzarella / pomodoro, mozzarella / parmigiano, mozzarella / acciughe, ecc), filetti di baccalà, arancini di riso, crocchette di patate, sandwich alla mozzarella, verdure.
Tranne il baccalà, tutti gli ingredienti sono 100% italiani
Canali: retail, foodservice. Certif. BRC, IFS, HALAL, senza glutine. Disponibile per produzioni sotto PL.
Tranne il baccalà, tutti gli ingredienti sono 100% italiani
Canali: retail, foodservice. Certif. BRC, IFS, HALAL, senza glutine. Disponibile per produzioni sotto PL.
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FACINO SRL
Merceologie TOP
Olive Sottoli Altre Conserve Pesce Alici-Acciughe Altre Conserve Pesce Altre Cons. Ittiche Specialità Ittiche
Situata nel cuore fertile e generoso della terra di Calabria, la Facino srl realizza specialità gastronomiche per tutti i palati attraverso la lavorazione di materie prime selezionate con cura, fresche e genuine, nonché con una sapiente attenzione nel rispetto delle ricette della tradizione calabrese.
Un’avventura iniziata nel 2002 che trova oggi la sua realizzazione nelle nostre Linee, in diversi formati, per soddisfare ogni palato: Linea Terra con gli Ortaggi Grigliati, sott’Olio e Farciti, Linea Mare con antipasti Sott’Olio, Grigliati e al Naturale.
Un’avventura iniziata nel 2002 che trova oggi la sua realizzazione nelle nostre Linee, in diversi formati, per soddisfare ogni palato: Linea Terra con gli Ortaggi Grigliati, sott’Olio e Farciti, Linea Mare con antipasti Sott’Olio, Grigliati e al Naturale.
CALLIPO GIACINTO CONSERVE ALIMENTARI SPA
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Merceologie TOP
Confetture Altre Conserve Pesce Alici-Acciughe Altre Conserve Pesce Sgombro Specialità Ittiche Tonno
Fondata nel 1913, è oggi guidata dalla quarta generazione della famiglia. Vero punto di forza è la lavorazione del Tonno Yellowfin (pinne gialle), svolta completamente in Italia. La Callipo offre una vasta gamma di referenze in scatola e in vetro: Filetti Tonno all’olio oliva e all’olio extravergine di oliva Biologico; Filetti di Ventresca di Tonno; Bottarga di Tonno e di Muggine; Filetti di Merluzzo; Filetti Tonno in vetro con ricette tipiche mediterranee; Filetti di Alici, di Sgombro e di Salmone. Altri prodotti commercializzati: linea di confetture e composte.
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LE TERRE DI ZOE'- GERACE MARIA CATERINA
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ACQUA E BEVANDE ANALCOLICHE CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA OLII, ACETI E CONDIMENTI VINO, BIRRA E ALCOOLICI
Le terre di zoè è un'azienda agricola biologica dal 2004 che produce frutta (arance, clementine,limoni, melagrana, kiwi, avocado e ulivo) e la trasforma in prodotti certificati bio: olio extra vergine, composte e succhi di frutta.
La particolarità nasce dal fatto che trasformiamo la nostra frutta, nel nostro laboratorio a 5km dai campi e non utilizziamo zuccheri raffinati, addensanti e conservanti.
Siamo certificati biologici e facciamo prodotti di alta qualità dove la frutta è l'elemento principale e distintivo.
La particolarità nasce dal fatto che trasformiamo la nostra frutta, nel nostro laboratorio a 5km dai campi e non utilizziamo zuccheri raffinati, addensanti e conservanti.
Siamo certificati biologici e facciamo prodotti di alta qualità dove la frutta è l'elemento principale e distintivo.
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BRIZZI VALENTINA
Merceologie TOP
Marmellate Passata di Pomodoro e polpa in vetro Sottoli Spalmabili base nocciola Sughi Pronti
L’azienda nasce da un’idea di Valentina Brizzi, la titolare, che insieme al padre Domenico e la madre Maria Cordì ha preso ispirazione da un’antica tradizione della Locride , la raccolta e la conservazione dei carciofini selvatici.
Qui la terra offre con generosità prodotti spontanei e non, rilevanti per il gusto e per la salute. Nella tradizione calabrese il carciofino selvatico, qui detto “zinurra”, è una parte importante dell’alimentazione della famiglia. Abbiamo quindi creato un’azienda agricola moderna nel cuore della Locride, tra Benestare ed Ardore, in provincia di Reggio Calabria .
Qui la terra offre con generosità prodotti spontanei e non, rilevanti per il gusto e per la salute. Nella tradizione calabrese il carciofino selvatico, qui detto “zinurra”, è una parte importante dell’alimentazione della famiglia. Abbiamo quindi creato un’azienda agricola moderna nel cuore della Locride, tra Benestare ed Ardore, in provincia di Reggio Calabria .
CASEIFICIO STIRPARO FRANCESCO
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LATTE, FORMAGGI E LATTICINIMerceologie TOP
Altri formaggi a pasta dura e semidura Formaggio Erborinati Formaggio tipici regionali Formaggio porzionato e confezionato Ricotta
La nostra azienda ha le sue radici e le sue origini nella marina di Cutro, una zona collinare, fertile e ricca di pascoli verdi, che dolcemente scende verso il mare Ionio, nell’agro crotonese. Tra i vari prodotti del Caseificio Stirparo, il Pecorino rappresenta il core business aziendale. La cura tipica della lavorazione artigianale e la provenienza controllata di ogni singolo ingrediente, garantiscono al prodotto finale la sua unicità qualitativa, la sua inconfondibile consistenza ed il suo inimitabile sapore.
MADEO INDUSTRIA ALIMENTARE SRL
Merceologie TOP
Salumi tipici regionali
Rintracciabilità e tracciabilita sono le parole chiave di tutto il sistema di Filiera, a garanzia della provenienza, qualità e sicurezza
alimentare. Tutti i nostri prodotti, dai mangimi per i suini fino alle spezie che insaporiscono i salumi, provengono dal sistema
organizzato di Filiera e sono realizzati a partire da materie prime controllate all'origine. La produzione è sottoposta a rigorosi
controlli in ogni fase e avviene nel rispetto della salubrità e della tradizione.
La Filiera Madeo è certificata: Io 22005, Iso 14001, BRC (Grade A), IFS (Higher leve!), Animal Welfare da Kiwa, A.I.A.
alimentare. Tutti i nostri prodotti, dai mangimi per i suini fino alle spezie che insaporiscono i salumi, provengono dal sistema
organizzato di Filiera e sono realizzati a partire da materie prime controllate all'origine. La produzione è sottoposta a rigorosi
controlli in ogni fase e avviene nel rispetto della salubrità e della tradizione.
La Filiera Madeo è certificata: Io 22005, Iso 14001, BRC (Grade A), IFS (Higher leve!), Animal Welfare da Kiwa, A.I.A.
AZIENDA AGRICOLA PATEA DI PATEA CARMELA
FIMARDOLCI SRL
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PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZEMerceologie TOP
Altri Prodotti da Ricorrenza Biscotti Frollini Biscotti Secchi Pasticceria Assortita Specialità regionali
Fimardolci srl
È un’azienda dolciaria a conduzione familiare, che nasce nel 1964, specializzata nella produzione artigianale di prodotti dolciari interamente realizzate secondo una lunga tradizione di famiglia. La qualità dei nostri prodotti viene garantita dall’utilizzo esclusivo di ingredienti di prima qualità direttamente selezionati dai titolari tra i marchi made in Italy più rinomati presenti sul mercato. La serietà, l’impegno, la costante ricerca di rinnovamento e il nostro lavoro di gruppo, sono inoltre la garanzia che ogni giorno, da più di 50 anni, offriamo al pubblico che ci sceglie
È un’azienda dolciaria a conduzione familiare, che nasce nel 1964, specializzata nella produzione artigianale di prodotti dolciari interamente realizzate secondo una lunga tradizione di famiglia. La qualità dei nostri prodotti viene garantita dall’utilizzo esclusivo di ingredienti di prima qualità direttamente selezionati dai titolari tra i marchi made in Italy più rinomati presenti sul mercato. La serietà, l’impegno, la costante ricerca di rinnovamento e il nostro lavoro di gruppo, sono inoltre la garanzia che ogni giorno, da più di 50 anni, offriamo al pubblico che ci sceglie
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SAOR ITALIA SRL
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA SALSE
SAOR ITALIA SRL è un’azienda a gestione familiare, sita a Gioiosa Jonica (RC) nel sud Italia dove c’è disponibilità di verdure maturate al sole e raccolte all’apice della loro maturazione grazie allo stretto rapporto con gli agricoltori locali. Produciamo i seguenti prodotti nel rispetto della tradizione: Sughi, Pesti, Antipasti, Zuppe e Composte di frutta. Qualità, tradizione e alti standard qualitativi sono riconosciuti attraverso le certificazioni: BRC, IFS, BIO e UNI EN ISO 9001: 2015. E da anni condividiamo la nostra passione prendendoci cura di diversi PL a livello internazionale.
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CUOR DI FARINA SRLS
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MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI SURGELATIMerceologie TOP
Farine Grano Duro Farine Grano Tenero Pane/Paste Altre Basi Surgelate Pizza Fresca Preparati e semilavorati perla panificazione e prodotti da forno
Il nostro Molino lavora con metodo artigiano, negli anni ci siamo specializzati nella produzione di basi precotte per pizza, focacce e impasti, stesi a mano a precotti nel forno a legna, scegliendo il surgelamento come conservate naturale. I nostri clienti sono franchising, importanti catene di ristoranti, pizzerie, bar e pubs. Ci impegniamo nel proporre prodotti semplici e veloci, adatti all’attuale richiesta del mercato, offrendo i seguenti servizi: private label, stoccaggio e distribuzione frozen, ricerca e sviluppo del prodotto.
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FICACCI OLIVE COMPANY
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE
Le olive... una storia di famiglia, la passione comune di tre generazioni. Oggi Ficacci Olive Co., oltre ad essere presente nelle principali realtà distributive italiane, vanta una penetrazione commerciale in oltre 40 paesi nel mondo. L'offerta è facilmente sintetizzabile in due parole: Olive Fresche. Le olive fresche si differenziano dalle olive in vaso per il gusto, la croccantezza, la shelf life - che non va oltre i 12 mesi - e un assortimento molto ampio.
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SALPA SRL DI CAPELLUPO C. & C.
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CONSERVE VEGETALI FRUTTA E VERDURA FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA PRODOTTI SURGELATIMerceologie TOP
Sottoli Spalmabili Vegetali Frutta Essiccata Funghi Secchi Vegetali e frutta Naturali
La SALPA opera nel mercato agro-alimentare con funghi e castagne da oltre 50 anni, offrendo funghi secchi, congelati e sott’olio, castagne fresche e secche, conserve sott’olio e prodotti tipici vari.
Attualmente la SALPA ha una diffusa clientela in Italia, ed esporta in Giappone, negli Stati Uniti, in Inghilterra, in Australia, in Svizzera, negli Emirati Arabi Uniti, in Spagna, in Irlanda, in Nuova Zelanda, in Cina (Hong Kong), in Germania, in Israele, in Brasile, Svezia, Sud Africa e Canada.
La Salpa è certificata ISO 22000:2005.
Attualmente la SALPA ha una diffusa clientela in Italia, ed esporta in Giappone, negli Stati Uniti, in Inghilterra, in Australia, in Svizzera, negli Emirati Arabi Uniti, in Spagna, in Irlanda, in Nuova Zelanda, in Cina (Hong Kong), in Germania, in Israele, in Brasile, Svezia, Sud Africa e Canada.
La Salpa è certificata ISO 22000:2005.