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CANEDIGUERRA (CDG SRL)
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Birre Alcoliche vetro
Coacervo tutto alessandrino, avvalorato dall'esperienza ormai più che decennale del birraio Alessio "Allo" Gatti, il birrificio CANEDIGUERRA è nato ad inizio 2015 proprio nel centro del capoluogo di provincia piemontese, in un vecchio stabile industriale largamente in disuso. Immagine lineare, come del resto lo è la filosofia brassicola: CANEDIGUERRA propone ricette tradizionali, rispettose dei canoni stilistici di riferimento, non filtrate né ovviamente pastorizzate, prodotte utilizzando le migliori tecnologie di processo e di controllo qualità disponibili nel settore.
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CROCE DI MALTO SRL
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Birre Alcoliche vetroCONSORZIO TUTELA FORMAGGIO GORGONZOLA
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LATTE, FORMAGGI E LATTICINIMerceologie TOP
Formaggio Erborinati
Il Consorzio gorgonzola con propri funzionari vigila per il pieno rispetto e l’applicazione delle norme vigenti in Italia e all’estero dove la DOP è protetta.
Protezione, valorizzazione, promozione e informazione al consumatore sulla tutela degli interessi relativi alla denominazione di origine protetta “gorgonzola”.
Protezione, valorizzazione, promozione e informazione al consumatore sulla tutela degli interessi relativi alla denominazione di origine protetta “gorgonzola”.
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BONIFANTI SRL
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PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE
Bonifanti dal 1932 produce Panettoni, Pandori e Colombe. L'uso esclusivo dei nostri storici lieviti naturali, a bassa acidità, abbinato alle migliori materie prime, garantisce sapore e digeribilità ineguagliabili ai nostri prodotti. Autentici capolavori dell'arte dolciaria, proposti in raffinate confezioni realizzate a mano, assicurano eleganza e prestigio ai Vostri regali. Una scelta gourmet, riservata alle migliori pasticcerie Italiane ed ai negozi più esclusivi di oltre 24 nazioni del mondo. Bonifanti é anche uno dei più affidabili produttori di panettoni a marca privata, di alta gamma.
B. LANGHE SNC DI MOLLARDO MAURIZIO&C.
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Tutto ha inizio nel 1977 prima, lontano dalle luci della ribalta, nella riservatezza di un laboratorio artigianale, dove si tramandano
con le generazioni i segreti dell’arte dolciaria. Erano gli anni Settanta e B.Langhe era un piccolo biscottificio di Alba. C’erano soprattutto caparbietà, tanta voglia di lavorare, creatività da vendere e coraggio imprenditoriale che portarono il piccolo laboratorio a diventare un’azienda solida che esporta i suoi prodotti, praline e prodotti da forno, in tutto il mondo.
con le generazioni i segreti dell’arte dolciaria. Erano gli anni Settanta e B.Langhe era un piccolo biscottificio di Alba. C’erano soprattutto caparbietà, tanta voglia di lavorare, creatività da vendere e coraggio imprenditoriale che portarono il piccolo laboratorio a diventare un’azienda solida che esporta i suoi prodotti, praline e prodotti da forno, in tutto il mondo.
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PODERI MORETTI DI MORETTI FRANCESCO
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VINO, BIRRA E ALCOOLICIMerceologie TOP
Vino vetro
PODERI MORETTI di Moretti Francesco azienda vitivinicola storica, unione delle famiglie Occhetti e Moretti, già presenti nel Roero dal 1630.Cantina condotta da Francesco Moretti, aiutato dai figli Alessandra e Riccardo, oltre che da un team di lavoratori qualificati per la gestione dei vigneti e dei processi enologici di vinificazione.
Sapienti lavorazioni nel rispetto della tradizione unite a tecniche enologiche d’avanguardia, consentono di raggiungere l’importante obiettivo della qualità nella produzione di pregiati vini di Alba, Langhe e Roero, premiati in concorsi enologici internazionali.
Sapienti lavorazioni nel rispetto della tradizione unite a tecniche enologiche d’avanguardia, consentono di raggiungere l’importante obiettivo della qualità nella produzione di pregiati vini di Alba, Langhe e Roero, premiati in concorsi enologici internazionali.
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CASEIFICIO LONGO
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LATTE, FORMAGGI E LATTICINIMerceologie TOP
Formaggio porzionato e confezionato
Da 70 anni il Caseificio Longo produce formaggi di alta qualità, utilizzando antiche ricette riviste in chiave moderna.
L’utilizzo di ingredienti naturali e la cura nei particolari della produzione, sono il segreto tramandato da 3 generazioni: grazie ad impianti moderni, ad una gestione accurata della qualità e della logistica, i formaggi Longo sono gustati sia in Italia che all’estero, diffondendo le eccellenze gastronomiche delle valli del Canavese.
Il latte, 100% del Piemonte, viene trasformato giornalmente in tomini, tome, paglierine e robiole, blasone del Caseificio Longo.
L’utilizzo di ingredienti naturali e la cura nei particolari della produzione, sono il segreto tramandato da 3 generazioni: grazie ad impianti moderni, ad una gestione accurata della qualità e della logistica, i formaggi Longo sono gustati sia in Italia che all’estero, diffondendo le eccellenze gastronomiche delle valli del Canavese.
Il latte, 100% del Piemonte, viene trasformato giornalmente in tomini, tome, paglierine e robiole, blasone del Caseificio Longo.
PANIFICIO GRISSINIFICIO BO SRL
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PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE
Azienda specializzata nella produzione artigianale di Grissini stirati a mano Piemontesi e Focaccine croccanti
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CASCINA BELVEDERE S.R.L.
La nostra è un'azienda risicola a gestione famigliare che produce, trasforma e distribuisce i suoi prodotti: riso (incluse varietà speciali come il riso NERONE e ROSSO INTEGRALE), risotti (riso e verdure disidratate), zuppe (riso semi-integrale con verdure e legumi), farrotti e orzotti (farro e orzo con verdure disidratate) e polenta.
Siamo certificati biologico, IFS e BRCs
Siamo certificati biologico, IFS e BRCs
LAICA SPA
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FUORI PASTO DOLCI E SALATI
Laica S.p.A. è oggi una delle realtà più evolute nella produzione e vendita di praline e altri prodotti di cioccolato. Con 11 moderne linee di produzione, Laica è in grado di offrire un assortimento di oltre 100 cioccolatini diversi per un totale che supera le 1000 referenze. Sono circa 250 gli addetti che garantiscono turni di produzione di 24 ore al giorno, 7 giorni su 7 e che sono il cuore di un’azienda in crescita, che unisce il fortissimo know how acquisito in oltre 70 anni alla costante evoluzione tecnologica, per garantire ogni giorno la produzione di 5 milioni di cioccolatini.
MANFREDI ALDO & C SRL
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VINO, BIRRA E ALCOOLICI
Situati nelle Langhe le Cantine Manfredi producono vini e spumanti tipici della zonaLe Cantine Manfredi nascono ad inizio 1900 quando Nicolao Manfredi produsse il suo primo Dolcetto. L'ultima generazione della famiglia Manfredi sta continuando questo percorso unendo tecnologia, tradizione e passione nella produzione di vini tipici e spumanti quali: Barolo,Barbaresco,Barbera, Gavi, Moscato d'Asti, Asti Spumante, Brut ed Extra Dry
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BEPPINO OCCELLI AGRINATURA SRL
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LATTE, FORMAGGI E LATTICINIMerceologie TOP
Altri formaggi a pasta dura e semidura Burro e creme di latte Formaggio tipici regionali Formaggio porzionato e confezionato
Il rapporto fruttuoso tra l'uomo e l'ambiente, tra Beppino Occelli, le Langhe e gli alpeggi, nasce e si sviluppa soprattutto nel nome del latte. Di vacca, di pecora o di capra, ma sempre buonissimo, perché le proprietà finali del burro e dei formaggi sono strettamente legate alla bontà e alla freschezza del latte. Per questo la “via lattea” di Beppino Occelli nasce in Langa, si inoltra nel cuneese fino ai pascoli di Castelmagno e della Valgrana per giungere a Valcasotto dove le migliori forme dei grandi formaggi di montagna finalmente riposano e maturano nelle antiche cantine di stagionatura.
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VERCELLI SPA
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a storia del Gruppo ha origine oltre 60 anni fa,
quando Pietro e Vittorio Vercelli iniziano un’attività
di commercio di bovini da ingrasso sul mercato
nazionale ed estero. Oggi il testimone è passato
ad una nuova generazione: i fratelli Alessandro e
Gian Luca, che sono a capo di un’azienda leader
di mercato e sempre a conduzione familiare.
Con passione, investimenti e contando sulla
professionalità di tutti i suoi collaboratori, il Gruppo
mette ogni giorno l’innovazione al servizio
della qualità, della genuinità e della
sostenibilità.
quando Pietro e Vittorio Vercelli iniziano un’attività
di commercio di bovini da ingrasso sul mercato
nazionale ed estero. Oggi il testimone è passato
ad una nuova generazione: i fratelli Alessandro e
Gian Luca, che sono a capo di un’azienda leader
di mercato e sempre a conduzione familiare.
Con passione, investimenti e contando sulla
professionalità di tutti i suoi collaboratori, il Gruppo
mette ogni giorno l’innovazione al servizio
della qualità, della genuinità e della
sostenibilità.
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P&C SPA
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CAFFE', THE, COLONIALI
Siamo la prima catena di negozi di capsule in Italia, con più di 150 store in Europa, con punti vendita in Romania, Slovenia, Croazia, Kosovo, Serbia, Bulgaria, Francia e Albania. Offriamo il meglio del made in Italy in capsula, per questo i nostri prodotti sono frutto di un'accurata selezione delle migliori torrefazioni e produttori italiani, tra brand in esclusiva e di fama internazionale. Cerchiamo partner che vogliano portare la nostra filosofia in nuovi mercati: abbiamo un caffè per tutti.
PARIANI SRL
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FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI OLII, ACETI E CONDIMENTIMerceologie TOP
Frutta Disidratata Ingredienti Preparati e semilavorati per dolci, pasticceria e gelateria
Pariani è un’azienda piemontese nata nel 2010 con la produzione di un Olio di Nocciola attraverso un innovativo sistema di spremitura a freddo.
Seguendo il motto “Ricerca ed Eccellenza”, la “mission” dell'azienda è il focus su ingredienti e prodotti di alta qualità, inusuali o nuovi, per soddisfare le ricette più creative
L'azienda offre una gamma di derivati da frutta secca di origine italiana o estera sottoforma di oli, granelle, farine, farine degrassate, paste in purezza, creme spalmabili, ma anche un'ampia gamma di frutta e verdura candita e semicandita, essenze naturali e prodotti finiti
Seguendo il motto “Ricerca ed Eccellenza”, la “mission” dell'azienda è il focus su ingredienti e prodotti di alta qualità, inusuali o nuovi, per soddisfare le ricette più creative
L'azienda offre una gamma di derivati da frutta secca di origine italiana o estera sottoforma di oli, granelle, farine, farine degrassate, paste in purezza, creme spalmabili, ma anche un'ampia gamma di frutta e verdura candita e semicandita, essenze naturali e prodotti finiti
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LONGEVO SRL
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PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PRODOTTI SALUTISTICI, PER BAMBINI E ALIMENTI VEGETALI SALSE
Azienda emergente ed innovativa nell'ambito degli alimenti funzionali (superfood). Specializzata nella produzione di pasta funzionale con materie prime biologiche e farine non convenzionali. In particolare:linea pasta con semi di canapa (il cui innovativo processo di lavorazione dei semi ci ha concesso di ottenere un esclusivo brevetto italiano), linea pasta gluten free e linea pasta con betaglucani dell'avena. La nostra gamma di prodotti si estende anche a integratori, creme spalmabili e caffè.
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LA PERLA DI TORINO SRL
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Merceologie TOP
Spalmabili base cioccolato Spalmabili base nocciola Estrusi Praline - Cioccolatini Tavolette e Barrette
La Perla di Torino è un’azienda che produce cioccolato di alta qualità dal 1992 e che ha nel tartufo di cioccolato la sua punta di diamante. Una storia familiare, Made in Italy e di eccellenza che grazie alle connessioni con il territorio, alla ricerca di materie prime di qualità e all’innovazione continua è riuscita a realizzare preziose creazioni che l’hanno resa famosa nel mondo. Con La Perla di Torino quella del cioccolato diventa un’esperienza unica, tra ricette tradizionali e creazioni dal gusto contemporaneo unite a eleganti packaging confezionati a mano e studiati nei minimi dettagli.
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ERBITAL DI CAVALLO MARCO
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FRUTTA E VERDURA FRESCA, DISIDRATATA ED ESSICCATA PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA
Tutte le fasi di lavorazione dei prodotti avvengono nel nostro stabilimento di Tricerro (VC).
La nostra gamma comprende almeno 30 diverse ricette di risotti miscelati pronti per la cottura con riso Carnaroli (non precotto) ed ingredienti disidratati. Tutti prodotti non contengono glutammato e sono confezionati in atmosfera protettiva.
Novità 2018: i risotti con riso integrale, rosso e nero parboiled, quindi a cottura rapida ed il risotto express da cuocere al microonde in 5 minuti.
Dal 2012 Erbital è certificata IFS (Version 6, higher level).
Produzione anche a marchio privato.
La nostra gamma comprende almeno 30 diverse ricette di risotti miscelati pronti per la cottura con riso Carnaroli (non precotto) ed ingredienti disidratati. Tutti prodotti non contengono glutammato e sono confezionati in atmosfera protettiva.
Novità 2018: i risotti con riso integrale, rosso e nero parboiled, quindi a cottura rapida ed il risotto express da cuocere al microonde in 5 minuti.
Dal 2012 Erbital è certificata IFS (Version 6, higher level).
Produzione anche a marchio privato.
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CAFFAREL SPA
Merceologie TOP
Preparati e semilavorati per dolci, pasticceria e gelateria Estrusi Praline - Cioccolatini Snack Dolci Tavolette e Barrette
Caffarel è uno dei più antichi e prestigiosi produttori di cioccolato, famoso nel mondo per l'invenzione della pralina Gianduia, Gianduia 1865, la prima pralina di cioccolato incartata al mondo!
Parte del gruppo Lindt & Sprüngli.
Tutti i nostri prodotti sono fabbricati in Italia, ai piedi delle Alpi, utilizzando 100% energia verde!
Gli amanti del cioccolato in oltre 55 paesi si deliziano con Gianduia 1865 e Piemonte, un cubo di cremoso gianduia e nocciole croccanti italiane.
Le nostre specialità sono disponibili nei principali Grandi Magazzini e catene di alta gamma.
Parte del gruppo Lindt & Sprüngli.
Tutti i nostri prodotti sono fabbricati in Italia, ai piedi delle Alpi, utilizzando 100% energia verde!
Gli amanti del cioccolato in oltre 55 paesi si deliziano con Gianduia 1865 e Piemonte, un cubo di cremoso gianduia e nocciole croccanti italiane.
Le nostre specialità sono disponibili nei principali Grandi Magazzini e catene di alta gamma.
GRISSITALIA SRL
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Merceologie TOP
Grissini Pane Industriale Sostituti del pane Specialità regionali Pane/Paste Altre Basi Surgelate
Lo standard qualitativo e le capacità produttive elevate collocano il gruppo Grissitalia in una posizione primaria nel campo della panificazione industriale. Il nostro gruppo opera nel comparto pane e sostitutivi del pane con una produzione globale di circa 80.000 tonnellate annue e vantiamo 4 stabilimenti produttivi dotati delle più moderne tecnologie. Siamo presenti con i nostri marchi e con private label sia a livello di G.D.O. che canale discount.
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NOCCIOLARTE - PASTICCERIA CERRATO
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PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE
AZIENDA A CONDUZIONE FAMIGLIARE SPECIALIZZATA NELLA PRODUZIONE DI DOLCI ALLA NOCCIOLA
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PASTIGLIE LEONE SRL
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FUORI PASTO DOLCI E SALATIMerceologie TOP
Caramelle Dure Ripiene - Fondenti - Gelée - Gommose Caramelle senza zucchero Praline - Cioccolatini Tavolette e Barrette
Pastiglie Leone fu fondata nel 1857 quando Luigi Leone aprì una confetteria ad Alba e cominciò a produrre le rinomate pastiglie di zucchero. Nel 1934 l’azienda viene poi rilevata dalla famiglia Monero che la guiderà fino al 2018 quando il testimone è passato nelle mani di una realtà imprenditoriale italiana, con l’obiettivo di sviluppare e valorizzare il marchio nel rispetto della tradizione. Pastiglie Leone produce non solo pastiglie ma anche caramelle, gelatine e cioccolato, impiegando materie prime eccellenti e continuando a seguire ricette antiche della tradizione confettiera italiana.
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AGRICOLA LODIGIANA SRL A SOCIO UNICO
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MATERIE PRIME, INGREDIENTI E SEMILAVORATI PASTA, RISO, PRODOTTI ETNICI, CEREALI E FARINE PIATTI PRONTI E PREPARATI DI GASTRONOMIA PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE
Agricola Lodigiana è un’azienda situata nel comune di Ronsecco, nel Vercellese. Nata da una famiglia di coltivatori, dal 1998 lavora e distributrice Riso 100% italiano nel mondo. Il nostro marchio è sinonimo di qualità e serietà. Operiamo con le tecnologie più moderne, pur mantenendo gli antichi e rigidi criteri di lavorazione, eredità di decenni di esperienza e passione. I nostri prodotti sono preparati nel rispetto della massima genuinità, con solo l’uso di ingredienti naturali. Ogni processo produttivo è analizzato scrupolosamente, dalla trasformazione sino al confezionamento.
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FRATELLI COMINO SNC
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PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZEMerceologie TOP
Crackers Grissini Sostituti del pane Pizze e Focacce Pizze Pronte Specialità regionali
L’azienda dei F.lli Comino porta avanti una tradizione di famiglia che gli ha permesso negli anni di eccellere come fornai.
Nel corso degli anni i Fratelli Comino sono riusciti ad ottenere prodotti da forno salati unici sul mercato e apprezzati in tutto il mondo grazie alla massima attenzione per le materie prime e alla lavorazione artigianale tramandatagli di generazione in generazione.
Nel corso degli anni i Fratelli Comino sono riusciti ad ottenere prodotti da forno salati unici sul mercato e apprezzati in tutto il mondo grazie alla massima attenzione per le materie prime e alla lavorazione artigianale tramandatagli di generazione in generazione.