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ACCADEMIA MAESTRI DEL LIEVITO MADRE E DEL PANETTONE ITALIANO
Categorie
PRODOTTI DA FORNO E RICORRENZE
Descrizione
L'ACCADEMIA MAESTRI DEL LIEVITO MADRE E DEL PANETTONE ITALIANO nasce dall’esigenza diffusa di difendere, valorizzare, divulgare la produzione artigianale dei lievitati con lievito madre.
Si tratta di una organizzazione autonoma, che svolge attività di promozione, formazione e di aggiornamento culturale e professionale e non attualmente individuabili in modo specifico nel panorama nazionale e internazionale.
Si tratta di una organizzazione autonoma, che svolge attività di promozione, formazione e di aggiornamento culturale e professionale e non attualmente individuabili in modo specifico nel panorama nazionale e internazionale.