SUNALLE

IL PANE PIÙ MODERNO È QUELLO ANTICO
Dal 1991, produciamo pane tipico della nostra Sardegna, nel pieno rispetto dell’ambiente che ci ospita: dalla scelta delle materie prime all’utilizzo di energia pulita da fonti rinnovabili per un terzo del nostro fabbisogno.
Il Pane Carasau viene realizzato con pochi ingredienti, semplici e naturali: semola rimacinata di grano duro, acqua, sale, lievito.
Il Pane Guttiau è una variante del pane Carasau a cui vengono aggiunti olio e sale in superficie: ingredienti semplici, ma capaci di donargli un sapore unico e deciso.